去丹東旅遊,丹東當地有哪些小吃?

提前笨了


丹東是中國海岸線的最北端起點,是一個主要以工業、商貿、物流、旅遊為主體的沿江、沿海、沿邊城市,是中國對朝鮮貿易最大的口岸城市。也是亞洲唯一同時擁有邊境口岸、機場、高鐵、河港、海港、高速公路的城市。



丹東由於特殊的地理位置,也成為邊境遊最好的城市。鴨綠江與朝鮮新義州隔江相望。由於邊境貿易較多,再加上本身朝鮮族人口較多,豐富的鮮族美食遍佈丹東。來丹東旅遊少不了品嚐朝鮮特色美食,除了這些東港市為中國最北端港口城市,海洋物產資源豐富,各種海鮮種類繁多,並且為冷水海域海產尤其鮮美。

下面就通過具體圖片給大家介紹丹東有特色的小吃,這些小吃也是很多丹東人童年的記憶。


1、丹東冷麵。丹東冷麵不僅僅是正宗,更主要是味美純正,無論面的口感,還是牛肉湯的甘甜鮮美都堪稱一絕,來丹東必吃冷麵。推薦東港阿里郎的冷麵,更是吃了忘不掉。

2、丹東悶子。

說起悶子,可能很多地方都有,但丹東悶子有幾個特點成就了與眾不同的特色。首先丹東悶子是用綠豆粉製作而成,色澤如和田羊脂玉般,經過兩面煎製出鍋必放蒜泥和蝦油。而這個蝦油是東港幾百年船老大們自己秘製味道鮮美獨特。推薦東港市橋東金汁悶子,味道獨特、堪稱一絕。


3、東港原汁黃蜆子。這種黃蜆子只有東港臨近朝鮮海域的是味道口感最肥美無比。黃蜆子可以烤著吃,錫紙碳烤,可以原湯水煮,也可以涼拌。反正這東西是怎麼做都好吃,絕對可以形容鮮香肥美。

4、丹東餷子。這種小吃遍佈各家小飯館和大酒店。丹東人尤其愛餷子的原因,是它獨特的味道。有些外地人可能吃不慣它略微“酸臭”的味道,但一旦你接受了,那真的是人間美味。餷子經過發酵對身體十分有益。

5、丹東豆腐腦。這種全國各地都有的小吃尤其丹東的豆腐腦味道格外鮮美。其中會放紫菜、小蝦皮、韭菜花等,丹東豆腐腦湯清澈晶瑩渾厚,腦爽滑不渣,走過全國各地豆腐腦沒有比丹東再好吃的。

6、丹東人配豆腐腦吃一般是火勺。這是正宗的老式嗆面火勺,有小豆餡、椒鹽、還有芝麻、糖餡等等,火勺趁熱吃最好吃。丹東於家火勺幾十年都是排隊。

7、穿插一個去丹東必喝的飲料,大香蕉汽水。小時的味道,每個地方都有這樣的童年記憶,不過吃丹東小吃配大香蕉是絕配。

8、全國各地都有煎餅果子,丹東卻叫雞蛋果子。可見此果子是以雞蛋為主,丹東的雞蛋果子裡面以油條為主,也可以薄脆等。可能丹東人善於調味,雞蛋果子來一套肯定還想要。丹東十七中門前的雞蛋果子很多人會跑這來買。

9、這個丹東叫海錢、營口叫玻璃牛,學名託氏昌螺。以前五毛錢一杯、給幾個大頭針,邊走路邊當磕“瓜子”,肉不多,但很上癮。

10、夏季到來丹東烤苞米也是一個特色。可以選擇刷醬也可以選擇撒料,也可以原味,苞米烤起來那個香,讓你路過都忍不住停下腳步。

11、早餐小吃蜜果。可以陪豆腐腦、豆漿吃。丹東蜜果松軟可口,香甜酥脆。是不可多得的美食。
12、水餡包子當屬宋記。也是老字號,雖然南方也有蟹黃包,但丹東的水餡包子湯水不膩,味道鮮美,也是非常好吃的小吃。

13、大孤山鍋烙。其實就是像鍋貼的一種煎餃。但是大孤山的鍋烙確實獨特,外焦裡嫩,酥脆可口。吃了很難忘記。

丹東小吃嘛遠不止這些,希望各位瞭解丹東小吃的留言多介紹。非常喜歡丹東這個迷人的邊陲小城,山水美、人美、美食更美!


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