從最初申請“德聚號”商標權，到最終在國家工商行政管理總局商標局的裁決下拿到“德聚號”商標權，何俊強努力了近4年。日前，在接受記者採訪時，已拿到“德聚號”商標權的他略顯疲憊的說：“爭了這麼久，沒別的，就是給自己爭取一個發揚老字號的權利。”
●重新註冊百年“德聚號”引來爭議
2004年，順應時代變化，國有的狗不理面臨著體制改革，當時的何俊強看到父親何東有(原狗不理總經理、被譽為“包子大王”)為之付出辛苦、奮鬥一生、創造性恢復的“狗不理”即將被拍賣，內心受到了很大的刺激。
“父親一生沒有給我們留下什麼值錢的東西，但他那追求餐飲發展、追求事業完美、開拓進取的精神一直留在我的腦海，我想我應該做些什麼，將父親和老一輩們所付出的心血永遠留住。”何俊強說。中國商標網。
當時，何俊強還在天津狗不理包子速凍食品有限公司做經理，他想起小時候父親和大伯(何東全，從小在同義成包子鋪做學徒)經常給他講起的天津老字號，其中不乏“德聚號”、“同義成”和“陳傻子”等的故事，以至於他對這些老字號的歷史早就爛熟於心，尤其是對擁有150年曆史的“德聚號”。由於它與狗不理有著特殊的關係，加上父輩們幾乎為狗不理打拼了一輩子，他首先便對恢復“德聚號”充滿了期待。
湊巧的是，當時商務部剛好發佈一系列保護老字號的政策，即對歷史悠久的，品牌創立於1956年(含)以前，擁有世代傳承的獨特的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚文化底蘊，具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和讚譽的老字號，會得到國家相應的保護。
這個政策讓何俊強十分高興，“這是一個很好的契機。”他想。為了能順利申請到“德聚號”商標，何俊強訪遍了老字號包子行業的前輩，蒐集了“德聚號”所有的相關史料。最後，在天津市檔案局，他找到了民國三十八年(即1949年)“德聚號”在天津市政府登記的原始證據。做完這一切，何俊強胸有成竹地向國家工商行政管理總局商標局申請註冊“德聚號”商標。
然而，就在何俊強一心一意想要恢復百年“德聚號”的時候，來自狗不理集團的三份異議文件讓他進入一場長達4年的商標之爭。
●堅持4年“德聚號”終獲國家商標局認證
2006年開始，何俊強申請“德聚號”的事情被當時已經變為私有制的狗不理集團知曉，由於“德聚號”和狗不理有著特殊的淵源，何俊強的申請引起對方不滿。
儘管如此，2008年6月14日至8月14日，何俊強向國家商標局申請的“德聚號”第29類、30類、32類、33類商標均獲得了通過。
2008年12月4日，認為何俊強註冊的“德聚號”商標容易使消費者將它跟狗不理混淆，並且認為何申請“德聚號”商標是一種搶注行為，天津狗不理集團委託天津市天金商標事務所向國家工商行政管理總局商標局提出異議，請求不予核准“德聚號DJH”商標。商標註冊。
對此，何俊強委託了天津福星商標專利代理有限公司於2009年6月10日進行了答辯。他堅持認為，對方所提出的所謂“註冊‘德聚號’商標易使消費者將它跟狗不理混淆”不成立，因為狗不理經營的是43類包子，而“德聚號”申請使用的是29類和30類包子。另外，狗不理並未對“德聚號”三個字進行任何註冊，本著誰開發誰利用的原則，何俊強認為自己申請在先、使用在先，不屬於對方提出的“搶注行為”。而且自己一直致力於挖掘、保護天津文化遺產，並立志將其發揚光大，在對無形資產進行保護的過程中，申請商標註冊是合理合法的行為。
2010年11月19日，這一天對於何俊強來說具有獨特的意義，熬了4年的他終於收到了從國家工商行政管理總局商標局發來的“德聚號”商標異議裁定書：依據《中華人民共和國商標法》第三十三條規定裁定：第4911714號“德聚號”商標予以核准註冊。
那一天，他萬分激動。4年，這場讓他內心備受煎熬的爭執終於結束了。
“接下來，我就可以全心全意恢復這個‘老字號’了。”何俊強重重地吐了一口菸圈說道。他廣邀相關的專家及專業人士對“德聚號”的傳統工藝、操作方法進行了系列整理，又根據父親家傳的配方和包子業前輩們的經驗和智慧，創新包子種類。如今，何俊強還為他的產品外包裝申請了專利，並取得了《中華人民共和國國家知識產權局》的專利證書。商標註冊。
提起如何保證產品品質，何俊強講他會一直銘記父親提出的“質至名歸、質次名退”的理念，對目前所生產的“德聚號”產品嚴把質量關，最終使這有著百年傳統的包子給全國百姓享用。
“老百姓的口味是檢驗包子好壞的唯一標準，能讓全國老百姓吃上‘百年老字號’的包子是我人生最大的理想。”何俊強說。目前，他正邀請多位行業前輩共同研發6種用傳統工藝做出來的速食大包，並想把它們儘快推向市場。
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