蘑菇屋“H4”的再度集合，黄磊、何炅、刘宪华与小H的全员回归，加上新成员彭昱畅。一路从南至北，开始了奇妙之旅。
上一期的因为孙红雷的临时出现，炒了一道“赛螃蟹”火了大半个中国。
鸡蛋做出蟹味，大概是鸡蛋升华的极致了吧。看着孙红雷这么大快朵颐的样子，应该是很好吃了。
但是第二季的向往，黄磊一改初衷，最常做的是一道家常菜——凉面。而这道菜却让陈都灵硬生生吃了两大碗下去，可以说是很适合夏天吃了。
超级
好次~~
先将面放入热水中煮熟，然后捞起来在冷水中浸泡。浸泡过后的面比较有嚼劲，接着再滴入香油，将面拌匀还防止黏连。再加上黄磊十七个菜码，可以说很是丰富的一款凉面了。
今天就给大家介绍几款，做凉面必备的码子。
1.
京味卤
主料：五花肉、香菇、黄花菜、木耳、口蘑
做法：将香菇、黄花菜、木耳、口蘑，用热水泡发，洗净。将五花肉放入加有葱姜的汤锅中煮熟切片。再将泡发的料放一起加点水，加入盐、鸡精、老抽调味勾芡。最后加入打散的鸡蛋，这卤就算做好了。
2
西红柿卤
主料：鸡蛋、西红柿
做法：将鸡蛋搅拌均匀，放入油锅煸炒成金黄色。在放入切好的西红柿翻炒，再加水煮十分钟。最后加入盐和味精，勾芡后即可。
3
打卤面卤
主料：乌龙头、芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉、丸子
做法：将肉切块，和所有材料一起不带汤炒成臊子。浇上稠糊状芡汁。吃的时候加入油泼辣子、醋、盐等佐料即可。
这样美味的凉面
我真的是迫不及待了呢
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