家常私房小炒,三色脆口条做法!

猪舌头,又名口条、招财,性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效;一般人群皆可食用,三高者适量。

这道菜因为看起来有三个颜色,所以就顺其意,叫三色脆口条好了。

家常私房小炒,三色脆口条做法!

三色口条

食材:

口条(猪舌头)、荷兰豆、目鱼片、洋葱、小米椒

做法:

1、 将易太脆口条、目鱼片飞水待用

2、 将荷兰豆、目鱼片、脆口条过油待用

3、 锅热下油,下洋葱、红辣椒,爆香下过油好的荷兰豆、脆口条、目鱼片,下料酒、生抽、辣鲜露、味精、鸡精、糖,快速爆炒均匀淋香油即可。


分享到:


相關文章: