清明小长假期间虽然多地阴雨，但仍挡不住中国老百姓出门旅游的巨大热情，在陕西省西安市的永兴坊内，数万慕名而来的游客在这里大排长龙，他们都在等待着激动人心的“摔碗”环节。
而此起彼伏的碗碎声音，即使你走在几十米之隔的西安明城墙外，都能让人听的异常清楚，现场推起来的“小碗山”场面就更加震撼壮观了。
【“摔碗酒”爆红 】
清明小长假，一家以出售摔碗酒出名的小店成为了西安永兴坊内的景区热点，游客仅需付5元，就能喝上一碗米酒，之后还可以就地把碗摔碎，小店的广告语上写着：“喝碗摔碗酒，财神跟你走！喝碗摔碗酒，年年好运头！”
无论男女老少，大家都想尝试下这种新颖的喝酒方式，小店从早上9点营业至晚上10点，来喝酒摔碗的游客络绎不绝，几乎每天都要排队，有些游客为了喝上一碗酒，足足要等一个多小时。据永兴坊景区内的工作人员统计，放假三天内，游客平均一天能摔掉2万多个碗，店里的pose机都刷爆了4台，连隔壁卖苹果的生意都好了。
【爆红来源抖音制造】
其实摔碗酒并不是近几年才存在的，很早之前就有民间传说：土家族的两个族长兄弟间有了隔阂，但为了自家的生存和发展，决定冰释前嫌，共饮一碗酒，以示友谊长存，饮过后，将碗摔碎，显示二人的肚量和豪气。
当然随着时间的演化，现在的摔碗酒不再是家族间的关系修复，更多的成为了两人友情的表达，象征着人与人之间更近的距离，与对方更深的友谊。
而永兴坊内的摔碗酒如此受欢迎，其实是来源于2017年的抖音，当时就有网友来安永兴坊的美食街录制摔碗酒视频，此后越来越多的网友都通过抖音发布自己的摔碗视频，有人笑称：一个抖音养活了一个造碗厂，所以小长假期间才呈现了万人摔碗的盛况。
【摔碗酒的弊端】
火热背后，自然就有人提出了异议，有人认为这样摔碗，十足的浪费，甚至是低俗，每天2万多个碗，是一比巨大的开销，但商家自己不以为然，他们表示，相比于那么多人的支持和热爱，一碗5元的制作成本就显得很便宜了，人们的从众心理一来，只要看到有人喝一碗，后面必然有人跟随，喝完使劲摔碗的行为是很能感染人的。
又有人表示，这样每天摔碗2万多，制造出来的垃圾太多了，景区工作人员表示在垃圾站专门开出了两块地方用来堆放这家酒碗店的残渣，每隔一两天需要专门清理一次。同时某些专家也指出，除了生产出来的垃圾不能回收利用外，“摔碗酒”只是个商业噱头虽然带来了巨大商机，但也存在很大弊端。
因为生产碗是需要大量挖土、烧制的一个过程，不仅对生态环境造成了破坏，也在一定程度上污染了大气。
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