康熙年间老酒坊蒙特泉酒赞助《天南地北赤峰人》春晚受欢迎

2018年1月18日,《天南地北赤峰人》第三届春晚在呼和浩特隆重举办。1500人荟萃一堂,现场11家直播平台上百万观众一起目睹了春晚的盛况。

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来自赤峰的蒙特泉酒,成了春晚剧组馈赠嘉宾的抢手货。有幸品尝到这些美酒的朋友们都对蒙特泉酒口感和品质都竖起了大拇指。

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生产蒙特泉酒的内蒙古宁城县宝丰源酒厂,坐落在赤凌一级路56公里处的汐子镇和硕金村,这里早在清朝就是一个酿酒作坊,始建于康熙二十年 1681年,曾经是清朝宫廷的御用酒。这个酒厂经历了三四百年的风雨,现在还能依稀的看到往日的风采,在一处古香古色的小院里,有五间四梁八柱的房子格外显眼,走进这间老屋,里面悠久历史的气息很浓厚,仰目看时,四梁八柱的用的是早已失传的建筑工艺,据说没有一颗钉子,全是用铆榫结构制成的。

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解放以后,往日的沧桑,已成历史的烟云,这家古老的酒厂收回了人民的手中,昔日的王公贵族享用的御用清浆,今天变成了宁城人民能够享受的宁城县宝丰源酒厂。

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这家酒厂在秉承传统工艺的基础上历经数百年数代人的共同努力,用传统工艺,酿出了万里飘香的“蒙特泉”酒。

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宁城县宝丰源酒厂(原宁城县兴裕泉酒厂)是宁城县历史上最早的一座民间酿酒作坊,是一个来自山西的富商所建,当时他四处奔波寻求好的水源,在路过此处时突然发现此处平地往外溢热水,品尝后甘甜可口,故决定在此建酒坊一处。(后经研究发现热水中含有丰富的矿物质)。

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据宁城县档案局专家认证“兴裕泉”老酒坊始建于康熙年间,曾在康德年间获清政府认可注有《热河省喀喇沁中旗和硕金营子兴裕泉烧锅制造人闫辅臣、锦州税务监督署,康德九年十月一日承认》的文本。由于酒坊的烧制酒品味优良,固成为了当朝的御贡酒,后来他的子孙也被列入了蒙籍,做了几代喀左中旗王府的“霍什金”官位(监管王爷之职位),后来蒙古语“霍什金”被汉人叫白了,说成了现在的“和硕金”村。

宁城县宝丰源酒厂现有古建筑物及窖池、甄房(2004年厂内改建发现甑房主梁上刻有道光十六三月初二日翻盖,十七日卯时上梁大吉大利的字样)、古井等、至今依然保存良好。

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如今的宝丰源酒厂由于采用的传统工艺酿酒,当地的老百姓、顾客络绎不绝,特别是在节假日时,附近的村民及过往的路人都到宝丰源酒厂排队购买粮食酿造的美酒。

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蒙特泉酒 www.mengtequan.com 在多位国内知名白酒专家的精心指导下,充分利用自然酿酒条件及传统技术优势,历经数年,通过不断地技术创新和艰难探索,成功研制了符合现代消费潮流的高品质新型白酒,其口感更具"绵柔爽净,醇香回味",品质更具"国酒风范"。

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2012年,公司对蒙特泉酒品牌进行了重新定位,确立了"蒙特泉·纯粮酿"的品牌战略,经过产品结构的优化调整,以张杰董事长为核心的领导班子提出了蒙特泉酒发展的宏伟目标"351工程"。

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目前,战略产品-原浆窖藏系列,极大地提升蒙特泉百年品牌形象;而纯粮原浆订制系列作为后备箱用酒产品,受到越来越多的企业消费者和团购客户的追捧。其中清香型青花瓷及浓香型老坛系列等产品也倍受消费者的青睐。

目前,蒙特泉已经在全国建立了300家经销处,网上销售也如火如荼,可谓遍地开花,香飘万里。


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