身为一名美食编辑,吃饭前一定要“让手机先吃”。拍出一张食欲满满又极具美感的照片,可以说是我们活跃在社交圈的必备技能了。
面对同样的食物,手残党总能拍出路边摊即视感,而拍照达人却可以拍出点赞率超高的 ins 风美食大片,对比起来真的是惨不忍睹!
食物好不好吃不重要
拍的好看才重要啊♀️
SO,怎样才能拍出洋气的 ins 风美食大片呢?今天吃不胖天团就给大家奉上 5 个美食博主都爱用的✨ 拍 照 技 巧✨
不用排队去网红店打卡,在家也能拍出高质感的美食大片。咳咳,前排小板凳笔记本准备好哦~
(建议自备零食往下看,以免遭受美食暴击)
✨✨
技 巧 ① :构 图
※ 拍照之前先构图 拍完心中有逼数 ※
ins 女孩最爱的构图方法大致可以分为三种:正方形构图、长方型构图和对半构图。
正 方 形 构 图 :可以避免闲杂元素进入镜头,让画面的焦点聚集在食物本身。
打开手机自带的九宫格模式,将食物放在画面的 3/4 位置即可。此法深得 ins 女孩和处女座的最爱,拍出来简洁、干净、有逼格!
长方 型 构 图,可以使画面容纳更多元素,拍照时将食物放在对角线位置,使画面看起来更加有延展性。
对 半 构 图 :顾名思义,拍食物只拍一半,把美食定格在画面的左侧或者右侧,让局部细节更清晰。
✨✨
技 巧 ② :角 度
※ 上帝视角 俯拍让颜值更逆天 ※
同样的食物,横着拍竖着拍斜着拍,不用的角度拍出来,画风完全不一样。
ins 女孩最爱的拍摄角度就是
俯 拍 啦,俯拍的要点有三步:手机举高、垂直于食物,与桌面形成平行线。然后就可以抡起袖子开始拍啦!镜头离得越远,全局感越强,照片的逼格也越高。(此法为编辑部最爱视角)
搭配以下 3 种俯拍方法
1 . 俯拍+正方形构图 :适用于咖啡、早餐、甜品等,将食物主体定格在偏左或偏右的位置,摁下快门,一张文艺的美食大片就出来啦。(打开手机九宫格构图拍照更简单哦)
2 . 俯拍+特写 :适用于有水滴、蛋黄流心的食物,特写镜头让照片看起来更有食欲。
3 . 俯 拍 + 远 景 :适用于桌面食物繁多的场景,俯拍+全景拉伸,可以让画面更加丰富,饱和,灵动起来。
除了俯拍, 45 度 角 也非常实用。 45 度角是展现食欲最佳的角度,离食物越近,看起来越垂涎欲滴。
拍摄小心机是将后面的食物餐盘做虚化处理,让视觉的焦点集中在食物主体。
✨✨
技 巧 ③ :光 线
※见光死什么的 在美食圈不存在的 ※
自 然 光 对食物超级 nice,拍照的时候尽量选择窗边、阳台、户外等自然光充足的地方拍摄,拍出的照片清晰明亮,充满生活气息。
正值阳光明媚的夏日,透过树叶和百叶窗的阴影,照在食物上也格外好看。用镜头记录下阴影打在食物的瞬间,让照片更文艺。
✨✨
技 巧 ④ :道 具
※ 黑、白、灰背景布值得一生推 ※
背 景 布 :摆拍墙裂推荐黑、白、灰纯色背景布,拍配什么食物都不会抢镜。此外,常见的格子、木质、大理石背景也很百搭。
刀 叉 :去西餐厅吃饭,不要放过漂亮的刀叉摆拍。将拿起刀叉的瞬间记录下来,让画面更有生活气息和真实性。
杂 志 、卡 片 :时尚弄潮儿摆拍必备,注意整体色调、风格与食物搭配,就可以完好一张精致的摆拍。想要照片更加文艺,记住杂志、卡片,只露一半哦。
鲜 花 、干 花 :爱喝下午茶的精致名媛请首选此法,咖啡、甜点、干花、外籍书,精致本人就是你啦。
手 :免费的道具有木有!找一个纯色的背景墙,把食物举起来拍照。夏天爱吃的冰淇淋、雪糕、小甜水儿啊都可以用这个方法拍,不过冰淇淋很容易融化,拍照时手速一定要快哦~
✨✨
技 巧 ⑤ :道 具
※ 糟糕!逼格不够 别怕!滤镜来凑 ※
光线不好、角度不对,背景杂乱,拍出来的照片不忍直视?先别着急删除,加上好看的滤镜试试。
我的拍照习惯一般是:手机自带相机拍摄 + 黄油相机加滤镜 + VSCO 修饰瑕疵加颗粒感。黄油相机中的 zn、ag、al、ar、os 滤镜,也很适合用来拍 ins 性冷淡风的美食照。
看完上面这 5 个拍照技巧,是不是想赶紧拿起手机实践一下?别着急,吃不胖天团还有一个小窍门要告诉大家,想要拍出 ins 风美食大片,最简单的方法就是……
拥 有 一 款 ins 网 红 零 食
比如说这块风靡美国的茜乐吉布朗尼饼干,薄薄的一块,均匀的散布着一颗颗大小不一的果仁,看起来就是幸福感爆棚的小零食,颜值与口感兼备,随手一拍就是妥妥的 ins 风。
轻轻用手掰开 酥得掉渣儿
这款布朗尼饼干一共有 7 种口味可以选择:
【巧克力扁桃杏仁】将巧克力的香甜和扁桃仁的松脆口感融合在一起,香浓酥脆一口就要上瘾。【花生酱口味】的布朗尼,每一块饼干上都可以看见扎实的花生酱颗粒,甜里带着花生酱的香气。【海盐黑巧克力】,咸咸的很解腻。【太妃糖】口味的布朗尼,一口咬下,味道香浓,美美的甜到心里。一周7天,每一天都可以享受不一样的美味哦
【薄荷巧克力】口味超级适合夏天,带清香的薄荷仿佛也能净化一切!【咸焦糖】中和了饼干的甜度,口感恰到好处。【巧克力豆】口味的布朗尼搭配颗颗分明的大块儿巧克力,开袋的一瞬间就能感受到扑面而来的浓郁香气!
你以为这块布朗尼饼干就这么简单?除了开袋直接吃,我们还研制了夏日清凉吃法,搭配甜甜的奶油,清爽的冰淇淋,牛奶或是咖啡,好吃到根本停不下来。
巧克力扁桃杏仁口味
将浓郁的巧克力香和扁桃仁的松脆口感融合在一起
搭配香浓丝滑的奶油
香酥松脆 一口甜到心坎儿里
花生酱口味的布朗尼
每一块饼干上都散布着大小不一的花生酱颗粒
花生的味道很浓郁
搭配咖啡 咸中伴着咖啡香气
咸焦糖口味的布朗尼中和了饼干的甜度
口感恰到好处 掰碎后洒在冰淇淋表面
搅拌均匀后就是一杯清凉解暑的布朗尼旋风
清凉解暑美滋滋
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