現在的“凍齡女神”有很多，而能夠在將近60歲的年紀演一個花季少女，估計除了永遠同一個表情的劉曉慶就是米雪了。這位香港TVB老牌女星米雪，不僅身材沒得說，就連臉蛋也如盛放花朵般豔麗，打扮完全不似中老年婦女。
在《五味人生》中，她飾演了一個16歲的少女，還得在戲中管比自己還年輕的關詠荷喊“媽”，雖然有些牽強，但是米雪的好肌膚卻是毋庸置疑的。
雪梨原名嚴慧明，因為姐姐的關係，15歲的時候就已經出道，和發哥、黃日華、苗僑偉等人合作過不少TVB劇集，同時還和成龍合作過電影《龍少爺》，劇中成龍和火星兩人都喜歡她，還為了她大打出手。
除了參演TVB劇集，中間也參演過不少亞視劇集，諸如《滿清十三皇朝之危城爭霸》的隆裕皇后、《天蠶變之再與天比高》唐寧等。
看過《天龍八部》的人都知道，馬伕人是個厲害的角色，她天性放蕩，與白世鏡、全冠清等武林人士有私情，為了報復喬峰，因丈夫不肯揭穿喬峰，所以夥同白世鏡害死丈夫，糾結全冠清、徐長老揭穿喬峰身世。總之劇情好看演技精湛。。
雖然年紀小，但不得不說她的長相比米雪更出眾，就連姐姐也說妹妹雪梨的演技比自己要好。因此嚴慧明也迅速走紅，在眾星雲集的香港娛樂圈中脫穎而出。成為了梁朝偉、劉德華還要紅的明星。
可能就是人紅是非多吧！由於成名早機遇好，不少女星都對嚴慧明很排斥，但是嚴慧明卻不以為然，依舊我行我素的演好自己的戲。那段時間，她也與很多男星傳出了緋聞，像成龍、任達華這類人。但是幾乎全都是子虛烏有的事情，唯一真實的戀情就是與張國榮談戀愛。
但是，終究因為性格不合，相處了半年之後，雪梨還是與哥哥張國榮分手了。也許是因為曾與哥哥在一起吧，分手之後的雪梨，各種傳聞真的是滿天飛，甚至與成龍、任達華都傳出來緋聞。不過，性格開朗的雪梨，似乎並沒有受到相關影像，一直開心的生活著，直到生命中遇到了他，令她終身難以翻身的負心漢。
這個人就是徐少強，兩人在電影《養鬼》戲中，與徐少華假戲真做發展成了戀人關係，當時的徐少華卻是有婦之夫！嚴慧明還是義無反顧的為他生下了一子，當時的嚴慧明只有18歲，卻成了未婚媽媽！本來嚴慧明也打算要放棄的，可是徐少華總是連哄帶騙的和她說會與老婆離婚在迎娶她！就這樣，嚴慧明當起了徐少華的小三。
18歲的時候為徐少強生下一個孩子，20歲的時候又了第二個孩子，原本以為3年的戀情和兩個孩子能換來徐少強的真心，沒有想到還是被拋棄。最終雪梨獨自一人撫養兩個孩子，並且為了孩子也沒有選擇再嫁。
現如今，迫於生活的壓力，雪梨不得不再次復出，賺取撫養孩子的生活費。只是，時過境遷，現在的雪梨，已經不再是當年的雪梨了，想當年，《神鵰俠侶》裡的李莫愁、《天龍八部》裡的馬伕人、《尋秦記》裡的雅夫人，都已經成為了經典的記憶。容顏不再，歲數已老，這一切都是誰的錯呢？
前半生雖然遇人不淑，不過後半生活的也比較精彩。現在，嚴慧明依舊單身一人，她的兒子和女兒都在娛樂圈發展，而且發展的也不錯！！
不管怎麼樣，很多事情經歷了才知道的。還是要祝福她希望她越來越好。
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