不要以为我胡说
谢谢再次邀请回答该问题。N多天前，我已粗略地、简明扼要地阐述了这种存在于地域上的"差异"，现重复粘贴如下 : 应该说 : 南方人的平均身高，要比北方人的平均身高要矮一点 ! 在北方人中，二等“残废“(指身高不足本地区平均身高的)的也是数不胜数，如武大郎、潘长江等；而南方地区的男女中，也有很多是"高大“、"威武”型的，如当代前篮球巨星姚明…决不能去一概而论呢。
中国南北地区的身高差异，还得从几个大方面来解释 : ①，地理位置上的差异。云南元谋人，是中国大陆迄今为止最早的古人类，后来又在陕西"发现"了蓝田人遗址、北京人遗址、山顶洞人(距今比较近，属智人)…这说明，中国古人类的迁徙，是从南到北的，中国境内南北人的身高本质上原本就没有什么差异。北方地处暖温带、寒带、沙化地带、干旱和半干旱地区，天气比较干冷，还经常从西伯利亚处卷来寒流。为了去抵御漫长的冬春严寒，人体就得本能地、适时地、提前地多贮蓄能量，以备气温的外耗。早期的北方，冬春时节昼短夜长，是极少出远门的(不计战争骚扰)，内耗也减少了。如陕西人住窑洞、东北睡土坑、蒙古人"窝”在蒙古包内…睡眠时间很充足，也利于增长身高。
地理意义上的南方，属热带、亚热带暖湿型季风性气候，全年气温湿润，农作物等丰富多样，人们基本上(当然肯定有闲耕时节)都在站立着劳作或行走，不像现在的人闲下来就能坐着打打麻将、玩下手机，或上饭局、或聊天或喝茶吃夜宵泯口小酒 ! 游走机会多，体能长期受到消耗，留给骨骼"自由”成长的因素就减少了…
第②，地形地貌上的差异。南方多丘陵、湖泊，生产工具与生产方式要落后于近乎一马平川的北方，代力工具如马车、牛车等相对要少得多，有的地方一年二季、三季或轮流有耕种，势必要更多体力去完成劳作和出行；有的甚至要不断地跋山涉水、肩挑背扛 ! 有时还要从事副业、手工业、拉纤跑码头等，自我消耗肯定是要大一点。而北方人在"完成”应得的收割后，基本上可以"闲"散下来，给骨骼和脂肪类留下适时的增"收"时间。
③饮食习惯上的差异。北方人多以面食(含、小麦、燕麦、粟米等杂粮)为主，东北、塞外江南等地虽产大米，但人们仍习惯于吃面食。面食和杂粮，富含蛋白质、淀粉等，本身的热能量就高，又便于人体内转化和贮备。再则，北方人，特别是游牧民族，很多时间段是吃着牛、羊、马肉，喝着牛奶、酥油茶、糊糊(一种流状的面类汁)成长的。动物性蛋白、脂肪补充及时，更有助于人体长个 ! 这大概就是为什么蒙古族、羌、胡等同胞们多高大威猛、膀大腰圆的原因吧，很大程度上都是吃动物性食物积攒下来的 ! 而南方人则多以水稻类型食品为主食(我只知道湖北孝感境内，小麦和水稻交替兼种)，这种粗放型食物不足以满足人体需要，只有配备繁杂的菜肴，或鱼类、鸡类、蛋类等补充。而南方人多爱喝茶(各类茶叶)，人口量也不少，加之贪官卡拿逼缴和上运北部(京杭大运河等漕运)进贡，所以食物经常也是捉襟见肘 !
第④，流动交融(通婚)上的差异。这也是最重要的。北方历史上多战乱，从夏朝(当然还有更早的)末开始，历经殷商、西周，直至春秋战国时期，中原可谓是械斗频繁、从未消停 ! 到两汉时期，环北方的游牧民族又屡屡侵扰中原 : 什么五代十国，什么五胡乱华(中原地区)，什么抗金阻辽啊，什么蒙古政权入主华夏啦，什么多尔衮进居北京城，什么康熙平三潘、追逼葛尔丹等等，北方可谓是战争纷乱，而南方却是少有更新换"代(政权)"。从历史的大角度上看，纷乱的北方，又融合了更多的民族；不同民族的饮食结构也在北方中原(狭义上讲)地区得到更好的延续和传承 ! 而最为突出的是 : 不同民族共生发展，彼此交融，互通婚姻，避免了本地区基因的单一化，也让更多良好、优秀的基因得以传承下去。毕竟北方的战乱过程，也是一种弱肉强食、优胜劣汰的过程；拥有强壮体魄的武士，同时也拥有综合性更强的体质和精力；他们的子孙，当然身体素质就不会差了…北方人总体尚武，为了能够顺利生存下去，他们逐渐"进化“出更适时代的体格来…一衣带水的日本，之所以被中国人称为倭(矮小)寇，也可能是内部不断近距离或单一通婚的原因 ! 中国的东北，"土著民”后金(满清)总体身高必不高；而现今说到的东北大汉，一定程度上是在闯关东、拓北荒、守边疆和解放战争时期、新中国后，由山东等地区抽调去的…唉，绕来绕去的，把我也绕晕了…我很可能是说不清道不明啦。算了，还是趁此收手，让众多有专业的知明人士来回答好了 !
zhangjun-8
应该和地理环境以及气温有关。南方气温高 ，北方气温低。像云南，那里的马，黄牛就没有北方的大。内蒙古的高头大马有一人高。
宝地生金8
应该说气候是决定因素，几乎所有哺乳动物都是从赤道向两极逐渐变大的，人类也符合这一规律。原因可以说是哺乳动物是恒温动物，越离开赤道，越需要更多的能量和身体体积保持温度才出现这种规律。每一个人或动物体内都有这种潜质，当环境变化时，这种潜质就会被调动起来，所以出生并成长在北方的南方人，身高体重一般会超过其父母，相反北方人移居南方后，其后代也会逐渐变成苗条的样子。冷血动物则不符合这一规律。
用户视听
大概是历史因素的综合影响吧，一般来讲，北方人是混有蒙古，高加索血统的 ; 而南方人多有马来人种的血统，纯的中原汉人是很少的。身高差异在代代相传中便逐渐显现出来了，这种人种融合的结果不光体现在身高，还体现在五官面容，皮肤等多种区别上。
以上，谢谢。
