農村常見的「草木灰」,在生活中都有哪些用途?

半雨江南922


前面給大家介紹了神奇的“鍋底灰”,現在再來一起看看同樣神奇的“草木灰”。它在生活中同樣有很多作用。

“草木灰”相信大家都不陌生,它其實就是柴草燃燒後形成的灰肥,過去農村用地鍋做飯,“草木灰”是很常見的,現在即使在農村,很多人家也都用液化氣,就連“草木灰”也不多了。要說它的用途,可謂是取之於大自然,最後又作用於大自然,它是喂莊稼的天然肥料,能促使植物茁壯成長,增強抗病蟲與抗旱能力。

聽老媽說,過去農村很窮,家裡孩子多,一個孩子只有一件棉襖一條棉褲,髒了根本沒有換洗的棉衣,當然更沒有洗衣機可以甩幹,要想在短時間內讓洗了的棉襖棉褲快乾,農村人就利用了這“草木灰”。將洗過的棉衣平鋪開在地上,把“草木灰”掏出來,均勻的攤在洗過的棉襖棉褲上,幾天後,不但棉衣服幹了,最大的好處是洗過的棉花不但沒有板結發硬,反而變得鬆軟舒適。

“草木灰”還能治療大骨節病;把草木灰撒在魚塘裡,還能改善水質,預防魚類生病,促進生長。

當然了,“草木灰”的這些傳統作用,可能現在都不會被用到了,不過多瞭解下它的作用和用途,也不是件壞事。


小十六123


草木灰,顧名思義就是草、莊稼秸稈或者木柴燃燒過後的灰燼。對於農村長大的人來說那是相當的熟悉。現在因為住了高樓,環境變了,用上了電器、液化氣、無煙煤,所以草木灰與人們漸行漸遠。當然,在山區,草木灰亙古不變!

草木灰在家裡有什麼用途,答案很多。

一,肥料。1.當灶腔或者火塘裡的灰滿了,就要把草木灰掏出,堆放到一個雨淋不到的地方。農村都有尿桶,是收集人尿的容器,把人尿澆到草木灰上,拌勻,專門用來給辣椒、菸葉施肥。2.墊雞圈。農村雖然散養雞,但都有用木頭做成的簡易雞圈,雞多雞糞多,就把草木灰倒一些在雞圈裡,過幾天掏出來,堆放乾燥處,給莊稼施肥。3.草木灰太多,就把它和牛羊圈挖出來的幹糞(樹葉雜草墊圈讓牛羊踩踏、糞便發酵)和勻實,在秋季種麥子時或開春栽種洋芋的時候撒到地裡做底肥。

二。洗滌。草木灰屬於鹼性。小時候,洗衣粉、肥皂都是稀罕物,所以,洗衣服不是上皂角樹摘皂角砸碎了洗衣服就是用草木灰,光溜溜的棒槌把衣服在光溜溜的洗衣石頭上,砸的山響,厚實的棉衣褲被費勁的揉搓,本來衣服汗漬的厲害,草木灰、皂角去汙又不強,加上是全棉的面料,一砸再搓,爛得快不經穿。現在買一身全棉衣褲,哪裡捨得去砸去野蠻的搓揉囉!

三,做灰豆腐。把大石磨推出來的包穀糝,與用篩子篩好的草木灰混合浸泡,包穀糝泡脹之後,將灰淘洗乾淨,把包穀糝用小石磨推成漿,再在鍋裡邊煮邊攪,七成熟,晾到手能觸摸時,把它搓成饅頭樣的團,放到籠裡蒸熟。在我們老家,每年的冬天都要做很多這樣的“灰豆腐”,自己吃,招待客人吃,炒肉、燉湯都可以。灰豆腐的灰鹼味太濃,有些人吃不慣!

四,遮醜,小時候,睡覺墊的是純羊毛趕就的羊毛氈。有時候尿床,剛一發覺,大人就用草木灰把尿斑印全部蓋住,第二天在太陽下暴曬,尿的地圖印子就顯得不明顯。

現今,多數家庭已主動不用柴草了,就是禁燒令也讓草木灰變得稀缺了。


見腫消世界


農村常見的草木灰,在生活中都有哪些用途?

草木灰可以說是農村人對物盡其用的最大化的運用了。以前老家的人,在用土鍋做到的時候,就會把鍋底的草木灰剷出來拿到菜園子裡撒到土裡面,對蔬菜是有好處的。

現在大家都知道草木灰裡面含的主要是碳酸鉀了。碳酸鉀是一種鹼性化合物,用途很廣的。是一種物美價廉的無機農家肥。但是草木灰的用途不僅僅如此。

草木灰還是一味用途很廣的中草藥呢,而且能夠治療的疾病是包括很多的。農妹子就簡單的介紹幾種,以前農村缺醫少藥的,用到草木灰的地方了不少。

草木灰治療拉肚子等。這個在我們老家,現在還有這種土方的治療法。記得小時候,我拉肚子的時候,老媽就會給我煮雞蛋吃,但不是直接吃的,要沾著鍋底灰吃的,我能說不好吃嗎?但不是直接沾著鍋底裡的青灰吃,而是鐵鍋下面底部的鍋底灰吃的,那種鍋底灰很細膩,黑黑的粘在雞蛋上很好吃。吃過後就真的不拉肚子了。

後來長大了才知道,這種鍋底灰是農村人做飯燒柴火留下來的精華部分,在中藥上稱為百草霜的。而百草霜有一個很有效的作用就是治療拉肚子的。百草霜,我們老家叫鍋底煙子,有的地方是用煙囪裡面的,我們家用鍋底的,應該差不多。百草霜的功能就是止血,消積。治療便血,吐血,帶下,瀉痢,食積,咽喉口舌生瘡等的。看來民間智慧真的是不可輕視的。

草木灰還有一個用途,就是在寒冷的冬天,肚子發涼的,用棉布包著草木灰放在肚臍上睡覺,感覺很暖和很舒服的。後來查看了資料,原來古代的女性,真的有用草木灰做保暖袋的,就像現在的暖手寶熱水袋一樣的有用。她們在宮寒的時候用一個棉包捂著肚子,裡面就有草木灰。古代女性用草木灰做姨媽帶的很多,主要用的就是草木灰吸溼止血和殺菌清熱消瘀的功能。


農民妹子一枝花


所謂的草木灰就是:植物(草本和木本植物)燃燒後的殘餘物,屬於不可溶物質,那麼草木灰有哪些用途呢:

1·種植營養作用:草木灰肥料因草木灰為植物燃燒後的灰燼,所以是凡植物所含的礦質元素,草木灰中幾乎都含有。

①促進種子發芽

②促進生根抑制病蟲害

③防止落葉促進開花及提高果實品質

④提高果樹抗旱性

所以草木灰可謂是農民伯伯的務農的好法寶。草木灰屬鹼性,不可與酸性肥料、農藥混用,葉面噴施草木灰浸出液,要經過過濾澄清後使用,以防對葉、花、果造成汙染。

2·醫用作用:草木灰具有散寒消腫,消症破積的功效,主治大骨節病,蝕癰疽惡肉。

3·消毒作用:草木灰是農村廣泛存在的消毒劑原料,具有很強的殺滅病原菌及病毒的作用,其效果與常用的強效消毒藥燒鹼相似。方法是:用2.3千克草木灰,加熱水10千克即可用於畜舍、飼槽、用具等消毒。

鹹鴨蛋的外層:大家肯定買過那種表面裹著一層厚厚的黑色草木灰的鹹鴨蛋,這也是草木灰作用,由於草木灰呈鹼性,可使鹹鴨蛋具有特別的風味。

貴州草木灰粽:特產於貴州、雲南一帶的草木灰粽灰色的成分是由一種類似香茅草的 植物燒成灰後拌入糯米,不僅讓粽子沾染上獨特清香,對於消化也有促進和改善。

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"草木灰"顧名思義,就是燒各種草類樹葉或者木材樹枝而形成的灰燼。農村的朋友最熟悉不過了,小時候天天做飯都是燒這些,最喜歡燒的就是松針和山茶樹的枯葉,那時候小小的我,老是挑著兩個竹簍,去樹林裡面耙松針和茶樹葉回家當柴火,最愛狂風暴雨天,因為過後松樹林裡會掉一地的松針厚厚的,我可開心了。扯遠了,這是題外話了😂😂😂😂

在農村裡,草木灰可是個寶,它的用處涵蓋了各方面,今天我們就來細數一下吧。

  1. 植物有機肥,防蟲殺菌。草木灰的主要成分是碳酸鉀,作為灰肥是一種質地疏鬆的熱性速效肥。凡植物所含的礦物質元素,草木灰中幾乎都含有。在沒有化肥的年代,它是最好的鉀氮磷複合肥。我們農村裡種植土豆,毛薯的時候,都在切好的塊根上沾上草木灰,來殺菌,避免種塊出現腐爛的現象。 草木灰撒在蔬菜葉上,可以防止多種害蟲。


2.草木灰,作用於農作物上,可以促進發芽,加速生根,防止落葉等,我播的菜種子都會撒上一層草木灰,會長的更好更快少蟲害。

3.我們農村裡,貯藏紅薯土豆等,用草木灰全部覆蓋,保鮮期可達半年。用瓦罐貯藏種子也會在下面鋪上一層草木灰,再用紙把種子包起來密封好,種子更好出苗壯苗。

4.小時候那個物質貧乏的年代,一到梅雨季節,鞋子就溼的半個月都不幹,我們都是把鞋子洗了撒上草木灰,把它吸乾水分,再把灰輕輕的拍掉。 老一輩的人,還用布袋縫製成尿墊,裡面裝上草木灰當尿不溼,吸尿殺菌還消炎。在更早的年代,農村裡的婦女用的姨媽巾,也是這個草木灰做的,她們自己縫製的長條形袋子裝上過篩的草木灰當姨媽巾用,消炎殺菌還預防婦科炎症。不得不佩服勞動人民的智慧。

5.其實最忘不了的是草木灰做的灰水粽子。故鄉是少數民族地區,我們那裡是中元節包粽子,新稻子剛好收回了,用新稻草燒一堆灰,沖水過濾乾淨了泡好糯米,包成粽子,再放的灰水煮出來的粽子有一股難忘的清香,常溫晾著十幾天都不會壞掉。

這就是草木灰在農村的通俗常見用途,還有很多是我這個孤陋寡聞的村姑沒見識過的,歡迎朋友們留言相告,讓我長點見識!關注煮酒話桑麻,小村姑帶你給鄉土氣息。


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草木灰,簡單的來說就是那些雜草、落葉秸稈等植物燃燒後,留下的灰燼就是草木灰,別看這草木灰出身平平無奇,它可是在農業生產中發揮著重要的作用。

其實以前我不知道草木灰的成分,也不知道它其實算得上是一種肥料,就只知道,小時候外公會燒寫落葉雜草,就在菜地旁邊,燒完還會特意拿東西蓋著,等到要用的時候再掀開。以前好像也問過外公“為什麼要給菜放草木灰”,他說他也解釋不清楚,就是些土方法了,用了菜能長的好點兒。

後來慢慢有接觸農業領域,瞭解了這方面的知識,才知道,草木灰其實是農家肥的一種,也確實是土方子了。植物在燃燒過後產生大量的草木灰,而草木灰的成分含鉀,它作為鉀肥給作物施用是再適合不過了,這都是勞動人民從實踐中總結出來的經驗。

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草木灰對於農村人來說最熟悉不過了,不僅常用於生產、生活,也可以作為一味草藥,用途還真不小!

一、生活好助手。農村家家戶戶灶臺燒飯,經常用秸稈、幹樹枝、木頭等為燃料,伴隨著香噴噴的飯食,產生了大量的草木灰。所以我們經常一邊做飯,一邊把土豆、包穀、紅薯、乾巴、幹蠶豆等捂在滾燙的草木灰中,等飯做好了,捂在草木灰裡的食物也熟了,這時再捂幾顆幹辣椒,等香脆的時候取出揉碎,做成蘸水可下飯了。



可作為乾燥劑和消毒品用。 農村人家喜歡養家畜,經常會把草木灰撒在牲口圈四周、排洩物及小動物進、出口處作為消毒品,對殺滅病毒、細菌均有效。有時候雞、鴨、狗等小動物不小心拉屎在家裡或者院子裡,可以立馬取一些草木灰倒在上面,既便於打掃又可除異味。


可作為食品輔材。記得小時候奶奶她們做豆腐,沒有石膏也經常會用草木灰取代。另外,我們還用草木灰做鹹鴨蛋,媽媽說真正好吃的鹹鴨蛋要用草木灰醃,蛋黃紅得流油!草木灰醃製的鹹鴨蛋,不鹹不淡,蛋黃油汁飽滿,入口即化。

二、生產好幫手。草木灰的組成主要為氧化鉀、二氧化硅、氧化鈣,但亦常含鈉、鎂、磷、氯、硫及痕跡的錳、硼、銅等,可以變廢為寶,農村人不捨得隨意丟棄。草木灰可作根外追肥用,即用濃度為1%的草木灰浸出液進行葉面噴灑。

還可以防病治蟲,特別是有防治蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲的作用。可作為根外追肥,能夠提高葉片的光合效率,延長葉片的生長期,促進花葉美麗,提高觀賞效果。

另外還可加速生根,促進種子發芽。在種瓜或者種洋芋的時候,用草木灰蓋種0.5-1釐米,可提高土溫,保持疏鬆通氣狀態,促使種子提前發芽,而且長出的苗整齊、健壯,成苗率高。

三、可以入藥。草木灰不可以直接食用,但是可以入藥,有散寒消腫,消症破積的作用。小時候,每當我消化不良,媽媽都會取一點草木灰加入燒紅的木炭用開水衝散,過濾清液讓我喝下,可消食健胃。在家裡做農活時不小心受傷出血了,也可用草木灰臨時救急,有止血功效。還有就是被狗咬,也可以用,熱灰敷之,再去醫院打狂犬疫苗。


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農村常見的“草木灰”,在生活中都有哪些用途?

“草木灰”是什麼,現在00後的年輕人可能不認識,但是作為六七十年代出生的人都不陌生,記得小時候早晨起來做飯虧第一件事就是挖這些灰,草木灰就是做飯燃燒材草的灰燼。今天山村梅花為大家分享一下“草木灰”的用途


第一,草木灰是可以做很好的肥料。草木灰因為是植物燃燒後的灰燼,所以說凡植物所含的礦質元素,草木灰中幾乎都含有,其中含量最多的是鉀元素,其次草木灰中含豐富的磷和莊稼蔬菜所需的微量元素,是農民喜愛的肥料,它是一種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥,且草木灰還能改良土壤,不會板結,因此莊家人常常都是把草木灰一袋一袋保留,耕地時集中撒到地裡。


第二,草木灰還有更神奇的用途――除油,去灰。在過去生活困難時期,沒有洗潔精、洗髮精,人們在吃完飯後,尤其是改善生活,碗筷上終於能粘上一層油了。在刷碗筷時,抓上一把草木灰,在碗筷上一擦一搓,油立馬不見了。生活困難時代,要洗頭時,家裡老人會事先用草木灰泡水,用這些水洗,頭髮會洗得乾淨柔順。當然,現在生活條件都提高了,這些方法都不會被常用了。


第三,草木灰還有殺蟲止血的功效。農村人不小心割皮手腳,都會抓一把草木灰捂在傷口上,止血效果很好。在農村種菜,當菜苗剛出後,往往會被蚜蟲咬了,人們都會往苗上撒草木灰,殺蟲效果也很好。

以上是山村梅花在生活和生產中對草木灰的瞭解,分享給大家,希望能給大家以幫助。如果你覺得對,請點贊和轉發。


山村梅花


大家好,我是四川如意小果農,說到草木灰,我想大家都非常熟悉,可大家知道草木灰有那些作用嗎?接下來我為大家介紹一下。

第一:草木灰可以用來做莊稼的肥料,解放前,沒有化學肥料時,大多就用草木灰來做肥料給農作物施肥,用了草木灰的莊稼長得非常的強壯和茂盛,還有農作物抗病能力也會提高。



第二:草木灰可以用來洗頭,做洗髮水用,以前沒有洗髮水時就用草木灰洗頭,這裡是把草木灰放水裡,讓草木灰在水中沉澱下來,等十多分鐘然後過濾,用過濾好的水洗頭,用草木灰洗頭,可以讓頭髮更烏黑亮麗,還防頭上不長蝨子。

第三:草木灰還可以驅蟲,像以前農作物生長旺盛的時候,農作物葉上就會長蟲,這時就可以用乾的草木灰撒在農作物葉子上,從而達到防蟲,驅蟲的效果。草木灰還有一個功效,也可以作葉面肥,讓植物的葉健康生長。



總的來說草木灰的用途非常的廣泛,但有很多人不知道,今天我就分享給大家,希望對大家有幫助,大家記得關注我,給我評論點贊。


四川如意小果農


農村常見的“草木灰”,在生活中都有哪些用途?

草木灰,對於農村的朋友來說,可謂是天天見。不過如果是從小在城裡生活的朋友的話,可能會有一些陌生。



草木灰:主要有兩個來源,①農村土灶燒柴做飯煮菜,柴火燒完後化成草木灰;②農田裡的稻草,玉米杆等燒化後的殘留物。

草木灰可以做什麼呢?往下看,城裡的朋友可能聞所未聞呢!

[1]有機肥。草木灰作為肥料給莊稼施肥應該是屬於大家的共識吧?有一點點類似落葉歸根的味道。印象最深的應該就是種大豆的時候,把大豆苗壓緊後,在留下的小坑裡抓一小把草木灰填上。這樣,既能為大豆苗提供營養,又能疏鬆土壤,便於根的生長。



[2]洗頭、漿洗衣物

草木灰屬鹼性,對油汙的清潔作用明顯。在以前,農村物質相對匱乏,肥皂和洗髮露都不常見。


農民朋友就有一種與生俱來就地取材的天賦,就想到了隨處可見的草木灰。通常會有舊的紗布把乾淨的草木灰包裹起來,然後把濾液用來洗頭,洗衣服,最後用清水多衝洗幾遍就可以了。

[3]粽子,大禾餈粑等美食的重要配料

春節前後,一點君農村老家家家戶戶都會打大禾餈粑。為了調色和提供鹼料,都會用過濾後的草木灰。不過,是要選用專門的灌木(本地叫做“黃鹼柴”,果實可食,本地叫“吊茄子”)燒成的草木灰。很多人家在端午包粽子時也會同樣用到草木灰。


[4]驅成蟲,滅蟲卵

有些菜園裡菜品特別愛長蟲,可愛的農民朋友們為了少用農藥,也會用過篩的草木灰撒向蔬菜。這樣,也能起到殺蟲的效果。

…………(更多作用,正在嘗試中。。。)

題內話:大家還知道草木灰的其它妙用麼?歡迎補充。

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有知有趣有味三農事,我是一點三農。感謝閱讀,期待你的關注。一家之言,文章如有不對之處,歡迎廣大讀者批評指正。


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