会唱歌的花和尚
现在人们对品牌的概念比较重视，如果在一些三四线城市可以自己开一家，把口味做好，包装做好，还是有市场的。但如果在一二线城市还是考虑品牌店加盟吧。但是品牌店加盟费很高， 像coco，口渴了，一点点，五十岚这些。但有个办法，一般这些店经常找人，你可以先去店里应聘，这样既能学到配方，还能学到他的整个管理模式，别看一家小小的奶茶店，但需要准备的物料和统筹的很多，一般这些品牌店都是有特供的原料，像coco的奶粉都是雀巢的特供特供大包装的，先在那里工作个几个月，多多学习，还有工资拿，等到你学会了，就可以考虑要加盟还是自己开店了。我妹妹以前想开奶茶和甜品店，去过某店工作，有一本笔记记录了配方和各种工序，如果需要可以关注私信我，希望对你有用。
漫步拾光
现在餐饮业开奶茶店已成为潮流趋势，自创品牌（自己做），不是说不好，只是势单力薄，没有雄厚的资金支持后续难以推广发展，建议还是以加盟为主。
加盟就是你没有做奶茶的技术和开店经验，选择交一笔加盟费用，然后你可以得到一个品牌的授权，一整套奶茶技术，还有配方，整店的装修效果图，原料的持续供应，后续的开店支持，如果这些都是自己一个人搞的话花了时间不说，搞出来也不一定就令消费者满意，加盟了就相当于请了一个顾问了，比自己一个人闷头做要有效果的多。
当然在选择加盟的时候，也得多花时间去考察清楚，有些加盟公司空手套白狼，连线下加盟店都没有就敢在网上搞招商，页面做的精美，加盟手册做的漂亮，只要线下没有加盟店就全都白搭，一定要看线下有加盟店的加盟商，有了加盟店，你就可以假装顾客去买店里的奶茶喝口感了，看服务，看店面形象，看大众点评的客户评价，看门店的开店时长，还得在工作日，双休日各蹲一个小时，看人流量，客流量，还可以和店长聊一下，一切满意了才能交钱签合同。交完钱后，有的加盟商可以帮你挑选店铺，也可以自己找，无论如何，店铺选对了，就7分成功了，奶茶属于随机性消费，不是门店的人流量越高越好，而是看门店前行人的休闲程度，行人要走的慢，不要走的快，走的快没心情买奶茶。最后开奶茶店就要做好吃苦的准备了，起早贪晚，赚钱买房买车都是后话了，首先要能吃的下苦。
现在网红奶茶做的比较火，回头率高不说，小成本投资，而且回本也快，强烈推荐网红奶茶丧茶OrZCHA，这个是属于广州市恩硕餐饮管理有限公司的项目品牌，在全国各地都有加盟店，售后和开店支持都很靠谱的，想了解的话，可以留联系方式，帮忙联系，发公司和加盟商的地址，多考察一下。
萧萧易水aaa
个人感觉不加盟好，你可以先去看看别人家奶茶店都是怎么装修的，口味都有哪些。事先调查清楚。原材料和机器网上都能买的到，自己找的东西更放心一些。店铺选址非常重要，最后奶茶店生意如何还看经营，什么宣传，什么引流都需要做到位。希望能帮到你。
载着你飞
开一个自己的奶茶店，如果只是想学怎么制作奶茶是没有必要加盟的，之所以加盟品牌是需要学习他们的管理营运经验，使用品牌的广告效应，新产品的研发使用，所以加盟或者不加盟取决于自己的意向和在什么地方经营。
奶茶店是要讲究地段的，在商业街，商场，学校等主流的地方，加盟个品牌是可以的，因为这些地方人流量大，品牌效应明显，但是相对的
这些地方的房租也是非常高的，所以你要开奶茶店要看你所选地段的房租，其次店面的大小，装修，人工，都是要考虑的因素。当然这些也就使得奶茶店有相对的局限性，所以给你一些建议，现在网上外卖平台非常火爆，上班族，白领，学生等等好多都是在网上外卖订餐，你可以做一下餐饮的品牌，百年老店三字锅是一个不错的选择，高居美团外卖榜的三字锅鲍汁捞饭，24味龙虾饭口味独特，营养健康，反正我们单位中午的美食就靠这个老品牌了。
六维智能
简单一点来说，加盟省心，不加盟要自己单独学习技术，没有经验去开店不好搞。但是加盟又怕没有找到一个好的合作伙伴，后期扶持力度不大，会影响自己的发展。
其实相对来说，加不加盟看自己吧，个人觉得加盟要好一点，因为加盟有一套完整的经营模式和理念，免费学习技术。不加盟后期开店个人不好把握，容易走偏路
倒地不起李
傻子才去加盟 自己去奶茶店打工学一个月都会了 设备可以买二手的 奶茶原料上淘宝买 烤的炸的去本地冷库找 你加盟不仅需要高昂的加盟费 还需要他的设备 以及他提供的原材料和调料
