發展農村新產業新業態、推進農村一二三產融合發展，是農業供給側結構性改革的重要內容，是培育農業農村發展新動能的突出亮點。今年中央一號文件指出：“壯大新產業新業態、拓展農業產業鏈價值鏈”，必將推動農村三產融合蓬勃發展。
隨著城鄉居民收入增長和需求結構升級，全國各地的休閒農莊遍地開花，一些農莊依託著城市周邊的區位優勢發展起來，但更多的休閒農莊卻沒有那麼好的地理優勢，到休閒農莊消費的客人大部分都是當地城市的居民。休閒農莊怎麼吸引消費者“來了還想再來”呢？記者近日走訪了我省多處休閒農莊，看看他們經營上有哪些好點子。
招數1：利用當地特色文化攬客
3月25日，六安市第三屆蒿子粑粑文化節在裕安區分路口鎮武陟山莊舉行。據武陟山莊創辦人宋中堂介紹，僅僅開幕當天就來了兩萬多人，大家對農場裡的農產品很感興趣，紛紛購買，僅蔬菜就銷出去5萬多斤。
“這裡以前是荒山，我們先後投資1億多元，流轉土地和山地近5000畝，打造了養殖業、種植業和餐飲業項目，種植面積達到2000多畝，有草莓、水蜜桃、葡萄、櫻桃等水果，還有無公害蔬菜以及200多畝荷花塘。在山莊裡用傳統方式養殖了黑毛豬、土雞、麻鴨、白鵝、鰱魚。 ”宋中堂介紹，武陟山莊從2015年開始創辦蒿子粑粑旅遊美食文化節，雖然僅僅三屆，卻已在六安當地成為一張名片，每屆旅遊節都有10萬多人次，山莊知名度大增。宋中堂說，既然是鄉村旅遊，就應該充分挖掘當地特色農事文化，將鄉村旅遊與其特色文化緊密結合，從而包裝出更多豐富的旅遊產品，把鄉村最樸素、最原始的風貌展現給遊客。
和武陟山莊有同樣理念的，還有位於合肥三十崗鄉的瓜牛公園，這個休閒農莊創辦於2016年，據負責人梁昆介紹，在三十崗鄉創辦瓜牛公園也是因為當地每年桃花節期間客流量大，容易招攬遊客。瓜牛公園裡有十幾個項目可供遊客體驗，餵羊和兔子，看小豬游泳，渾水摸魚，射擊、騎馬、種菜等等。 “來這裡的主要是一家三口的家庭，為了讓孩子感興趣，我們在園裡設置很多卡通，還有科普展示，因此來這裡的孩子很多，每年來這裡的遊客有10萬人以上。 ”
招數2：網絡營銷擴大客流
除了“借梯”傳統文化、節日文化，微信營銷也被一些休閒農莊看好。
在鄭小強的草莓種植基地，招牌上碩大的“光頭草莓採摘園”與二維碼非常引人矚目。光頭草莓園位於含山縣林頭鎮龍臺村，是大學生村官鄭小強創辦的。
光頭草莓園佔地面積16.8畝，有16個草莓大棚。對林頭鎮這樣的工業鎮來說，有這麼大面積的草莓，本身就是一個新鮮事物。 “如今銷售草莓，我還是看好網絡營銷，雖然很辛苦，但這是發展趨勢。 ”每天來草莓園採摘的人數不少，雙休日更是來人不斷，平均每天都有200多人，除了含山縣本地，來自巢湖、蕪湖、南京的自駕遊客戶明顯增多。 “我這裡採摘草莓不需要帶現金，只要你有支付寶就可以付款，這樣很多團隊客戶就非常省事。 ”鄭小強告訴記者，從每年12月底到次年5月初的採摘期，他這裡銷售出去的草莓有20多萬斤，利潤可達100多萬元。
長豐縣崗集鎮青峰嶺草莓採摘園的創辦人王勝對網絡營銷也有同感。他說，作為一名90後，他喜歡玩微信，通過微信認識了很多市民，他將採摘園的很多優惠活動通過微信發佈，市民通過微信瞭解到他們，“我估計至少一半的客人是通過微信認識我們的，在這個互聯網時代千萬不要忽視網絡的作用。 ”王勝說，他加入了近百個微信群，在微信群裡發佈優惠活動，凡是轉載點贊超過50次的都可獲贈草莓，就這樣通過微信朋友圈的轉發，讓青峰嶺草莓採摘園成為合肥本地小有名氣的農莊，每週採摘人數可達千人。
招數3：“高大上”農業成亮點
“新奇”品種和技術，總能讓人耳目一新。在這方面，休閒農業大有文章可做。
東華農科的精緻農莊位於合肥市三十崗鄉，與崔崗藝術家村毗鄰。遊客來到這裡的最大感觸是：新技術新品種讓人對農業充滿神秘。記者在農場採訪的當天，正好趕上來自日本的六位技術員在搭建實驗室，準備引進最新的育苗技術。農場負責人蔣明說，農場種植的是水晶草莓、水果番茄、拿比特西瓜、以色列黃瓜、美國南瓜、韓國彩椒等。這裡“高大上”的技術很多，比如高架無土基質栽培技術、膜栽培技術、智能肥水控制系統等，還有正在研發的陽臺農業裝置。
“我們這裡一到週末，客人特別多，他們很多都是來這裡觀看高科技農業的。 ”蔣明告訴記者，現在很多市民不再滿足於吃吃喝喝，精神需求多起來了。遊客每次來的時候，科技人員都分組給他們講解新科技和新品種，可在現場購買“新奇”產品，農莊每年僅水果番茄就賣出上萬斤，每斤價格20元以上，很受歡迎。小編
閱讀更多 鄉村旅遊怎麼搞 的文章
