2018生鲜电商发展趋势分析

2018生鲜电商发展趋势分析

本文数据来源于生鲜电商行业报告发展趋势分析,个人认为不够详尽,或者入门门槛太高,将补充多点平台模式,与批发商平台模式。

背景介绍:

一、了解阿里与腾讯对战,从战略、战术,分析我们如何从中突破。

直接点,

阿里派出来作战:

盒马生鲜:中型生鲜超市

盒马集市:大型生鲜超市

盒马F2便利店:社区小型便利店,目前福州暂时没有。

业态,主要是大型生鲜超市为主,便利店、餐饮多业态的组合拳。

腾讯派出来作战:

7FRESH:大型生鲜超市

超级物种:中型生鲜超市,社区小型生鲜食品便利店

大中小两家全部覆盖,唯独没有提到垂直类电商,垂直类两家都是采取入股方式。所以垂直还是一个出入。水产垂直、水产垂直、水产垂直。

2018生鲜电商发展趋势分析

二、不做线下将被淘汰:

1.线上存量时代到来:存量到来意思就是很多人在做了,很多模式都有了。基本上已经想不出什么新玩法了。告诉你无人零售可以做,快去了解。

2018生鲜电商发展趋势分析

三、生鲜电商回归零售本质:说来说去,冷链仓储物流能力,这种重资产模式,没几家企业可以承担的了呀。

2018生鲜电商发展趋势分析

以上几个趋势为易观分析,个人觉得可行性不高。

四、多点平台模式,助力商超转型:

基本模式为:整合传统大型商超,那么多点平台整合大型商超,我们是否可以整合小型便利店。这些大个头一般看不起三四线市场,即使看的起,暂时也没有那么多精力去运营。

多点简介:

从技术、商品、库存、仓储、会员、营销等方面改造传统商超的能力,成为“新零售”趋势中的领军企业。模式依靠技术优势对传统零售大升级。仓配售一体化的供应链新玩法,将线下商超变成电子化仓库,实体店+B2C +B2B的商业模式,实现商超24H多业态作业,全渠道供应链让商超在时间空间上效能最大化,实现仓库的高效运转,零库存不再是梦想。

具体的多点模式日后有时间再分析。

五、批发商平台模式,还未出炉的福州华威菜多多。

模式为:建立类似淘宝一样的平台,整合批发商资源,原有的批发商主要客户为B端用户,升级后接入C端用户。

基本商品流程渠道为:生产->制造->批发->门店/电商商。

而华威菜多多做的就是整合批发商资源(福州西营里市场,福州南通蔬果批发市场),在利用自身的物流资源进行配送整合。

这里都先谈谈个人觉得还有出入的一些模式。日后有时间再分析。

六、水产垂直类生鲜电商:

垂直类电商,根据2017电商销售情况占比分析。水产是可操作性较强,且有一定利润空间的垂直类电商。目前国人还是比较喜欢鲜活类的海鲜水产,实际上,冰鲜类的产品才是最安全的。近海污染较为严重。而深海海鲜,只要出海面就死了。所以,冰鲜大部分为野生的。

这类垂直类电商,也许市场会缩小,但是个人认为,深耕一个领域,真正做到水产由产地直达客户。赚点小钱还是有的。

这里都先谈谈个人觉得还有出入的一些模式。日后有时间再分析。

十年专注生鲜店商O2O领域 JACK


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