爲什麼魯西南的菏澤人特別喜歡喝羊肉湯?

一號店2


菏澤君臨國際回味坊鴨血粉絲介紹:

我們嚐遍南京大街小巷只為尋找最美的味道,最終被我們找到最適合大眾口感的美味。我們不惜重金拜師學藝,只為將南京美味帶入菏澤,讓我們善良淳樸的菏澤人享用這舌尖上的美味。我們選用6斤以上的老鴨來熬製高湯,選用優質上等的地瓜粉給您帶來絲滑感受。邀您前來品嚐。

鴨湯營養介紹:要養生喝鴨湯,鴨湯既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱帶來的不適。低熱、虛弱、食少、大便乾燥和水腫的人喝鴨湯最有益。《本草綱目》記載鴨肉具有“鴨肉性昧甘、寒,填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”,“主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇”;鴨肉特別適合夏季食用,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益,鴨肉富含人體在夏天亟需的蛋白質等營養成分。

地址:菏澤中華路與成陽路交叉路口路西,菏澤君臨國際商場1樓。


lookahead164258403


這個問題提的好,菏澤人我來告訴你!

1.


風俗習慣。過年過節餐親上必上的一道產品,從小就喝,習慣了。那個味道回味無窮,天天喝也不夠。

2.有營養,尤其是當地的青山羊熬出的湯,其湯濃郁乳白,滋陰補陽。對養生有一定的好處。

3.當地的大廚手藝好,羊眼、羊腦、羊耳、羊蹄,小羊羔肉弄的那叫一個好!


老頭講


這是多年來養成的一種習慣,羊湯味鮮美,營養高,發暖,冬天裡的一把火


泥土的清香


菏澤那邊的情況不太清楚,但泰安這塊的人都喜歡喝羊雜牛雜湯,也就是(米參),這個東西在冷冷的冬天,尤其早上喝上一碗,泡個驢油火燒,就著疙瘩鹹菜,那滋味太爽了,喝完以後全身一天暖融融的。真是好喝又便宜,到泰安旅遊的朋友千萬別錯過,保證喝一次還想喝第二次。


分享到:


相關文章: