《本草纲目》早有记载，“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泻。”
中医认为，普洱茶具有清热消暑，解毒消食，去腻刮水，通便祛痰，止咳生津等多种功效，然而，“喝茶，适口为珍。”普洱茶其实也是有副作用的。
那么喝普洱的禁忌要注意哪些呢？
空腹忌饮浓茶
普洱茶中含有大量生物碱，空腹饮用易导致“茶醉”，出现心慌恶心，头晕无力等现象。
浓茶汤色
清晨早起宜喝淡盐水，浓茶是禁忌。
少喝新茶
新茶活性茶碱，咖啡碱含量高，易致神经兴奋，产生刺激。
饭前饭后忌大量喝茶
茶叶中含有鞣酸和茶碱，当鞣酸进入肠胃道之时，会严重影响消化系统吸收。正确的喝茶时间，最好是在饭前和饭后的一个小时，这样喝茶才是最健康的。
睡前不喝新生茶
睡前两小时最好不要喝茶，新生茶的刺激性太强，喝完会使人精神兴奋，影响睡眠。
以下总结12点供茶友参考：
1、忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。
2、忌饮烫茶，最好60℃以下。
3、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。
4、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。
5、忌冲泡次数过多，茶中有害微量元素会在最后泡出。
6、忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。
7、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。
8、忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。
9、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。
10、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。
11、忌常饮浓茶，咖啡因使人上瘾。
12、不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。
普洱茶虽好，茶友喝茶也需要注意，空腹、睡前都最好不要喝茶，尤其是刺激性强的新生茶，饭前饭后喝茶也需要节制，新茶更是要少喝，唯有合理喝茶、科学饮茶才能真正达到喝茶养生的作用。
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