首先这当然不是黑茅台酒。要知道，享誉中外的茅台酒其酒的质量绝对是可以保证的。大家熟知的茅台酒是由贵州茅台酒股份有限公司所生产的茅台酒，属于真正意义上的茅台酒，多生产于茅台镇，传统工艺酿造的酱香型酒也属于茅台型酒。
去过茅台镇的朋友一定知道当地有个很奇怪的现象，就是他们请客喝酒时不喝茅台酒。说到这里就要说一下茅台镇了，茅台镇是生产酱香型白酒的黄金地段，这里气候对于微生物有特殊的影响，在当地老百姓看来，只要是在茅台镇生产的酒就叫"茅台酒"。
茅台镇上的人一般都只喝自己家里酿的酒，其本质质量和茅台酒不无区别，茅台镇上董酒的人一定都知道这句话"茅台声名外，枸酱坊间香。那些市面上的"茅台酒”大多是卖给外人，贵州茅台酒价格虚高，但当地人喝的是质量相同的酱香型白酒。
茅台镇上的人要么喝自己酿的酒，要么买散酒，因为他们是真正的懂酒，虽然酿的酒，没有华丽的包装，但其酒让人回味无穷啊！所以茅台镇上的人不喝茅台酒，一是因为其价格高，二是因为他们真正懂得什么是好酒。
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