玉米饼相信小伙伴们都吃过，非常的香甜可口，不仅营养价值高，还非常的助消化，最适合老人和小孩子食用了。可是通常我们在制作玉米饼都是将玉米面和面粉,鸡蛋混合在一起制作的。下面小编给大家制作一道新的玉米饼吃法，只需要两个鸡蛋，一杯玉米就能制作出美味的玉米饼出来，下面一起来看看吧！
在制作美味玉米饼之前，首先准备一个干净的大碗，接着往碗中打入两个鸡蛋。接着再往碗中加入100克玉米和15克的芝士,10克的白砂糖，然后用筷子搅拌均匀。
接着开始起锅，往锅中刷上一层食用油（最好选用平底锅）然后改大火加热。等油温上来后，把搅拌均匀的鸡蛋玉米糊倒入锅中改小火慢煎。直至看到表面上的蛋液慢慢凝固，在撒上几颗黑芝麻。将鸡蛋饼煎至金黄后翻上一面，直至将两面煎熟即可出锅在切成片。简单美味的鸡蛋玉米饼就制作完成了。
温馨提示:要是自己家的玉米够甜的话，可以不需要放入白砂糖。
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