主料・・・・・・・・ 话梅・・・・ 8颗红枣・・・・ 5-8颗糯米酒・・・ 适量1: 将红枣清洗干净用温水泡发2小时,糯米酒话梅备用 2: 取一带滤网小茶壶,将话梅红枣倒入滤网中,然后加入糯米酒,倒至米酒没过红枣即可 3: 盖上盖子,中火加热至沸腾后转小火,再煮3-5分钟即可。 烹饪技巧:红枣要浸泡时间久些。 分享到: 關鍵字: 红枣 食谱 米酒