为什么东北大米南方人吃不到?

导弹兵打


东北大米一年一季稻,产量有限,但东北大米的销量却在逐年上升,南方大米的销量逐年下降。

东北优质水稻的产量更是有限,连东北人都吃不到。注意“优质”两个字。国家对“优质”米是有标准的,普通大米都达不到优质米的标准。

市场上优质米造假太多,老百姓很难辨别。真正的优质米价格都比较贵,大部分人都想着用低价买到好大米,我只能呵呵。如果有想吃东北优质大米的可以找我。


好好吃菜


东北大米这个称谓是相对于南方的籼稻的笼统成为,口感上任何一款东北大米都好于南方大米,但作为正宗的黑龙江人,我还是有一定的发言权的,东北大米的顶尖代表是五常大米产量极为有限,产地每斤也绝不会低于5元,比较实惠的批发价格是7.5元,凡低于5元的毫无疑问是掺假的货,价格与掺入的比例成比例,即便是这种调和米也是不错的,因为除了含有一定比例的真正五常大米以外掺入的大米也是黑龙江地产米;另外两个著名品牌是牡丹江的响水大米,由于产量极低,市场上是见不到的,所以各位就不要惦记了;再一个是盘锦大米,口感也很不错,黑龙江人基本不太关注;除了这几个大牌之外,黑龙江还有很多二线区域名牌,比如中华粮仓之称的绥化市就有庆安大米、绥棱阁山大米、北林兴河大米、秦家大米,齐齐哈尔泰来大米等等。说实话我们本地人口味都吃刁了,别说南方籼米就是口感稍差的东北其他地区的米都不吃。


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原因很简单,产量有限,一年那点产量,东北人都不够吃!

另外,好的东北大米价格也贵,运到南方,价格低于10元/斤的,肯定有问题。

最后一个原因也不能忽略,那就是日韩大量进口东北大米!

在长江以南,想吃东北大米,方法几乎唯一,那就是电商网购。本人在广东工作10年,在那里一直想吃东北大米,无论花多少钱,在商店超市里买的所谓东北大米都不是纯东北大米!每次买后都失望!


飘逸的尚


我家是辽宁东港的,我爸爸的单位(苇场)每年都自己种水稻,然后过年员工都可以分到大米。他们种大米不打药,不用化肥,就是传统的耕种方式。然后亩产五六百斤就算高产了。五一回家我煮饭,煮的是在家放了三年的大米(我父母很少在家做饭),米饭依然是晶莹透亮,米的清香味浓郁,米饭泛着油光,口感一粒一粒的有弹性。放了三年的陈米也要比四川的大米好吃百倍。而且他们的大米是不外售的,基本都是分给内部员工和单位用来当礼品赠送了。


东方红亿号


东北大米运输成本高,而且国家最低收购价政策又是全国一样,生产成本加上运输成本,东北大米在南方销售就没有价格优势,所以一些商人将产于江苏一带的粳米(因为粒型比较接近)打成东北大米的包装,足以以假乱真,所以市面上的东北大米假的太多,另一个就是米业加工企业的流动资金少,在原料收购上资金不足,所以随着生产,随着在国库拍陈粮,这样既能保证生产还能降低生产成本,所以南方吃到的东北大米多数都不是当年生产的水稻和东北生产的水稻磨成的大米,所以口感很差,没有在东北吃大米饭的感觉。


无欲无求143241052


好大米我这个东北人都没吃过。你们南方人还想吃?就像西湖龙井只有那一片才是最好的,其他虽然也挂名“西湖龙井”但怎么回事大伙都知道。五常大米也是,就那一片其产量实在是有限。网上虽然也有卖的,但不知道真假。


狼对月


可以吃到啊,我本人就是东北人,我就是在南方上海上班呀,我吃不惯南方的大米,但是我现在天天都是吃的吉林大米呢,老家的纯纯的大米,我怕买不到正宗的,我是在吉林省粮食局主办的吉林大米网上买的,吉林大米,政府主办的绝对正规,我买了好几次了,特别的好吃,没有了就赶活动的时候多买点,划算还好吃


疯狂的wendy


东北大米,一年一季,180天的生长期,土质水源又好,无污染,当然都很优质啊!总体上东北大米产量还是有限,所以相比南方水稻,价格肯定要高不少,但想吃东北大米,只要肯花钱,超市里都有卖的,建议大家买正规大厂出的米,比如中粮等等吧!


好运来20162016


东北严寒,一年只出一季,产量有限,东北的大米也不全是好吃的,也分产地,我刚毕业去南方,第一次吃南方大米,确实难吃,好吃的不多,我还行,也吃,我一同事在南方从不吃大米,只吃面


华翔HX


看好大米的产地,不是贴个牌子东北大米,就是东北产的,南方大多数所谓的东北大米产地都在附近,砸东北大米的牌子,,,,我家附近有一块地方大米比附近其他地方的大米都好吃,米粒是青色的,像玉似的,透亮的,具我姥爷说就那么一块地方大米是那样的,非常非常香,


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