透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

国人到底有多痴迷于奶茶,这两年奶茶店有如病毒般,覆盖了大街小巷,奶茶甚至成为了大家的一种生活,这两年网红奶茶也层出不穷,喜茶、一点点、答案茶、丧茶、脏脏茶…不知道你喝过哪几款,但是总有一款适合你。更有人在奶茶店前排几个小时的队,只为了喝上一杯奶茶,然后在朋友圈炫耀一番,这种打卡行为也被认为与当下潮流接轨的一种强烈表现。

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

好了我们进入正题,开始介绍这个网红奶茶

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

1、这奶茶是谁做的?

日本一家老牌饮料商三得利Suntory 最近就正准备推出一款透明奶茶「サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA ミルク」,顾名思义,这款奶茶的颜色就跟普通的饮用水一样,其外包装也和一般的矿泉水无异,如果不是包装上的奶茶图案,你也许不会想到这是一瓶奶茶。

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

这款透明奶茶虽然是奶茶口味的风味水饮料,但也含有实实在在的牛奶和茶叶成分,不过是以一种「色素萃取技术」分别从牛奶和阿萨姆茶叶中提取出精华而除去奶茶中的色素,保留了奶茶的香味和味道,同时采用来自日本奥大山等地的天然水。

2、透明奶茶好喝不?

放在冰柜里,和沁柠水、沁桃水长得差不多。卖那么贵,长得还如此单纯不做作……一点都没有29元饮料的奢华感!不过,日本便利店售价只有130日元,也难怪包装就普通样子。

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

口感上,第一口还是有很强烈的奶茶的口感,但第二口开始会有明显的偏淡,除了本身的过滤萃取的稀释,还有就是透明的颜色给人以心理暗示:这货不是真的奶茶!大家可以尝尝鲜。

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

敲黑板时间!!!

这个透明奶茶的卡路里并没有随着奶茶变色而减少多少,所以肥宅们,还是要控制量!会胖的,会胖的,会胖的,重要的事情说三遍!

3、哪里有的卖?

线上:万能的淘宝啥都有,价格也最划算有单价13.8,也有组合价30出头的(ps搜索三得利透明奶茶即可)

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

线下:罗森便利店(26,买一送一)全家便利店(目前已经停售)

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

4、这个透明奶茶是啥原理?啥黑科技?

根据三得利的介绍资料,让红茶变透明的关键是“高浓度香气抽出法”。通过收集含有红茶香气的水蒸气,再冷却提炼,就可以得到透明红茶。

透明奶茶了解一下,不要怀疑,这是奶茶,不是矿泉水!

所以,透明奶茶中的“奶”是从牛奶中提取出来的无色乳糖和矿物质,而“茶”来自由茶叶中抽出的高浓度香气。将两种透明精华混合加工,这就变成了透明奶茶。

最后

三得利这款透明奶茶,确实很能引发猎奇心,也很适合发一条有趣的朋友圈。然而,一杯将近星巴克的价格还是让人要考虑一下,并且没有解决奶茶热量高的世纪难题。所以这个注定是一个网红品,而不是一个生活品。如果你有尝鲜精神可以试一下,否则还是去线下实体店买现做奶茶吧。


分享到:


相關文章: