隨著雨城區的美食越來越多
有多少人還記得這裡
這條承載無數記憶的老街
現在的你,有多久沒有來過了
100多米的街道
是無數人雅安人記憶中的味道
短短100多米的街道
小吃與零嘴滿天飛,燒烤和啤酒並存
冰粉、冒菜、鴨腦殼、缽缽雞、花洋芋、章魚小丸子
....
你能想到的、想不到的夜市小吃
這裡全都有!
冒菜9元一大碗
冰粉6元滿滿都是料
花洋芋5元1份
在這裡,揣15元隨便吃
你要知道
這種大規模物美價廉的美食聚集地
在雅安可不常見啊!
2
吃到你癱瘓
最多隻要20元
廣大的吃貨朋友們,前方即將到站,請騰空你的胃,揣上15元,跟著小洋芋的夜市班次,吃不撐不許下車!
炸、烤串,閉著眼睛挑都不會踩雷
短短的100多米的距離,烤、炸串就有七、八家,而且每一家的味道都經得起大眾的考驗。小洋芋每次心情不好的時候,就會來這裡,隨便挑一家自己喜歡的就開整。
炸串攤上的食材都很新鮮,色澤鮮亮的葷菜、水靈靈的蔬菜,在熱騰騰的油鍋裡翻滾著,等炸好了,在拌上調料,光看著菜品的顏值就忍不住多吃兩口。
至於烤串嘛!就全是葷、雞腿、鴨腿、鵝腿、掌中寶、雞皮、全翅等一應俱全。在加上老闆的秘製醬料,那味道說不出來的美味。
不過,小洋芋私心給大家推薦烤鴨腿和全翅,鴨腿上的肉皮烤的焦焦的,一咬就脆脆的,表皮上的醬料充斥在嘴巴里,簡直讓人愛不釋手。
缽缽雞,搭配米飯剛剛好
在這個夜市裡,什麼都有。但能和烤串相提並論的就是缽缽雞,三四家足夠你調到自己喜歡的口味。但,小洋芋給大家推薦路口的那家,不要問我為什麼?自己去嘗試了就知道。
二三十種菜品隨意選擇,藤椒和紅油的都有。選好一大盆還可以讓小哥哥幫籤籤取掉,打包帶回家。
特別要推薦他們家藤椒口味的缽缽雞,都是選用新鮮藤椒做的,而且菜品也處理的乾乾淨淨。
烤扇貝,價格真的很親民
每一個扇貝都是老闆自己親自處理過的,而且都是每天做多少賣多少。今天拿出來多少就賣多少?要是沒有賣完,就自己烤好了然後吃掉。
烤扇貝的老闆是有了一個兩歲多孩子的母親。在拍照的時候,老闆和身邊的朋友說,我今天賣的只剩幾個了,趕快賣完,我要回家帶孩子。
10元3個,看起來就讓人流口水的蒜蓉扇貝,這個價格真的很親民。扇貝的肉很很大一塊,而鋪在肉下面的粉絲也是超級多。
他們家還有滷豬蹄,也是超級美味。對於熱愛滷豬蹄的朋友,千萬不要錯過了!
夜市打榜名單,這些一定要吃一吃
單鍋冒菜
單鍋冒菜是整個夜市常年人氣王,9元一份的冒菜隨便選,菜品相當齊全新鮮。八點左右去,菜已經被夾得差不多了,想吃的寶寶要趁早。
這家的冒菜都是小鍋單煮,口味可以任選。即使不加葷菜,份量大到都能撐爆你的胃。
鴨腦殼
鴨腦殼是雅安人宵夜的必備小吃,而這裡鴨腦殼滷味特別足。這家滷味還有很多,滷鴨翅、滷雞尖、滷雞腿等。你能想到的滷味這裡都有,想不到的也有!
章魚小丸子
這家的章魚小丸子是雅安出了名的好吃,記得有一次出來辦事,同事直接點名要吃,可想而知,他們家的章魚小丸子是有多好吃!
各種飯糰以及薯條
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飯糰有各種口味,鰻魚、玉米、叉燒等這些都是比較受大家的喜愛,而且一個飯糰就可以把你吃撐,超級划算。
薯條也有各種口味,例如甘梅味、番茄味、原味的各種口味任你選擇。但小洋芋強烈給大家安利甘梅味的,酸酸甜甜很開胃。
超級便宜的水果
這個夜市的水果絕對是我見過最便宜的。剛上市的桃子10元4斤;超市10元一斤的葡萄,這裡只要3.5元;西瓜最便宜的時候只要1塊一斤。
而且可以先嚐後買,來逛的話建議多帶兩斤回去。
3
正在消失的夜市
濃縮了整個雅安人的記憶
雅安夜市整改、雅安的美食換了一批又一批。在雨城市區,掰著手指數,大約還在八一路那裡還有個所謂的夜市。
雅安越來越繁華,但這樣的承載雅安人記憶的也是卻越來越少。
小洋芋探訪了這個不知道從多久開始有的夜市,裡面不僅藏著讓人久久不忘懷的美食,還匯聚了當地雅安人深厚的人情味,濃縮了整個雅安的煙火味。
在這裡,地盤和餐桌都是共享的,大家都是靠雙手掙錢,沒有什麼高低貴賤之分。至於爭搶生意什麼的,都不存在的。
買了這家的烤串,卻坐在對面的冒菜攤吃了起來。“小妹,要吃點啥子,這些位置都可以隨便坐哈”在這條街不是客套話。
約上三兩個朋友,吹著夏日的涼風,在冒菜攤吃著烤串、鴨老殼,在和朋友聊著心裡話,大概這就是雅安人最愜意的小日子了吧!
你知道這個夜市在雅安的哪裡嗎?
想知道怎麼去逛吃嗎?
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