最能體現社會地位的地方是哪裡？那必須是在酒桌上！
電影《同桌的你》最後結局，林一回國參加周小梔的婚禮，在酒桌上被周小梔的老公冷嘲熱諷，林一以及他的室友都低頭不反駁。這樣懦弱的男人怎麼配迎娶白富美走上人生巔峰！
真正的高手，一定是在哪兒跌倒就在哪兒挖坑！既然酒桌上不能跟別人拼財富，那就拼內涵。有些人買得起名酒，但不一定會品酒。拿土豪最顯擺的名酒K.O他，做一名酒桌上的絕世高手。
當然，成為品酒高手非一日之功，但也有一些快速進階的技巧，學會下面這幾招你也可以輕鬆玩轉酒局！
想要成為一名品酒高手，酒量則是第一要素。既然要品酒，那對酒量也是有基本要求的，雖不要求海量，但也至少能正兒八經的走上幾個回合。不然任憑你品酒把式多絢麗，評論術語多專業，沒有基本酒量，酒桌上可玩不轉！毛主席都說過槍桿子裡出政權！你不手握酒杯何以跟別人東拉西扯，讓別人信服。
一、動作不要快，架勢一定要帥
既然是高手品酒，那氣場自然要鎮得住人，那架勢要像武林高手用出必殺技前的陣仗！身體未動，招數未發，周遭空氣已經開始凝固。品酒也是如此，擺好架勢，有條不紊的開始，要優雅，要從容，越慢越認真，越認真越沉醉。行家看門頭，外行看熱鬧。
二、慧眼識好酒，一看便知有木有
品酒高手都要有一雙看穿萬物的眼睛，因為你需要將酒杯45度傾斜，觀察酒的顏色和透明度。記得不用去觀察別人的眼光，你只需陶醉，將目光匯聚在酒杯中，當然如果你眼神不好，酒體是否清澈都不能辨別，那還有什麼資格看美女。
三、對香氣”過敏”不是病，不用治
你需要良好的嗅覺來進行聞香，這一環節是依靠敏銳的嗅覺，來判斷酒杯中的香氣是否正常。品酒高手對香氣的識別能力，應該達到變態的地步。杯於放置於鼻下5cm處，頭略低，輕吸氣，做一隻實力聞香的黃金鼻，呼吸之間，聞香識酒。
四、舌尖上的舞蹈，藝術要細細鑽研
這舌頭可不是讓你像周星馳一樣把死人罵活，而是用舌頭去感受酒的味道。輕抿一口，讓酒液慢慢鋪滿舌面，感受酒液帶來的韻味。品酒高手最注重的還是“品”字，如果像豬八戒吃人參果般豪飲，還不如去喝白開水！
五、get酒界中的那些“行話”
天王蓋地虎，寶塔鎮河妖！懂不懂酒，會不會品酒，一句暗號便可以讓妖孽現出原形。所以，要成為品酒高手，你必須知道高手圈裡流通的“行話”是什麼！
六、數學有公式，品酒有套
品酒高手的酒評行話都說得666，從酒的“色澤、香氣、口味、風格”四方面，360度無死角地威懾眾人，“無色透明，香氣醇正，餘味爽淨，風格突出”。掌握了這些用詞套路，媽媽再也不用擔心你的學習了。
七、隱藏技能：看酒摘花
一位合格的品酒高手，必須還有一套“教會徒弟，餓死師傅”的隱藏技能。晃動酒杯，根據酒花的大小、持續時間來判斷酒液的酒精度。如果酒花越大，消失時間越快，酒精度數就越高；反之則越低。
八、實戰是高手證明自己的最好機會
學習了這麼多品酒高手的必備技能，不拉出來遛遛，補課費豈不是白交了？以最受年輕人歡迎的“江小白”為例，請開始你第一次實戰演練！
首先拿起一瓶江小白，簡單的小白瓶，扎心的紙套文案，沒有過多的繁瑣包裝，帶來的感覺是小而美。細看瓶內，酒體晶瑩通透、無任何雜質。然後將酒倒緩緩入酒杯中，倒入量為杯體的三分之一，酒杯傾斜45°角，輕輕搖晃酒杯，觀察酒杯中酒花的大小和持續時間，可以發現，清香型江小白的酒花隨著酒杯晃動較快消失，而酒體色澤仍呈現著清澈透亮的狀態。
然後將杯放置於鼻下5cm處，頭略低，輕吸氣，可以聞到清純的酒香，清純酒香間還微微帶有一絲蘋果香氣。輕抿一口，讓酒液在口腔中停留2秒，感受江小白酒液的溫潤甘甜。慢慢吞嚥而下，柔滑順喉。些許之後，口腔中的香氣和味道一直持續，令人滿足，柔和的水果香味與酒味，達到了甘甜的均衡。
當然，在品酒的時候面部表情要隨著品酒慢慢變化，酒下喉時要微微閉上眼睛，待酒順喉而下後再等3秒再睜眼吐納！此時你一定可以看到，不僅同桌人對你敬佩無比，連隔壁桌妹紙已經投來膜拜的眼光！
在這個人人只會說“這酒好喝”的時代，有文化的品酒高手如同萬里挑一。學會品酒技巧可以輕鬆玩轉酒局，但是酒類專業知識，你也應當略知一二，這才是品酒的核心素養！好的技巧再加上專業知識，進階為品酒宗師也指日可待！
來吧！隨便get兩招，既能征服老丈人，秒殺老同學，還能在酒桌上給老闆長臉，學會了品酒升職加薪離你還遠嗎？
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