都说唐代以胖为美，受这样的审美影响，唐朝人肥胖的比例逐年上升 ，唐初画中的美女还只是微胖，但到了晚唐，大伙都成了肥胖。要是你走在唐朝长安的大街上，放眼望去十个有九个都是大胖纸！
唐朝美女
到了肥胖的地步，唐朝人也不觉得美，而且还影响健康，于是他们想出各种减肥妙招，上至宫廷下至乡野，人人都热衷减肥，街上卖假药的不少，后宫里的胖美人，也得把减肥提上日程。那么唐朝人是怎么减肥的呢？
首先在“吃”上下功夫。典型的减肥案例就是安禄山，他没发达的时候，因为半夜偷羊，被抓，差点处死。等到寄居在张守珪手下，又被上司嫌弃太胖。为了讨上司欢心，安禄山下定决心减肥。他的办法，就是节食。
原本每到饭点，安禄山必得胡吃海喝一顿，但此后却严格控制饮食，绝不多吃一点儿，他对同伴史思明说：
我就是饿死也不吃晚饭，为了日后青云直上，何惜眼前这几顿饱饭？
史思明佩服得不行，捏着他的小胖手抹眼泪：
你能有这样的决心和毅力，什么事做不成？我跟定你了！
安禄山坚持了下来，一年内愣是瘦了几十斤，体型大变。不久，他的上司张守珪就收他做了义子。可以说，安禄山的发迹是从节食减肥开始的。
但并不是每个胖子都能像安禄山那样，经得住饿。尤其是养在宫廷里的公主、贵妇们，个个娇生惯养，哪里熬得住！她们靠什么减肥？吃药膳。
药膳
唐朝最常用来减肥的几样食物：薏米、鲤鱼、冬瓜与荷叶。依据这些食材，御医们为皇家贵族精心设计出几道减肥菜。最常用的是荷叶粥、薏米粥、冬瓜粥和鲤鱼汤，还有红焖萝卜海带等。不过这些菜最多利水消肿，虚胖还有用，实胖就很难见效。
据说杨玉环吃这些菜减肥，没什么效果，就找来御医询问。御医不敢卖她减肥药，又不敢用太猛的药，于是苦思冥想，想出了一张方子。他用玫瑰、荷叶、决明子配上贡菊、山楂，按一定比例磨碎泡茶，给贵妃服用。她喝了一段时间，果然瘦了些，连肤色也变得白里透红。
民间的百姓就没那么讲究，唐朝吃货多，为了避免肥胖，他们常常吃茶泡饭。好比点一份红烧肉盖浇饭，然后往里头浇上滚烫的茶水，泡着吃。唐朝的茶跟今天不同，是用抹茶粉泡出来的，解腻效果非常强悍，所以想吃肥肉，又怕胖，不如学唐朝人吃点茶泡饭。
当然，光是节食、吃药膳、喝茶，还不足以应对唐朝人的肥胖。不然，长安街上也不会有那么多
跳广场舞的大妈了。是的，唐朝其实就有广场舞了，那会叫“五禽戏”，据说是三国时华佗教给司马懿的一种养生操，后来流传开来，民间就都跟着效仿。这是一套模仿虎、鹿、熊、猿、鹤这5种动物的动作而编排出来的健身操。动作幅度小，不伤元气，但整套做下来，很容易出汗。放在今天，大约是很好的有氧运动。
广场舞 的前世今生
那会长安的道观，以及沿路的街道，每晚都有道士出来领操，不论男女老少，都能跟着学几招。
除了这类全民运动，那些家中略有些钱银的少不了做些户外运动，毕竟减肥光靠有氧运动，哪里够呢？射箭、马球、蹴鞠、步球……一个不能少。王建在《宫词》里提到，寒食节按天，宫中女子一起踢足球，他还见到她们打步球，射箭。说：
射生宫女宿红装，得把新弓各自张。
而像马球这类高难度项目，妇女们也能参与，不过她们不骑马，骑驴。
打马球
在民间，这些高难度无氧运动只在寺庙里举行，因为那会儿国家的大型体育场所都建在寺庙里，每到节日欢庆时，男男女女都会跑到寺庙里热热身，运动减肥。
然而，不是每个人都愿意管住嘴，迈开腿的。唐朝胖子那么多，可见他们不仅能吃，还很懒。懒，却想减肥，怎么办？不怕，唐朝有懒人减肥法，今天抱朴姑且来说道说道。
这第一种方法，泡澡。泡澡瘦身的方法是从汉朝流传下来的，据说赵合德素喜以桃花泡澡，后来杨贵妃也用这个法子，她每天要泡4次桃花温泉，以此法做得腰肢纤细。（注：孕妇不能用桃花）
第二种方法，鬃刷刷身。就是用鬃刷使劲刷遍全身，依次由左上肢外侧、内侧，心上肢外侧、内侧，再到左下肢外侧、内侧，右下肢外侧、内侧，最后刷到臀部、腰背部、后颈、腹部、胸部。每一个角落都得反复刷，要刷到发烫发红才能停止。这种物理瘦身的方法听着都很残忍……所以说，唐朝人是真懒，宁愿痛死也不愿迈腿。
相比之下还有一种比较温和的，叫“老子按摩法”。这是一种从道教的养生术里演化出的导引运功法，如今已经失传了。不过唐朝时候的太医，入学考都得考这项，属按摩科。武则天就是懒得减肥的典型例子，她晚年很胖，怕影响健康，又懒得动弹。于是每天找人给自己按摩，再加上打坐瘦身。有没有瘦下来不知道，不过像她这样的胖纸能活到八十来岁，也不容易。
第三种方法，穿紧身衣。这个办法早在春秋时就流行开了，那会楚国的楚灵王有同性恋倾向，喜好男色，尤其喜欢男子纤细的腰身。所以满朝文武大臣，唯恐自己腰肥体胖，被楚王厌弃。这些男人怎么减肥呢？他们每天只吃一顿饭，早上起来的时候，穿衣服前，都得屏住呼吸，然后用腰带把腰束紧，再扶着墙壁站起身来。
我们都束腰
唐朝后宫和民间的女子也学这种法子束腰，等到了明朝，还出了一款百扣衣。这条塑身衣，100个扣子，怕不是要把人勒死……
晚唐时，出现了一种最扯淡的减肥法，叫做意念减肥。减肥者需打坐，腹式呼吸，然后不断在脑子里暗示自己，我瘦了，我瘦了，我是个瘦子，我超级超级瘦……如此冥想半个时辰，坚持三个月，才有所成效。
看官，你说能想出这种多懒人减肥法，难怪唐人减不了肥。要抱朴说，减肥还得靠决心，假如人人都能像安禄山一样有毅力，天下哪有减不掉的肉？可惜啊，安禄山虽然减肥成功，但等到上司挂掉，他又胡吃海喝起来，安史之乱时安禄山肥成了330斤，再创新高！
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