青海湖时中国最大的内陆湖泊，也是青海省名称的由来。湖泊地域面积辽阔，环湖一圈约360公里，湖水浩瀚无边又蔚蓝空灵。湖的周围被群山环抱，而贴近湖畔则是苍茫的草原，景色壮观优美，可供观赏的地带和景观很多，是游玩青海最重要的景区。游玩青海湖只去一侧，也可以环湖游。若简单看湖大多游客会选择在湖南一侧，这里草原如茵景色最为优美。可以不进景区，通过当地藏族人的草场走到湖边观湖，还可以享受骑牦牛、骑马等娱乐活动。若环湖则可包车从西宁出发，顺时针游览一圈，这也是当地藏民朝圣神湖时转湖的方向。
最佳旅游时间 6-8月是环青海湖旅行的最佳时间，如果想去鸟岛看鸟，以5月最为宜，7月中旬至8月中旬则是来青海湖看油菜花的绝好时机。
青海海拔较高，夏季气候凉爽，是天然的避暑胜地，而每年夏天也是景色最美的时候。
夏季七八月份的青海湖，湖水湛蓝，湖边是大片的草地以及大片的油菜花，整个青海湖的风景就是蓝色、绿色和黄色，加上这里非常空旷，一望无际的感觉让人震撼。
到青海湖旅游，一般要先到西宁，从西宁有汽车开往青海湖。青海湖很大，环湖一周也有不少旅游景点，一天时间是肯定不够的，游览青海湖可以自驾、包车或者骑行。
对于许多喜欢挑战的游客来说，骑行环绕青海湖也是不错的选择。骑行一周大约要4天，对于体力和耐力都是极大地挑战。在青海湖边有不少骑行俱乐部，可以租一辆自行车。
青海湖是我国最大的咸水湖，湖边的二郎剑景区、黑马河景区和鸟岛等都很值得游览。青海夏季的温差很大，至少要带上冲锋衣才能抵御早晚的寒冷。青海湖水补给来源是河水，其次是湖底的泉水和降水。湖周大小河流有70余条，呈明显的不对称分布。湖北岸、西北岸和西南岸河流多，流域面积大，支流多；湖东南岸和南岸河流少，流域面积少。布哈河是流入湖中最大一条河，发源于祁连山支脉的阿木尼尼库山，长约300公里，干流长92公里，支流有几十条，较大支流有10多条，下游河面宽约50～100米，深达1～3米，PH8～8.2。流域面积16570平方公里，约占湖区各河流流域面各1/2。年径流量11.2亿立方米，占入湖径流60%。青海湖每年获得径流补给入湖的河流有40余条，主要是布哈河、沙柳河、乌哈阿兰河和哈尔盖河，这4条大河的年径流量达16.12亿立方米，占入湖径流量的86%。是鱼类回游产卵和鸟类较集中地区。青海湖每年入湖河补给13.35亿立方米，降水补给15.57亿立方米，地下水补给4.01亿立方米，总补给为34.93亿立方米，湖区风大蒸发快，每年湖水蒸发量39.3亿立方米，年均损4.37亿立方米。
青海湖由于是少数民族地区，所以饮食具有民族特色。青稞酒、奶茶、以及清真食品随处可见，而饭店也多民族风味，如鳇鱼最为有名，清真食品十分美味。青海湖的汉族饭菜则大部分为四川风味，味道浓烈。特色美食：手抓羊肉、老酸奶、面片、牦牛肉干
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