对于花椒大家应该再熟悉不过了，平常我们炒菜的时候都会用得上。可大家知道它有什么用途吗？
花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
花椒籽在中医上面来讲是一味非常好的中药，而且在中医里面它还被称之为椒目，而且花椒它还分为两种，一种是红花椒而另一种是青花椒，，这也是说的是它们的果皮，但是它们的籽才被称之为椒目，它的颜色是黑色。
花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
花椒具有药食两用的药物。功效为温中止痛，杀虫，止痒。
主治脾胃虚寒导致的不思饮食、脘腹冷痛，呕吐、泄泻，及虫积腹痛，如蛔虫，蛲虫等症状。但是你知道它的花椒籽也是有药用价值的。
大家都知道它是从花椒里面提取出来的籽，可以用来制作一些植物油，而且一些十三香里面也有它的身影，并且大家在闻一下它的味道就会发现，它有一种特殊的香气和一丝丝麻味儿，把它用来当成调味料，能很好的突出它的香味还有食物中的香味，还能增加食物的一些特有的风味。
花椒籽去除大家身体上的水肿的时候，最直接快速去除水肿的部位就是脸部，这个部位的水肿的治疗效果是最好的，大家如果有淤痰，怎么咳都咳不出来，那么大家可以试一下吃花椒籽。
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