經貿摩擦已經進入到劍拔弩張的狀態。在中國商務部公佈了包括大豆在內的對美反制清單後，國內大豆及其相關農產品期貨價格波動迅速放大。
美國發起經貿摩擦，表面上看是通過貿易保護行為減少中美貿易順差，實質上是為了遏制中國經濟長期發展，捍衛自己全球經濟霸主地位。
從數據看，中美貿易順差呈逐年遞增趨勢持續增長，但這與中美貿易額逐年攀升密不可分，中國已成為美國的最大貿易伙伴，遠遠超過德國和日本。
而此次經貿摩擦，雙方均選擇進口貿易“大頭”商品開刀，大豆首當其衝，成為中方制衡美方的關鍵棋子。
據業內人士透露，當前中國已成為全球第一大大豆進口國，總進口量可佔全球大豆進口總量的三分之二，而僅在2016年美國出口到中國的大豆價值就超過了140億美元（約合人民幣895億），佔美國大豆出口總量逾60%，中方選擇在大豆貿易領域予以反擊，將對美國的大豆產業造成極大影響。
在2016年的美國大選中，八大美豆主產州均投票支持特朗普。如今中國的反擊，將直接影響特朗普2020年大選支持率。
特朗普總統的新關稅政策一經宣佈，“美國大豆協會”就開始焦慮起來。美國大豆協會主席John Heisdorffer 說：“政府把目標鎖定在我們最大的貿易伙伴（中國）上，實在是太令人失望了。”據美國大豆協會估計，美國大豆價格將下降40%，農戶收入減少50%。
解決大豆剛需：擴大進口來源、增加國內大豆種植面積、改善國內油脂結構
從短期看，大豆價格上漲將導致國際供需結構改變，中方需在國際市場另選替代美國大豆的合作伙伴。
巴西和阿根廷作為美國在大豆貿易領域的主要競爭對手，近年來在全球的出口份額不斷增加，其中巴西如今已超越美國，連續五年穩居中國大豆進口來源國第一位，2017年的份額佔比約為56.2%，而美國僅為34.4%，為2006年以來的最低佔比。
中國糧食安全問題以及糧食結構性矛盾問題仍有待解決
從長遠角度考量，中國糧食安全問題以及糧食結構性矛盾問題仍有待解決。過度依賴大豆進口，造成國內大豆產業面臨高產量、高庫存、高進口的“三高”危機，糧油結構嚴重失衡，發展多元油脂戰略勢在必行。
正在召開的2018博鰲亞洲論壇上，福建農林大學教授溫鐵軍指出，“經貿摩擦對大豆特別是對改變現在大豆的結構性矛盾是個機會。大豆的矛盾，主要源於大豆的高進口，因出油率高出中國本土大豆3~5%，中國長期進口美國轉基因大豆，進而導致中國本土大豆的全線崩潰。”
隨著進口大豆的瘋狂湧入，國內食用油自給率一降再降，國產食用油自給率僅佔32.2%，進口依賴度達67.8%，超過國際安全預警線，中國成為世界上最大的食用植物油進口國，同時也是世界油料進口大國。大豆進口量佔全球進口貿易量的45%，油菜籽進口量佔全球進口貿易量的12%。
國家扶持多元化的油脂發展戰略
為了緩解油脂短缺、嚴重依賴進口的局面，必須通過實施多元化的油脂發展戰略。早在2016年4月份，農業部就曾印發《全國種植業結構調整規劃(2016～2020年)》，明確了油料的品種結構調整重點。
當前中國食用油的品種主要有大豆油、菜籽油、玉米油、花生油、棉籽油、葵花籽油以及芝麻油、油茶籽油、米糠油、亞麻籽油、紅花籽油等，棕櫚油主要從馬來西亞和印度尼西亞進口，橄欖油則主要從西班牙等地中海國家進口。
2016 年我國食用油的結構圖
2016年，我國食用油產量中，大豆油和菜籽油分別達到了2512萬噸、1630萬噸，產量佔比分別是38.79%和25.18%，二者合計佔比高達63.97%；其餘食用油產量合計佔比為36.03%。大豆油因價格優勢長期佔據國內食用油市場最大份額，未來隨著大豆進口成本的提升，勢必將動態影響國內食用油結構與供需關係，加快國內油脂結構的調整步伐，降低國家糧食結構性矛盾。
國內油脂結構升級 解決結構性矛盾
花生作為具有中國傳統優勢及四大油料作物，以其畝產量高、出油率高、極耐乾旱、不與糧食爭田等優勢，成為解決中國食用油短缺的生力軍。當前國內花生油佔食用油市場份額約14.3%，主要貢獻來自於花生油行業龍頭企業山東魯花集團，30多年來深耕中國花生油市場，花生油年生產能力已達到100萬噸。
同樣作為解決國家糧食安全的重要作物玉米，因國內產能充分自給自足，疊加價格優勢，玉米油將成為解決大豆油缺口的重要替代品之一。
玉米一直為我國糧食生產的關鍵作物。根據國家統計局數據，2017年我國玉米播種面積為3545萬公頃，玉米產量為21589萬噸，產能與庫存充足。玉米不僅是重要的油料來源，還可用於飼料行業及玉米深加工行業，一定程度上也可解決豆粕的替代問題。
玉米油原材料主要為玉米胚芽，從供給（米胚芽儲存期很短；產量僅佔玉米深加工7-8%；玉米深加工行業集中度低）和需求（玉米胚芽用途單一，除玉米油生產外僅能用作售價更低的飼料，目前玉米油原材料需求小於供給；玉米油加工行業集中度很高）來看，玉米油生產產能遠未達到飽和，一旦市場端需求擴大，供應端可及時補充供應缺口。
我國玉米加工企業分佈
玉米油行業具有較高成長性、並未被市場充分認知
據業內人士透露，國內玉米油龍頭企業西王食品（000639）已實現了玉米油的充足原料保障及毛油自主生產能力，玉米油年生產能力超過30萬噸。目前玉米油僅佔國內食用油份額的3.17%，產能及市場仍有較大的挖掘空間，可解決當前大豆油缺口的剛需問題。
隨著我國消費升級，國民健康意識的提升和健康消費需求的擴大，越來越多消費者傾向於選擇健康油。玉米油中的不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由於天然複合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。
玉米油因富含多種維生素、礦物質及大量的不飽和脂肪酸，並對降低血清中的膽固醇，防止動脈硬化，防治“三高”及併發症有一定的輔助作用，被稱為營養健康油，然而大眾普遍對玉米油的保健功效認知不足。
作為玉米油行業唯一國內主板上市企業，2017年，西王食品領先行業推出了［健字號］西王玉米胚芽油，成功實現了西王玉米油由普通食用油向功能性保健油的轉型。健字號玉米油的保健功能，關鍵在於西王利用核心技術保留了玉米油中的兩大健康營養因子—維生素E和β-谷甾醇，國家食品藥品監督管理局審核批准西王玉米胚芽油作為保健品，為西王玉米油保健功效提供了強有力的證明，更將助推中國食用油產業升級與結構升級。
依託西王食品A股上市公司的影響力、市場和品牌效應以及資本的力量，在西王清晰的市場定位與持續營銷創新帶動下，西王玉米油將持續佔領消費者心智，成長為國內食用油龍頭品牌，帶領玉米油產業實現重大突破，上升為國內食用油強勢品類。
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