农村山里的好东西还是真多，除了各种野果、野菜之外，还有一种非常昂贵的东西，这东西就是野生菌。如果你是南方农村人，相信你一定见过至少一种野生菌。在南方地区，耕地、荒坡上都能找到一些野生菌，这些野生菌的数量还很多，不过在30年前的时候，这些野生菌都没人稀罕。
记得20年前的时候，我们村里有人收购牛肝菌，当时价格为20元一斤。我们在捡牛肝菌的时候，经常看到这种菌类，不过当时贩子们并不收这种野生菌，只能当做杂菌卖，也就是一块钱一斤的干货。当时遇到这种野生菌，农村根本没人捡，农民也没人敢吃它，有老人说，这种野生菌是有毒的，千万不要吃。 这种野生菌主要生长在松树林中，记得爷爷奶奶家屋后就是松树林，小时候这种野生菌见的太多了，那时候满山都是，一长就是一片，以前这种菌类都是用来打人，捏起来软软的，就像沙包一样。以前的时候，这种菌类可以说毫无价值，不过这种情况在前几年开始改变了。 
记得4年前开始，我们村里突然有人收购这种野生菌了，价格高的吓人，当时干货收购价50元一斤。因为这种野生菌在以前是不值钱的，山里的数量还有很多，当时很多农民满山寻找，一些人赚了不少钱。我们这里叫这种菌类叫做“松菇”，是一种可以食用的菌类，松菇含有非常均衡的营养物质，是世界公认的安全食品，松菇适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充，正是由于这些原因，目前松菇的价格非常高。
上面正是农民在晒松菇，将它晒干后，可以直接卖给贩子。在我们这里， 现在每年都有人上山捡松菇，一个夏天能赚不少钱。小伙伴们，你们小时候有去捡过吗？欢迎下方留言，喜欢的记得关注收藏转发哦！
分享到:
閱讀更多 兵哥哥聊生活 的文章
