最近人們最關注什麼？
除了世界盃，
當然是風雨過後即將襲來的恐怖熱浪！
But
你以為銅梁的夏天
只有一波接一波的熱浪？
NO NO NO ~
這個季節還有
火龍果強勢登場！
樹上成熟的紅心火龍果，
滿滿的花青素，
鮮嫩多汁在嘴裡融合的感覺，
簡直不要太美好~~~
隔著屏都快流口水了！
別等了，
紅心火龍果
火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果，小夥伴都吃過，但火龍果長樹上的樣子你們可不一定見過。
想要不出遠門就能品嚐到現摘現吃的新鮮火龍果？銅梁石魚鎮的火龍果基地，非去不可。
在石魚鎮興紅村國道319公路邊的火龍果基地裡，放眼望去，公路邊的山坡和坡腰裡佈滿了一排排大棚，每個大棚間有田間作業便道相連。大棚裡的火龍果，不少都已經結下了紅色的果實。
成熟的火龍果香氣濃郁，
扒開外皮，色澤紅潤，鮮豔欲滴，
任誰見了都想咬上一口！
據悉，火龍果基地佔地約500畝，是目前重慶最大的火龍果種植基地。
火龍果前年試了花，去年正式結果，今年進入了盛產期，預計整個基地火龍果產量能超過20萬斤。
這裡的火龍果品種多 顏色齊！
基地有玫瑰紅、大紅、巴西水晶等品種的火龍果，包括黃皮黃心、紅皮紅心、紫皮紫心和黑皮黑心等6個系列。
這裡的火龍果聲名遠播
雖然烈日當空，但還是阻擋不了“吃貨”們的熱情，前來採摘的市民不時可見。“火龍果特別可口，維生素含量高對身體好，我要給親朋好友帶些回去。”來自四川達州的遊客羅練早上八點多就到了基地，帶著孩子、提上籃子、拿上剪子，母子倆從枝條上“卸”下了幾大筐身穿鎧甲的“紅胖子”。
這裡的火龍果綠色生態無公害
為確保火龍果按期投產和高產質優，基地在火龍生長期實現無公害生態栽培，不用化肥和農藥，而是使用生物有機肥和有機複合肥。
親子採摘 有優惠
現在，石魚鎮火龍果基地的火龍果正在陸續成熟，預計採摘季能持續到今年年底。
基地還推出了親子採摘優惠活動，如果市民和遊客帶著孩子前來採摘，可享受每斤15元的優惠價。
“互聯網+” 方便顧客隨時下單
除了親子採摘，這裡的火龍果還擺上了石魚鎮犇途贏財電商中心和愛在龍鄉電商平臺的貨架，偷懶的“吃貨”可在網上下單哦！
採摘路線
從銅梁出發，沿319國道往石魚方向行駛，經過超限監測站，前行約300米，火龍果基地就在道路左側。
聯繫電話
18223108027、17782057183（龍玲）
好像馬上咬一口
甜過初戀的紅心火龍果！
最後，再給大家安利一波
紅心火龍果的
正確打開方式
☟☟☟
「
火龍果皮
」
美容養顏
▼火龍果皮中富含強力抗氧化劑，它的的強度是胡蘿蔔素的10倍以上！很多化妝品都標榜自己富含抗氧化劑，火龍果皮就是天然的化妝品~
抑制炎症、抗過敏
▼抗氧化劑能夠增強血管彈性，起到抑制炎症、抗過敏的作用，所以可以將火龍果的紅色果皮切成條加上糖或者其他調料涼拌吃，也可以榨汁喝
“豔壓”級水果
紅心火龍果的果肉顏色，在水果中真是獨一無二的豔！要是水果界也來走紅毯，那它必須是“豔壓”級的啊。
由於這少見的紅，很多人產生了疑慮？是染色的嗎？是轉基因的嗎？
►火龍果笑cry。
►紅心火龍果的紅色，是甜菜紅素的作用， 這是與花青素並列的一種常見天然色素，另一種含量豐富的蔬菜是根甜菜——沒錯，根甜菜由於它鮮豔的顏色，在美食博客上也是高出鏡率的角色。
但紅心火龍果之所以大受青睞，可不單單因為長得美。誇它“豔壓”，其實更多地是從實力角度出發的。尤為值得稱道的有兩點：
一是它含有超級豐富的果膠，這種水溶性的膳食纖維在促進腸道蠕動、潤腸通便方面效果更強。
二是它獨特的植物性蛋白具有相當的黏性，能夠包裹體內的重金屬離子，避免腸胃吸收。
火龍果的功效與作用
1、排毒解毒、保護胃壁;
2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生;
3、美白皮膚、養顏
4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
果型飽滿，甜度高，香味持久
更細膩/更新鮮/更本味
汁多又甜又誘人
紅心火龍果富含可溶性纖維、植物性蛋白，可以促進腸胃運動，排除“體內垃圾”，同時它的抗氧化素含量也很高，擁有出色的抗氧化能力。如此美味還健康，好水果就是這麼任性！
除了直接食用以外，還可以將其打成果汁，或者與植物奶搭配做火龍果奶昔，與其他水果搭配做思慕雪，甚至製作沙拉等等，都甚是美味！
紅心火龍果的果肉就是天然的色素，上圖就是用火龍果果汁和麵粉混合成的麵皮包的餃子，是不是特別貌美呢。
火龍果冰棒
食材：
火龍果 （1個），糖（適量），植物奶 （200G）
做法：
1.將火龍果去皮切小塊
2.留一部分，其餘的放入榨汁機杯中倒入植物奶
3.榨取果汁。
4.將植物奶果汁倒入冰棍兒模具中
5.再放入火龍果塊
6.放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用
火龍果植物奶凍
食材：
紅心火龍果(半個)、植物奶(200克)、洋菜(3片)、糖(適量)、純淨水(適量)。
做法：
1、將火龍果去皮，果肉切塊。
2、將火龍果用攪拌機打成果泥。
3、火龍果泥中加入適量純淨水和糖。
4、將植物奶加入融化的洋菜（或者純素果凍粉融化水中）攪拌均勻。
5、將植物奶液或火龍果液倒入瓶中約三分之一的高度，放入冰箱冷藏至凝結。
6、取出布丁瓶，在瓶中倒入另一種顏色的液體至三分之二的高度，放入冰箱冷藏至凝結。
7、在布丁瓶中倒入和第二層顏色不同的液體，放入冰箱冷藏至凝結後即可食用。
拌火龍果皮
食材：
火龍果(2個)、柿子椒(半個)、鹽(適量)、蘑菇粉(適量)、香油(適量)。
做法：
1、2個火龍果洗淨，先用刀削掉外皮的尖角，再用刮皮刀削掉外面的一層薄皮。
2、火龍果一切4半，取出果肉。
3、把皮豎著切成細絲。
4、青柿子椒切成細絲，與火龍果一同收入碗裡。
5、放適量的鹽、少許的蘑菇粉、適量香油，拌勻即可開動。
火龍果奶昔
食材：
火龍果(1個)、香蕉(1個)、各種水果、漿果
做法：
1、將火龍果和香蕉打成果蔬露。
2、裝入杯中，上面撒上愛吃的水果、椰子片等等開吃。
嘗過清甜、多汁的它，就會對火龍果有新的認識。紅心火龍果中葡萄糖與果糖的比例相對均衡，口感得到了極大的提升。
火龍果果球碩大且多成圓滾滾的形狀。果皮極薄手撕即可，可食率非常高。內裡果肉細膩綿密，汁多化渣，口感尤為嫩滑。
是噠！又到吃火龍果的季節啦！飽滿的果肉，細膩的口感，一大口咬下去，格外過癮，清淡中透著蘭花芳香，回味無窮！
喂，我這麼誘人，你會愛上我嗎？
愛我，那就快帶我走......
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