揭陽城鄉，哪家女兒出嫁了，在新娘出嫁的當天，孃家要派小舅子備好禮品前往男家，作為聯結兩家親戚關係的第一個使者，這就是潮俗的“提油舅”。
小舅子帶去的禮品共有五件：一是一對公雞母雞，裝在小巧玲瓏的小雞籠裡，俗稱“帶路雞”。意為繁養傳代快，並期望新娘不忘回孃家的路。二是豬肉鹹包12個、豆沙甜包120個，送與男方家人，願新娘人人合意。三是一副三牲，贈與新娘拜司命公。四是檳榔12粒、大吉一對，裝在名叫檳榔鼓的器皿裡，取如意吉祥之意。五是帶一瓶化妝油，贈與新娘化妝。小舅子是孃家的全權大使，一進男家門，即以親戚相稱，受到最熱烈的歡迎，互相道賀，共敘兩家親誼，中午設宴招待小舅子坐首席。
提油舅要回家時，新娘新郎和公婆隆重相送。對小舅子所帶禮品，收下“帶路雞”和化妝油，其餘部分回贈孃家。新郎贈給小舅子一個小紅包，俗稱“栽須錢”，祝願小舅快快長大成人。提油舅如果是新娘的兄長，新郎則送以皮鞋和紅包，祝願大舅升官發財，提油舅要感謝新郎一家對自己的熱情招待，聘請新娘三天後回孃家“頭返厝”。
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