农村里的野生“红姑娘”可以吃吗?与“黄姑娘”有何不同?

花匠菜农小美


姑娘果,在农村野外还是很常见的,小时候也经常摘了变黄的姑娘果,去掉外面的表皮食用,味道酸酸甜甜的。

姑娘果是一种多年生草本植物,株高40-100厘米,学名酸浆,在我们那里也叫作灯笼草,挂金灯等。姑娘果在成熟的时候,它的果实裹在一层很薄的“衣服”里面,像极了害羞的小姑娘,所以叫做姑娘果。姑娘果在春夏季开花,到秋天成熟,果实外面表皮呈黄色时,里面果实成橙黄色时就可以采摘食用。


姑娘果里面含有很丰富的微量元素,维生素B含量特别高,还含有多种对人体有益的氨基酸和元素,具有清热解毒,利咽化痰,镇咳利尿的作用。在野外生长,是一种无污染,风味独特,营养丰富的天然保健草本水果。


听说姑娘果对男性朋友很有帮助,具有补肾壮阳的功效,对男性性功能减退有一定的帮助。姑娘果还可以保护肝脏不受损害,能加快肝细胞再生,提高肝功能,能预防肝病的发生。姑娘果有清热润肺化痰止咳的功效,对支气管炎很有帮助,有一定的治疗效果。

在农村有红姑娘果和黄姑娘果,都是可以食用和作为药用的,只是红的比较苦。

注意一点,孕妇不可以食用,有坠胎的作用。


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