飞哥184310849
对于吃什么东西补钙？
我强烈推荐大家多喝奶，多吃大豆制品和绿叶蔬菜，天天吃。先考虑从食物中获得充足的钙，吃不够时，再服用钙片补充。
牛奶
牛奶是钙的最好来源。
牛奶中的钙又多又好（吸收率较高）。每100毫升牛奶能提供100毫克以上钙。每天饮一杯奶，就可以轻松达到推荐摄入量的1/3。通过食谱中加入饮奶，可以有效改善我国居民膳食结构中对于钙摄入不足的情况。
如果饮奶量每天超过500毫升，推荐低脂牛奶或脱脂牛奶，以防脂肪及胆固醇摄入过多。
每天将全天奶量分2、3次饮用更有利于钙吸收。
酸奶
酸奶是在牛奶基础上发酵而成，其中的钙含量与牛奶相当或略高于牛奶，并且其中的乳酸能促进钙吸收，是非常不错的钙来源。每100毫升酸牛奶（平均值）含118毫克钙。而且吃法多样，可以配三明治，做沙拉，酸奶冰淇淋及慕斯等，很适合夏天。
豆腐
补钙的豆腐特指用卤水点的北豆腐或用石膏做的南豆腐，其中北豆腐每100克含钙138毫克；南方豆腐每100克含钙116毫克，豆腐越“老”则钙含量越高。
这里不包括含钙量很低的内酯豆腐（因为制作所用凝固剂不含钙），每100克内酯豆腐只有17毫克钙。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜含钙量也高，但吸收率不及其他食物（干扰因素多），但优势是每天摄入量大，所以也是钙的重要来源。如油菜、小白菜、西兰花、苋菜、海带、毛豆、芸豆、小葱等。
其代表就是油菜，每100克油菜含钙108毫克。以一餐摄入250克油菜计算，就可获得270毫克钙，甚至多过1袋牛奶的含钙量，非常不错！
其他
其他推荐的含钙量高的食物还有虾皮和芝麻酱。其含钙量远高于牛奶，但因为虾皮含盐量高，芝麻酱能量高，两者的食用频率及量都比较少，所以难挑补钙大任。
最后，对于骨头汤等坊间流传的补钙食物并不补钙。
《中国居民膳食营养素推荐摄入量2013》推荐每人每天钙摄入量为800mg。而按照《中国居民膳食指南2016》推荐每天进食液体牛奶300ml（或相当的奶制品），25g黄豆相当量的北豆腐（或豆腐干或素鸡等）及1斤绿叶菜就可以满足钙的推荐量。对于一些特殊人群，如青少年，孕妇及老年人，从食物中获取钙量不能满足需要，可以考虑经过钙剂补充。
作者简介：贺力，四川省民政康复医院主管护师，临床营养师，高级技能公共营养师，中国营养学会会员，四川省营养学会会员，王兴国营养特训班第五期学员。
营养百事通
牛奶制品
黄豆及豆制品
含钙量高的绿叶菜
鱼虾类、木耳都是富含钙质的。
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儿科医生雨滴
你好，钙对人体有着非常好的益处，像饮食补钙对人体的效果是非常显著的，下面几种食物对我们人体所需钙是非常有好处的。
1:芝麻酱，在我们平常的生活中，每100克左右的芝麻酱含量是1057毫克，芝麻酱经常食用对人体的骨骼、牙齿发育都有很大益处，芝麻酱中钙量白蔬菜和豆类的多的多。建议每天吃10到30克左右。
2:虾皮的钙量也是很多，100克虾皮中有991毫克的钙，经常食用虾皮，可以预防自身因为缺钙而引起的骨质疏松，像老年人的饭菜里放一下虾皮，对提高食欲和和增强体质很有帮助。
3:牛奶的营养价值也很高，100克牛奶中的钙量是676毫克，因为牛奶摄入比较方便，所以牛奶是补钙的第一选择。
4:奶制品是食物中补钙最好的选择，奶酪也正是奶制品中钙量比较多的，100克奶酪中钙量是659毫克，钙量非常丰富。奶酪对心血管健康也有有利的一面。
5:黑木耳的补钙也很好，100克的黑木耳中钙量是247毫克，黑木耳会具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
6:海带的钙量也是经常被人们给忽略的，100克中的钙量是241毫克，海带的碘和碘化物非常丰富，有防治缺碘性甲状腺的作用。
7:紫菜的营养很丰富，100克中的钙量是264毫克，紫菜还可以治疗甲状腺肿大。
温馨提示：不要让钙和菠菜、雪菜、空心菜、毛豆、洋葱等同时食用，用之前先把菜煮熟。
旧欢如梦507
首先我们要知道每个年龄段，所需要补充的钙都不一样
排名第一的是在9-18岁的青少年，每天需要摄入1300mg的钙，
排第二的是71岁以上老年人群和51-70岁的女性人群，每天需要摄入1200mg的钙，
排名第三的是4-8岁的儿童和19-50岁的成年人，他们每天需要摄入的钙是1000mg，
最后排名第四的人群是1-3岁的儿童，每天所需摄入的钙为700mg就可以。
其次，并不是只有牛奶可以补充钙
其它的食物也可以补充钙质，有一些食物还比牛奶所含的钙量更高（每100g的奶粉中含有72mg的钙），比如芝麻酱、黄豆、干海带等，它们每100g都比牛奶所含钙量高。
而且，补充钙的前提是需要有相对的维生素D
无论你补充多少钙质品，没有维生素D身体都吸收不了钙。
在平时，维生素D可以通过晒太阳获得，在皮肤被紫外线照射后人体皮下存储的胆固醇生成脱氢胆固醇然后转变为维生素D；
另外在平时的食物中或补充剂中也是可以得到维生素D。
而且，维生素D不但可以帮助钙吸收，而且维护心脏健康、降低癌症的风险、减少感冒和流感等等方面。
最后，建议在吃补钙的食物时，也需要补充维生素D。
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罗炜樑
许多食物都是钙的极好来源，通过食物摄取钙当然是最好的方式。但您还是需要一些额外的补充，以便获得适当总量的钙来保持骨骼健康。
保持骨骼健康的补钙目标是：
每天从食物和补充剂中摄取1000-1200mg钙。
如果不服用补充剂或食用乳制品或钙强化产品，您可能无法但从食物中获得足够的钙。
国家儿童健康与人类发展研究所发现
钙含量高的食物如下：
煮熟的干白豆：28克含161毫克钙
菠菜：120克含122毫克钙
芜菁：120克含99毫克钙
熟大豆：120克含90毫克钙
西兰花：240克含90毫克钙
白菜：240克含80毫克钙
干烤杏仁：28克含80毫克钙
干无花果：10份含269毫克钙
带骨三文鱼罐头 ：84克含180毫克钙
MCL生活方式管理
1. 牛奶
牛奶是钙的好来源，喝250克牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
2. 芝麻酱
可能很多人不知道芝麻酱的好处，一勺芝麻酱其中所含的钙可达200毫克左右。其实生活中芝麻酱的用处也很多，可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
3. 泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
4. 燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
5. 蔬菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
6. 豆干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的７倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
7. 坚果
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。
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互动百晓哥
说到补钙，很多人都会想到牛奶，确实如此，牛奶的补钙性价比是最高的，被称为“补钙冠军”。这是为什么呢？因为牛奶中的钙含量很高，100毫升的牛奶中的钙含量就有100克左右，而其他食物，例如肉、蛋、米面等，钙含量就低多了。牛奶和乳清蛋白结合起来，更容易被人体吸收。
但是除了牛奶之外，豆腐、小白菜、虾皮、芝麻都是可以补钙的。
黄豆的钙含量也很高，但是含有草酸、纤维，不容易被人体吸收，所以将黄豆做成豆腐、豆干，就可以让人体更好的吸收钙。喝牛奶补钙喝一杯可能就够，但是吃豆腐补钙可能需要一大盘，所以可以在每天一杯牛奶的基础上，再吃一些豆腐，让钙的来源更丰富。
不过，豆汁、豆浆、内酯豆腐的钙含量很低，吃它们并不能达到补钙的效果。
许多蔬菜的钙含量也不输牛奶，例如菠菜、空心菜、小白菜等，但是他们含有草酸，所以在吃之前，用开水焯一下就可以去除草酸。
海带、木耳、虾皮、芝麻钙含量更高，经常做饭的人都知道，虾皮放一点、木耳泡一点就能够全家人一顿饭食用了，每顿饭单纯靠它们补钙，效果不理想，所以把它们当做补钙的附加品可能效果更好。[62]
家庭医生杂志
（小木匠谢邀 回答编号20180227）
补钙的食物很多，药店也有很多钙片可以提供选择。
但是首先要弄懂一个问题，什么样的人才需要补钙？
为此我还特地咨询了我们医院营养科主任，他认为钙的补充是一种常态，会贯穿人的一生，每个人都需要补钙，但是人一生大部分的时候只需要通过正常的日常饮食就可以日常饮食就可以获取所需的钙元素，而只有这四类人是真正需要额外补充钙剂的。
青春期、孕期、更年期、老年期的时候需要补钙。
青春期：生长发育所需，人体共有3个促使身体生长的时期，在这几个时期内需要补钙：2岁的幼儿期，14岁到18岁的青春期，18到23岁的成年期。这几个时期只有供应充足的原料才能使人体长得更加高壮。
孕期：主要是指胎儿对钙的强大需求，孕妇的所有营养会优先满足胎儿，如果孕妇钙摄入不足就会亏空孕妇的钙储存。会造成产后腰腿疼痛。
更年期女性：主要是绝经后雌激素减少，造成了钙的严重流失，易造成骨质疏松症，需要增加吸收和利用来预防该疾病的发生，因为严重的骨质疏松容易导致骨折的发生。
老年：老年主要是胃肠道的一个吸收功能变差，导致机体可以利用的钙变少了，如果不注意补钙也会造成骨质疏松症，
有哪些食物含钙高呢？有很多，简单介绍6种
豆制品：其中豆腐干的含钙比较高
坚果：一般的坚果喊各种微量元素都比较好，其中榛仁在各种坚果中含钙尤其高，但坚果的能量较高，不太建议多吃，适量吃是有好处的
果蔬：苋菜、小油菜，其实不只这两种，也有不少蔬菜含钙比较高。
鱼类：水产品的含钙普遍较为丰富，其中泥鳅尤为突出
调味品：芝麻酱是不错的选择，芝麻的含钙非常高，尤其是制成酱以后，吸收消化更加良好。
奶类：其实补钙最好被人体吸收的就是牛奶里面的钙了（我强烈推荐这个，并且牛奶经济实惠）
介绍了这么多补钙的食物，在此有一点必须提醒的，就是在补钙方面有一个很重要的误区，大量钙摄入进消化道，不一定能很好的利用。临床上我就碰到过一些便秘或者肠胃不适的老人，仔细询问饮食后，发现许多老人是因为补钙过头了，尤其是对一些补钙产品使用过多，都会导致钙在胃肠道中形成难以吸收的钙盐，可以抑制肠道蠕动。
现在人们通过各种渠道对缺钙的认识还是比较普及了，也知道要去补钙。如果要使人体最大化的吸收利用钙，还需补充一种叫维生素D的东西，维生素D能够促进钙的吸收和利用，提高补钙的效果。人体也能合成维生素D，多吃胡萝卜并且多晒晒太阳是可以促进维生素D的合成的，但是合成的量可能不足以配合钙的吸收和利用，所以需要补充维生素D，维生素D可以选择专门的维生素D制剂，也可以选择比较经济的鱼肝油。
在此特别总结提醒：四类人群需要额外补钙，补钙配维生素D效果更好，普通人群可以适当多进食含钙高的饮食即可满足钙的需求。
作者是专业的医师，每天都会更新贴近生活的医学知识，选择回答网友医学健康疑问，敬请关注！欢迎点赞和留言评论。
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外科小木匠
感谢邀答，说到补钙呀！是宝妈们最关心的问题，今天还有宝妈在微信问我6个月后的宝宝要不要补钙。今天我们不讨论这个问题，我们说说吃什么东西可以补钙？
说到补钙食物，奶自然是首选，无论是母乳还是婴幼儿配方奶粉，亦或者是纯奶酸奶，都是补钙最佳食物，不仅含钙，每100ml母乳含钙34mg，每100ml纯奶含钙104mg，而且还还有蛋白质，乳酸，有利于钙吸收。
除了奶及奶制品，就得数大豆及其制品，含钙丰富还含有丰富的优质蛋白。
补钙最佳食物之三就是绿叶蔬菜，虽然每100g含钙只有几十毫克，但绿叶蔬菜还含有镁，维生素K，维生素C，有利于钙的吸收和利用。
很多人认为虾皮含钙高，芝麻酱含钙高，海带含钙丰富，却忽略了进食量和副作用，比如虾皮，含钙虽高，但一顿能吃多少，而且不能忽略其钠的含量，再比如说芝麻酱，不说芝麻酱一顿难吃多少，更不要忽略芝麻酱的脂肪哟！所以，奶要喝，天天豆制品，顿顿绿叶蔬菜，补钙效果杠杠滴！
（图片来自网络，如有侵权请联系我删除）
儿童营养师妈妈
一说到补钙，有很多人马上会想到，芝麻酱，虾皮儿，大骨头汤。
其实这些东西，都是补钙的食物。但是并不是最优质的补钙的食物。
比如说芝麻酱，它的热量很高，一羹匙的芝麻酱和一羹匙的油的热量是一样的，能够产生90千卡的热量，吃多了，就会发胖哦。
还有虾皮，虾皮虽然含钙量相对会高一些，但是这个钙并不能够有多少为人体所吸收，而且虾皮含盐的量又过高，吃了过多的虾皮的话，一天盐的摄入量就超标了。
再说大骨头汤，大骨头汤中的钙含量并不是很高，而什么高呢？脂肪含量高，所以和大骨头汤，如果不撇去脂肪的话，胖你没商量。
那么哪些食物是比较好的补钙来源呢？第一牛奶，牛奶中的钙的含量100克牛奶，含103克的钙。而且牛奶中的钙特别容易被人体所吸收。中国居民膳食指南，特意指出，每天要喝300毫升的奶及奶制品。
豆制品，特别是南豆腐，北豆腐，由于添加了一些凝固剂。都是很好的补钙的来源。
青菜，特别是绿叶菜中的钙的含量是特别高的。但青菜往往是很多人，忽视的补钙食品。
所以每天保证500克的青菜，是不可缺少的。
还有很多的食物，含钙量也比较高，比如，海带，紫菜……都是很好的补钙食品。
但是还是建议大家，平衡膳食，均衡营养，做到食物多样化。这样对身体才是最健康的保护。
