商丘睢县本地的特色小吃和美食还是挺多的，首先我们先看看商丘比较有地方特色的美食都有哪些，在商丘每到快过年的时候或者端午的时候，老家的人们都会在地锅里炸油泡子，有的地方叫做油馍和老鸹头，其实都是一样的东西。
除了老家的油泡子以外，都还会炸一些其他的，像糖糕、油条、麻叶和馓子，至于说老家的麻花，因为制作工艺比较麻烦，所以说都是在集上买着吃，还有老家的高炉烧饼和羊肉也都挺好吃的，也都是我国豫东地区的特色小吃。
商丘睢县的一些零食小吃也都是不少的，不知不觉间勾起了自己的童年回忆，像商丘的水激馍、拔丝馍、焦铬碴在农村酒席上就经常见到，还有集市上孩子们爱吃的冰糖葫芦、豌豆馅儿、柿饼子和蜜三刀等，不知道你们对于这些还有印象吗？
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