人的名，樹的影，有小吃的地方，就有江湖。
南京的夫子廟，武漢的戶部巷，長沙的火宮殿，上海的城隍廟，岳陽的汴河街，成都的寬窄巷子，蘇州的觀前街，青島的劈柴院，以及——
濟南的芙蓉街。
現在大家嘴裡的芙蓉街和寬厚裡，其實的代名詞就是小吃街。
吃！旅遊的終極目的之一，不管是網上做攻略，還是道聽途說，芙蓉街的出鏡率是隻多不少的，作為一條小吃聚居的街，你可以在這裡吃到全國各地的小吃（地不地道自有公論），啥？你要吃濟南小吃？這個……我們還是再去寬厚裡吃一遭再說。
作為小吃街面貌出現的芙蓉街，其實比寬厚裡早五六年出現（前者2010年改造，後者2015年試運營）也早五六年多了些煙火嘈雜之氣。
但是，根據史書記載，芙蓉街最早的記錄可以追溯到金、元時期，後來到了明代中期才興盛的，根據在這裡居住的老人回憶，當年的芙蓉街是很美的。當年芙蓉街不足一華里的路面全部由大青石板鋪砌，大小字號、作坊分列道路兩旁。泉水會從青石板縫隙中流淌，汪水期泉水會在石板上流淌，倘若穿著布鞋，不一會兒鞋底就會被浸透，活脫脫一番"清泉石上流"的景象。到了中午，路邊的買賣字號紛紛張起白布搭成的涼棚，芙蓉街上店鋪密集涼棚首尾相連，便形成了頗為壯觀的白色"涼棚陣"， 陽光只能從涼棚的縫中偷偷地鑽近少許。然而這一切到如今都成為一種幻想了。
而老濟南都知道，在現在的寬厚裡是原來明朝的德王府舊址。明清時期這條街的四周多是巡院、都司、布政司、貢院和府學衙門，良好的地理環境吸引了眾多商家來此開店營業。像瑞蚨祥、一珊號、文升行等都曾在這裡經營。
不過，時勢造英雄，吃貨造名聲。
文化畢竟不怎麼頂飽，對大多數人而言，旅遊來芙蓉街和寬厚裡，吃個新鮮熱辣勁，吃個熙熙攘攘的氣氛，畢竟，這裡選擇多，口味相對而言也不錯，只要不是太挑剔，總會肚圓而歸的。
但對於久居濟南的人，若不是必要，可能多年都不會去芙蓉街，寬厚裡嘛，偶爾去一下還行吧，畢竟擠得沒那麼扁……
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