地里的「人青菜」用來做包子真的很好吃!

小時候爸爸經常帶我去地裡找一種大葉的野草帶回來做包子,葉子表面有一層絨毛,摸起來很澀,用水燙過後青綠青綠的很好吃,就像菠菜的味道!

地裡的“人青菜”用來做包子真的很好吃!

人青菜

這種野菜其實叫“刺莧”也叫“野莧菜”其實是一種藥材,在野草叢生的地方會經常看到他,在農村都是拿來餵豬、餵羊的,現在沒人吃了。

地裡的“人青菜”用來做包子真的很好吃!

從來不知道自家地裡還有這麼多可以入藥的野草,看來知識還是少啊!

地裡的“人青菜”用來做包子真的很好吃!


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