愛吃蝦爬子581
桑葉茶
桑葚果
北方種植桑樹，桑葚果經濟效益也不低。早春剛上市的桑葚二十元一斤。超過蘋果七八倍。是大眾喜愛的特色水果之一。桑葚果自古以來就是皇帝內宮的御用補品。它能夠改善皮膚血液的微循環，營養肌膚，健體美顏，增強人體免疫力，烏髮抗衰老。被稱為民間聖果。由於桑葚的特點不利於儲存運輸，人們烘乾製成桑葚幹，桑葚果脯。出現在各大超市的貨架上。桑葚果深加工還可以製作桑葚酒，桑葚膏，桑葚醋，桑葚酵素，特別適合女性和中老年人服用，經濟效益更高。
桑白皮
溫馨提示，桑葚品種分為黑色和白色，紫黑色營養價值更高，未成熟的桑葚不要吃，含鞣酸。糖尿病人，少年兒童和脾胃虛弱者，也不要大量食用。
豔陽之美
桑樹種植是幾乎是和養蠶聯繫在一起的，但是很少有人知道，即使不用作養蠶，桑樹也是混身是寶。且聽我慢慢道來。
當然，種桑的主要用途，還是用來飼蠶。中國的絲綢是世界瑰寶，種桑養蠶在中國應該有數千的傳統，民間有伏羲“化蠶”，嫘祖“教民養蠶”的傳說，古詩詞裡也多有對種桑養蠶的描述，如《詩經》裡：“桑之未落,其葉沃若；桑之落矣,其黃而隕”“羅敷善蠶桑,採桑城南隅”。
《尚書•禹貢》裡也有“萊夷作牧，厥篚魘絲”的記載，說明種桑養蠶古代時就不是江南的專利，我的家鄉膠東半島的東萊古國早有此傳統，我們招遠市有個村莊叫蠶莊，就是漢時曲成侯國的桑蠶集散地。我們鄰縣棲霞的方山，到現在還有個專門的養蠶場。
當然，桑葉不僅可以用來飼蠶，還可以用來餵豬，搞循環生產。我鄉下老家有個熟人，在鄰村承包了十幾畝桑園，原來也搞過養蠶，後來因效益和管理原因，逐漸放棄養蠶，但是對桑葉進行了合理開發，其中重要一條就是在桑園裡建了個養豬場，用桑葉養殖有機豬，不添加飼料，豬隻吃桑葉和粉碎的玉米等。養豬積的肥再用來喂樹，桑樹便長得高大旺盛，每到春夏之交，便結滿了桑葚。趁著桑葚採摘期，主人家宰殺這些小黑豬烤食，生日很是興隆。
當然喲，這桑葉嫩的時候，人吃也是極好的，像普通野菜一樣，摘下鮮嫩的葉子，開水一焯，冷水一浸，涼調下酒，味道獨特；做餡包大包子，也是別有風味。另外，這桑葉還可以炒成茶葉當飲品，極具保健價值。所以，這主人家每到桑葚上市季節，一邊賣桑葚，一邊賣著豬肉，一邊經營桑葉菜和包子，同時讓大家免費品桑葉茶，每年慕名前來的很多。
我這說來說去，光說了桑葉，桑葚就不必細說了，看樣子就饞人，除了生食，也可以釀酒和釀酵素，我鄉下這個熟人，每年用桑葚釀造酵素，價格非常昂貴，總是供不應求。
那麼，除了桑葉和桑葚，桑樹的其他部位，有啥用處呢？總
桑樹的藥用價值太多了，不再多說，咱再說說桑條器。在我們招遠這裡，桑條器編織可是極有歷史的,並且已經列入煙臺市級非物質文化遺產。 招遠桑條器編織是人民在生活和生產中創造的樸實無華的民間傳統技藝。清末，招遠桑條器編織進入盛期，專業村有十幾個。1933年《膠濟鐵路沿線經濟調查彙編》記載：
“縣內編制桑條器者甚多，如大小轉山堡、原家、芮裡、柳行、朱家咀、埠後等村，平均每村約有十餘家，每年約產一萬七十餘件，總值一萬七千餘元。農用品居多，在當地銷售，間有運往龍口及鄰縣等地者。”
桑條編織的主要產品有：笸籮、簸箕、提籃、笊籬、簍子、花籃、提包等，還有大條簍子、揹筐、抬筐、花筐、鬥、升、淺子等，用途十分廣泛。編織所需的作坊比較講究，民間稱“地窨子”，冬暖夏涼，溫度和溼度合適，有利於保持條子的水分和柔韌性。
招遠豐富的溫泉資源，也為又桑條編織生產提供了極大便利，泡條剝皮多利用溫泉熱水。前清舉人、民國《招遠縣誌》主編溫方玉在其《記滾泉山》一文中記載：
“河（湯河）之南為湯上村，東為湯東溝，北為冷家莊，三村農民，依河謀生者二百餘家，自冬徂春，乘農隙，掘地而深之，煮泡桑條，剝其皮，可以繅紙，去皮之條，粗者可編作斗箕，細者可製作筐簍。操此業者，往往自晚達旦，語聲喧譁，當嚴寒之夜，雖須皆冰，而不肯少休……。”
壞了，說著說著又多了，趕快剎住。總之，桑樹的利用價值多了去了，無論南方北方，都有廣泛種植。
齊東晏子
我本人就在北方農村，種植桑樹，從我實際工作體會出發，跟大家分享一下。
在北方農村，種桑樹有什麼經濟價值？
第一，種桑養蠶有一定經濟效益，但是有風險。
在北方地區種桑樹養蠶，以山東地區為例，可以養三季。一畝地一年可以養三張紙的蠶種，一張蠶種可以產蠶繭60斤，每畝每年共收蠶繭180斤，一斤蠶繭大概收購價是22一斤，每畝收入3900元左右。但是，因為養蠶是個重體力活兒，又是個技術活兒，蠶比較嬌貴，現在農村各種農藥，噴霧，飛防等，蠶最怕這些藥和粉塵，經常大面積死亡，所以說風險比較高。如果不是養蠶的傳統主產區，又不懂技術，我不建議北方的朋友們從頭開始發展養蠶。
第二，建議發展果桑種植，經濟效益非常好。
以我目前所在的山東地區為例，一畝地種果桑110棵，有些比較合適北方種植的品種，比如大十，黑珍珠，玫瑰香和玫瑰蜜等，第二年每棵樹產桑椹5到8斤，一畝地大概600斤，按現在的市場價5塊，就是3000塊錢。基本就夠地錢和人工管理費用了，不虧錢。
到了第三年，第四年，桑椹基本進入盛果期了，一棵樹產30斤很正常，畝產量就是3000斤，這個時候就算是批發出去，按2.5算，也有7500元的收入了。
果桑種上五到七年，產量穩步提升，單株產量能在60斤上，畝產6000斤，也不是什麼稀罕事兒，在我們這塊兒，一畝地一年掙個15000，這樣的農戶很多。
最關鍵的是，桑樹耐鹽鹼，耐風沙，生命力旺盛，病蟲害較少，所以桑園很好管理，成本較低，桑椹號稱早春第一果，三月份澆水施肥，五月就吃到鮮桑椹了，此後的半年基本就不用怎麼打理了，等霜後落了葉，適當修剪即可。
第三，建議在北方地區發展果桑綜合開發利用
桑樹渾身都是寶，桑葉，桑枝，桑根，桑椹都可以入藥，具有很高的保健功效。
在我這裡，山東夏津黃河故道森林公園，這裡有一片古桑樹，依託古桑樹發展桑椹特色旅遊。
很多農戶都在家烤桑葚果乾，也有很多合作社炒桑葉茶。我取的老爸的茶這個名字，就是指的健康營養的桑葉茶，炒出來給我老爸喝，他特別愛喝。
還有大的酒廠直接在桑園地頭收鮮桑椹做桑椹酒。投資大的大企業幹，投資小的，老百姓直接就能幹，政府重視鼓勵，企業和農戶，各取所需，廣泛參與，桑產業綜合開發利用搞得是有聲有色，也是遠近馳名的中國椹果之鄉。
對果桑種植開發感興趣的朋友們，想來實地考察的，可以聯繫我，眾人拾柴火焰高，我也非常願意跟對果桑有共同愛好的朋友們交流，也請大家多指導，共同進步。
5月19號，椹果文化採摘節又要開幕了，誠邀大家來山東夏津黃河故道森林公園吃桑椹，喝桑葉茶，品嚐桑椹美酒。
老爸的茶
有需要開通悟空問答得紅包的，點我關注，然後私信我，私信內容寫“開通悟空紅包”即可。桑樹在農村，還是非常常見的，小時候沒少吃那些酸酸甜甜的桑葚。其實桑樹還有很多的經濟價值，且聽我一一道來。
樹苗銷售
桑樹在農村，普遍作為果樹來進行種植，其實這種樹還可以作為觀賞植物來進行種植。在歐美部分國家，這種樹就作為行道樹來進行種植。在樹苗培養起來以後，可以作為觀賞樹進行銷售，種植在廣場，公園，道路兩旁，都是一個不錯的選擇。另外桑樹有耐乾旱、耐貧瘠等特點，也可以在西北等地區廣泛種植，作為防沙林使用。
果實銷售
桑葚能吃，大家都知道，桑葚除了能吃，還有一定的藥用價值。在《本草綱目》裡面就有記載：桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。因此，桑葚既可以作為水果來進行銷售，也可以作為藥材來進行銷售。
樹葉銷售
桑葉除了可以作為蠶的飼料使用，也可以作為雞鴨等家禽的飼料使用。桑葉裡面包含有多重氨基酸，且比例適中，在家禽的飼料裡面加入桑葉，可以調節飼料裡面的氨基酸平衡，對於家禽的生長也有好處。
農家客
我家今年剛剛栽了5畝地的桑樹，分享一下我的看法吧！
我家雖然不是北方的，但是桑樹在南方的北方的利用價值基本是一樣的。
首先在傳統的觀念里人們經常把桑和蠶聯繫到一起。沒錯！這也就是它的第一種經濟價值，桑葉可以養蠶！蠶作繭自縛產生的蠶繭也就是絲綢初始形態，這幾年蠶繭的價格大概在20元左右1斤，當然不同的地區和蠶繭的等級都會影響期價格。現在已經培育出來了能吐彩色蠶絲的品種噢！蠶蛹也是一種高蛋白的食物，很多地方有吃蠶蛹的習慣。
另外桑葉除了可以給蠶吃以外還可以做成高端保健蔬菜，做成桑葉茶、桑葉面！cctv的致富經曾經介紹過一個叫王基兵的老闆，光賣桑葉一年賣出800萬。
還有這幾年比較火的桑葚也是桑樹的果實，當然這種是果桑，專門了吃果實而選育出來的品種，當然桑葚的價格全國的差異也很大。桑葚還可以深加工成桑葚酒、桑葚幹(中藥店裡有的賣)、桑葚醋、桑葚汁、桑葚膏、桑葚酵素、桑葚果醬等。
桑樹的枝條可以粉碎了種植菌類，特別是桑黃，目前市場價很高。
說了這麼多，最關鍵種出來的東西要有能力把它變現！😊
鄉村陶子
不知道我們安徽是屬於北方呢，還是屬於南方？在我的家鄉__安徽省淮南市的廣大農村，農民栽種樹木有個習慣，就是總喜歡栽植一些木質較硬的樹木，大概木質較硬的樹木用途會更多一些吧。因此自古以來，農村人都愛在房前屋後栽植一些此類樹木。
在安徽廣大農村，人們意識中比較堅硬的木質莫過於“桑槐榆棗”：即桑樹、槐樹、榆樹、棗樹。這些樹用途非常廣泛：做傢俱可以用來做邊框；做農具可以用作把手；做棺材耐腐蝕……總之，與別的木材相比較，這些樹木有得天獨厚的優勢。你想：桑樹排在四大硬樹之首，難道人們不喜歡種植嗎？有需求就有市場，有市場就有效益，這是人們種植桑樹的原因之一。
有人說桑樹一身都是寶，這話固然不錯。但是，在我們廣大農村地區，很少有人會採摘桑葉、桑葚、桑白皮等等去出售。採摘桑葉用來養蠶的農戶也寥寥無幾，甚至於無影無蹤。為什麼呢？因為養蠶必須種植一種叫作“扶桑”的樹苗，其葉厚汁多、營養豐富，最適合養蠶了。再者就是極少數人種植大棚桑樹，用來採摘桑葚出售，但是銷路又是一個很大的問題。因此，人們種植桑樹的經濟價值不是很高，或許能夠給少年兒童採摘桑葚提供方便，留作長大後滿滿的回憶罷了！
另外，桑樹生長緩慢，需要很多年才能成材，現在大多數人都不願意種植此樹，都愛種植一些速生的樹木，見效快、經濟效益可觀，而把桑樹種植在房前屋後、溝塘路壩的旁邊。
切身體會和經歷，請不要對號入座喲！
午夜驚鴻
在北方農村，種植桑樹有什麼經濟價值？
種植桑樹很多人第一反應肯定就是養蠶，其實桑樹全身都是寶，桑葉可以養蠶、泡茶，桑樹枝可以作為藥材，桑葚好吃價格也不錯。不過我是建議北方農村的農戶們種植果桑樹，桑葚成熟的時候北方其他水果還不是很多，所以不愁賣不出好價錢。
一畝蠶桑收入約5000元左右，而果桑一畝可達一萬元以上。
種植桑樹需要投入的成本很低，因為桑樹很好管理，基本沒什麼病蟲害。桑果非常甜而且汁多，一口咬下去果汁立刻充滿了整個口腔。桑葚除了直接吃還可以泡酒、做成果醬等，富含豐富的營養物質，因此喜歡它的人也越來越多。
為什麼不種蠶桑？
養蠶是個技術活，沒有豐富的經驗是養不好的。因為蠶非常難伺候，每次桑葉都要用毛巾一片一片擦乾淨，葉子上稍微有點水蠶吃了就會拉肚子。農村的小孩應該從小就有過養蠶的經驗吧，我小時候就養過，一百多個蠶卵最後變成蠶蛹的不超過20個，破繭出來的就更少了。
那時候流行用文具盒養蠶， 有天同桌把文具盒打開給我看，裡面鋪了一張摺疊的紙，紙上佈滿黑的、黃的、白的小圓點，他指著紙上的黑點跟我說這個快要出蠶子了。出於好奇我跟他要了一點，學著他裝在文具盒，第二天果然黑色的蠶卵就鑽出了一條條的蠶子，特別特別的小隻。
採來家附近的桑葉放在文具盒，不久，嫩綠的桑葉上就被啃出了一堆細細的小孔。桑葉很容易乾枯，所以每天都要給它們換兩三次，每次仔細把一條條的蠶子從乾枯的桑葉轉移到新鮮的桑葉都要花上一個把小時，仔仔細細檢查有沒有落下的。費時費力還不能保證結果，所以不建議種蠶桑。
答題助理：白衣
新農大視野
不過種桑喂蠶的經濟要好些。蠶從桑樹發芽到秋，一共可以喂四鋪，四鋪就是從喂到蠶做繭到賣，一共是四回。一鋪一個月，蠶繭這幾年的價格還行。種桑樹的經濟價值還可以。
