喝普洱茶,一定要喝老茶嗎?

品老茶難,泡老茶更難,尋找價值老茶更是難上加難!

普洱老茶與新生茶口味、口感以及體感各異,各有各的品飲支持者。因此,喝普洱茶的人可以喝1至3年新生茶、熟茶,或喝7年(一個週期)的生茶與熟茶,也可以喝10至20年的中生代茶品,甚至喝30年以上的老茶,雖然茶年代不同,但喝的都是普洱茶,茶無定味,適者為珍。

喝普洱茶,一定要喝老茶嗎?

老茶的概念:

老茶與新茶,其實是比較出來的結果。若問九十年代普洱青餅,究竟是老茶還是新茶?那麼就要看看它在跟誰比較,在七十年代七子小黃印面前,九十年代的普洱青餅還算是新茶而已,還未到適飲期;但對喝茶人來說,九十年代普洱青餅、熟茶已經是挺不錯了,是可以品飲的中生代茶了,當然這種比較同樣可以適用於古董茶與印級茶之上,但行業市場上,對老茶年代的劃分還是有共同的認知,一般都接受三十年陳期以上的普洱茶為老茶。

喝普洱茶,一定要喝老茶嗎?

普洱茶概念:

老茶:陳期約30年以上的普洱茶‘醇和、韻深、氣沉、境界’

中生代:陳期約10—20年代的普洱茶‘氣足、味釅、豐富、活性’

新生茶:陳期約1—3年左右的普洱茶‘苦澀、山韻、活躍、刺激’

現如今,十年陳期的生熟普洱茶已經是珍藏品了,其價格不菲,也算是新手的老喝茶了,其實,也不一定要喝老的普洱茶,新生普洱茶也有它的品飲特色,有老茶韻味的熟茶更應是眾多消費者的生活茶;當新生普洱青餅茶或熟茶經多年陳放之後,會產生陳年茶香和茶韻,享受茶品變化過程,則相當引人入勝的。

喝普洱茶,一定要喝老茶嗎?

當然,在可以選擇的情況下,以自己個人經濟能力可以選擇普洱中生代茶、陳期熟茶,或老茶品飲,因為當這些陳年茶的刺激性,陳化到較為低的(沉香)境地時,喝起來使人感覺到舒暢自在。

喝普洱茶,一定要喝老茶嗎?

本來簡簡單單的喝茶,不要搞的太複雜化了,喝茶人只要選擇健康,適合自己口味的、且經濟要能負擔得起的,對你而言就是好茶了,如果大眾茶友都能夠象其它茶類一樣,以自己的口感、愛好來判斷選擇普洱茶的話,那樣未來的普洱茶才有大市場。


下面給各位茶友分享一款普洱熟茶——老茶頭,被稱為熟茶的“琥珀”,500g的體量,作為日常飲用非常適合,2006年勐海的老茶,也可繼續收藏。口感香甜順滑,關鍵非常乾淨,質量過關。

給大家的保障:這家的普洱茶都接受30天內無理由退換貨,即使是已經拆開包裝試喝過的。


分享到:


相關文章: