“一市春風酒並壚，萬商落日船交尾。”淮揚，自唐代以來便是數不盡的風流富庶，煙花三月下揚州之繁盛，造就了這一地帶各文化的融合，從而有了淮揚菜的精細而又志高境遠。
靈魂中的淮揚，品一筷淮揚美饌，不覺如輕著羅裳，遊入瓊花園，潔白如玉 風姿卓越，一瞬美景芳華永逝無悔，願地道淮陽菜品，給你千里揚州夢。
琵琶香椿拌白玉
每年春季穀雨前後，便是香椿的季節。香椿含有香椿素等，揮發性芳香族有機物，配上鮮嫩豆腐，給你獨特的春季味道。
活熗梭子蟹
鮮活梭子蟹，肉質飽滿，口感鮮美。熗蟹，這一傳吃千年的螃蟹製作方法，不同於蒸煮，更保證了蟹肉口感的鮮滑。
蝦籽燜春筍
春季，江南的山林從來都是最熱鬧的。春雷叩響大地，簌簌的春雨滲入土地，喚醒了這泥土裡的極鮮嫩美味，春筍。蝦籽燜春筍，將如此的鹹鮮香甜收入一盤，令人如痴如醉
淮揚蟹黃獅子頭
食材與時令的不同，人們對味道的要求也不盡相同。鮮嫩豬臀肉，去膜去膘，人們冬天喜膩，便是四肥六瘦，開春便是三肥七瘦的清淡。淮揚菜的精細不僅體現在食材與烹飪技藝，更是體現在千百年來對食客們喜好觀察的細緻入微。
“芽姜紫醋炙鰣魚，雪碗擎來二尺餘。尚有桃花春氣在，此中風味勝蓴鱸。”
雞油花雕蒸江鰣
鰣魚的時令稀缺性和甘腴肥美，成就其與刀魚、河豚作為長江三鮮的鼎足之位，上好陳年花雕，酒香撲鼻。鰣魚混上陳年酒香，不禁讓人垂涎三尺。
刀魚乃春饌妙物, 未熟而香浮鼻, 春季般生氣靈動在口中活現。
黃鰭江刀雙味（清蒸、椒鹽）
春食江刀。江刀魚骨柔軟，蒸制過後，銀箔般的鱗片便化作魚油，“清明前魚骨軟如棉”。現在正是江刀的最鮮美時候。春季裡不可錯過的美味。
蝦籽陽春麵
麵食，一桌餐的收尾，陽春麵，麵條柔韌勁道，有著春天萬物生長般的生機感，生機勃勃，根根分明，連綿不斷。陽春麵的湯頭，取三年以上的老母雞，豆火慢燉六小時。湯底泛著層層淡黃色油光，香味撲鼻。一碗熱氣氤氳的陽春麵，是對胃的慰藉，心的安慰。
青島李滄綠城喜來登酒店採悅軒中餐廳
每個包間都是獨立細膩的藝術空間，精緻美食讓你迴歸飲食文化，給你帶來無數的暢言。陽光揮灑，採悅軒可俯視翠綠草地和漣漪湖面。夜幕降下，可觀遠處燈火流光溢彩。給你舒適的商務宴請環境，溫馨的家人聚會空間。
採悅軒中餐廳包間午/晚餐 淮揚春早套餐 288元每位起
採悅軒中餐廳午餐自助
淮揚·春早 自助檔口菜品
琵琶香椿拌白玉
果木煙燻海鯧魚
蝦籽燜春筍
醬麻馬蘭頭
豆沙酒釀餅
筍肉鍋貼
空心麻球
糯米燒麥
春季養生薺菜餛飩
等淮揚特色菜品
更多驚喜菜品，請至二樓採悅軒中餐廳午餐自助探索...
青島李滄綠城喜來登酒店
採悅軒中餐廳午餐自助
用餐地點：二樓採悅軒中餐廳
用餐時間：11:30-14:00
價格：週一至週五 108元/位
週六至週日 118元/位
預訂電話：0532-88138888轉6830
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