奋斗哥
三十万做餐饮投资少了点，何况是在武汉这种大城市，只够开个小饭馆的。吃，喝，拉，撒，睡，吃是第一位的，人是铁，饭是钢，一餐不吃饿的慌。做餐饮不在乎门店大小，口味是第一位的。没什么特色菜，再大的饭店也开不了几天。有自己的招牌菜就是赚钱的资本，常言道，酒香不怕巷子深，湖南，四川人喜欢辣，广东，福建人喜欢汤有特色，江浙人喜欢甜味。北方人喜欢大碗大盘菜，萝卜青菜各有所爱，就看如何做出有各地特长的菜了。三十万投资不多，只可以开个小酒馆。不在乎投资多少，经营好了一样赚钱。关键是要打造出自己的品牌菜出来，没什么特色菜，赚不到钱的，有同行没同利，就是这个道理。就看自己的经营理念了。
黄河老酒鬼
谢谢邀请！30万可以做一个快餐店，两层楼最好，上面厨房，一楼就餐，请两个大厨师，三个服务员，根据当地的习惯和口味，选择做哪一种形式的快餐，但一定要干净，实惠，口感好，放心大胆的干，一定能成功！
我就是马大哥1
做餐饮30万可以考虑，150平米差不多了，装修不要太高，就不要天花板了，上面挂玉米，辣椒，等土特产，搞点有艺术风格的，这样装修费用不了多少，先小规模试试看，资金比较大，可以考虑大规模，最主要还是味道，服务态度
走在高速公路上的蜗牛
做餐饮很辛苦，最重要的是卫生和有特色。武汉是个大的“交通枢纽”，流动人口较多，是个“多吃”文化的城市。说到餐饮规模，我到建议：规模不需要很大，你资金不是很充足，做很大也不现实，先做中小型规模比较好，主要是选择好“地段”，选择好“主餐”方向，要有适合食客的“口味“，注意饮食卫生，再做出自己的特色，“好酒不怕巷子深”，会有很好的收益。如果能加入到“外卖”行列，对提升销售量和提高知名度都是有帮助的。祝你成功！
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