去过拉萨的姑娘们,心心念念的就是这几口

风尘仆仆的来到西藏,最能宽慰自己旅途劳顿的还是一桌美食。姑娘们心心念念惦记的无非就是这几样。


去过拉萨的姑娘们,心心念念的就是这几口

酥油茶

有人说,来西藏不喝酥油茶,就跟来了成都不吃火锅一样,是不完整的旅行。在青藏高原酥油茶可是藏族同胞的必需品,在饥肠辘辘的时候来上一碗,可以驱寒还能增强体力。

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牦牛酸奶

绝对跟内地喝到的酸奶完全不同,不含任何添加剂,味道纯正干净不说,更有厚重的层次感。有个特别文艺的姑娘这么描述,“撒上白糖感觉手中端着整个雪山,尝在嘴里脑海里浮现的是湛蓝的天和洁白的云。

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手抓牦牛肉

这是绝对不能错过的高原美味,要知道牦牛肉被称为牛肉之冠,野外放养的牦牛常年生活在没有污染的高寒地区,比一般的牛肉要细嫩的多,丰富的蛋白质在高原地区也是一种极佳的能量补给。

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牛血肠

就是牛血和牛肉以及牛杂碎混合塞在肠子里做的香肠,看起来略微重口味,但吃起来非常鲜嫩可口,略微带一点膻味,沾上配制好的酱料,特别鲜美。

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糌粑

是藏民们的最爱的主食之一,用青稞炒熟磨成面粉,不仅可以跟甜茶拌着食用,在条件艰苦的地方还能混合雪水或者冷水冲服,是关键时刻的救命稻草。

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干酪

用牦牛产的鲜奶制成,奶味浓郁而且方便携带,可以在旅途中补充能量。

西藏的美食不仅仅是这些!

有没有流口水啊!

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到西藏大吃特吃吧!!!



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