国家科协领导来岭调研

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7月12日,在中国科协制冷学会秘书长孟庆国带领下,由中国科协制冷学会、中科院理化所、天津商业大学、福建雪人公司等单位的专家学者共13人组成的调研组,来到公主岭市,就冷链物流发展情况进行调研。省科协学会学术部部长张晓军,市委副书记俞耀根全程陪同。

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调研组十分关心公主岭市冷链物流发展情况。在位于陶家屯镇的吉林省祥裕食品有限公司,调研组向企业负责人详细了解原料产地及运输、生产包装、市场销售等环节,并实地察看了生产车间。在该公司在建冷库工地,调研组指出,当下玉米即将上市,冷链物流可有效保证鲜食玉米新鲜、安全和营养,能够减少运输损耗并延长商品货架期,是解决鲜食玉米物流保鲜的有效方法和手段。

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随后调研组来到公主岭市高金食品有限公司。调研组认真听取了企业负责人关于企业生产经营情况介绍并重点察看了制冷车间。在车间里,调研组对一线制冷工人的敬业精神表示赞赏,并勉励他们要发扬工匠精神,不断发展和完善制冷工艺,以推动制冷技术向更高层次发展。

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实地考察之后调研组在响铃宾馆召开座谈会。俞耀根向调研组汇报了公主岭市冷链物流行业发展现状、发展方向及发展中存在的问题。市科协、经合局、农业局、畜牧兽医局等部门相关负责人就冷链物流在各自分管领域内的应用情况作了介绍,农嫂食品公司等企业负责人还就冷链物流技术在实际生产应用中发现的问题一一向调研组作情况说明。

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调研组在总结时强调,目前我国消费者对新鲜食品的需求量不断增加,对食品新鲜度的要求不断提高,食品冷链物流业发展空间巨大,凸显冷链物流技术的重要性。要大力拓展冷链物流技术在鲜食玉米、果蔬、肉类等农畜牧产品中的应用,做好技术推广和普及工作,尤其是要让企业和农民认识到冷链物流技术的重要性。要以市场需求为靶向,结合公主岭本地资源和交通优势,结合农村新型经营主体扶持等相关国家政策,打造一批具有示范效应的冷链物流龙头企业,大幅提高农畜牧产品的经济附加值,实实在在地满足消费者、企业、农民三方的需求,增加农民收入。

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座谈会上,来自福建雪人公司等多家国内顶尖制冷设备制造企业的专家学者还纷纷表示,愿意将企业先进的冷冻技术推广和应用经验进行分享,帮助公主岭本地企业和农民快速实现冷链物流技术的产业化应用。与会人员还就农村民用冷库的建设及推广、鲜食玉米的包装运输、冷链物流的应用前景等展开了热烈讨论。

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公主岭新闻(gzlnews)

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