老北京人過年,
一般從“臘八”開始,一直延續到元宵節後。
舊時北京的一首民謠中說:
老婆老婆你別讒,過了臘八就是年;
臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三;
二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,
二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發,
二十九蒸饅首,三十晚上鬧一宿,
大年初一去拜年。
或許現在沒有那麼多人還記著這些習俗了,
但是過年要吃好的是絕對不會錯的!
新鮮出爐的嘉華鮮花餅,
讓你的春節多一點甜!
- 嘉華鮮花餅 -
1
年貨禮盒帶回家
2018年年關將至,嘉華鮮花餅精心準備了多款年貨禮盒,剛剛上新的花開福祿和花開富貴兩個禮盒,就是把年味裝回了家,也把祝福裝回了家!
其中,不僅有包含了四種口味的花開富祿禮盒。
還有包含了六種口味的花開富貴禮盒。
當然,也有單獨口味的禮盒,比如經典鮮花餅禮盒和經典雲腿小餅禮盒,什錦鮮花餅禮盒和什錦雲腿小餅禮盒。
更有包含滇式特色、經典套裝、什錦禮包、新春花味禮包、新春團圓禮包等五種不同搭配的嘉華新春大禮包!你還在等什麼,今年回家送禮記得要帶上嘉華新春伴手禮,才夠有面兒哦!
2
頂級的原料製作一流的餅
揉麵
和餡
制餅
蓋印
烤餅
成品
作為行業大佬,嘉華在做餅的路上已經走過了30年,風風雨雨的征程中,變得是包裝,不變的是用心製作的態度。正是因為有這樣的態度,所以嘉華用的原材料都是頂級的。
在馬龍地區,嘉華自有3000畝的玫瑰莊園 ,花開時節,每天早上7點--9點是採摘時間,因為這時候的玫瑰還帶有清晨的露氣;而且採摘的玫瑰都是半開的狀態,最適合用於製作餡料!
三朵玫瑰擺一排,使個魔法就變成一個香噴噴的鮮花餅啦~
就是這樣的鮮花餅,用來做下午茶點,閨蜜聚餐,旅行小點,可是完美搭配哦~~
3
嘉華最美鮮花餅閃亮登場
當日現烤的鮮花餅,講究的就是一個現烤!無論是料還是皮,都是現場製作的,師傅都是有幾十年經驗的人,手起刀落之間,一個餅就有了原型,等出鍋的時候,這餅自然也就有了現在的模樣。
精緻,漂亮,而又酥軟,這就是嘉華現烤的鮮花餅常態。
1
酥皮玫瑰餅
一打開滿滿的花餡兒都要溢出來啦,層層酥、口口香,層次豐富又細膩極致,吃一口身心都是滿足“二字”!
2
優格玫瑰餅
口感上有很獨特的一點,就是它的餅皮酥軟,且是優格製作而成的,帶有一點點的酸奶氣息,但吃起來也是口口酥香。
3
抹茶玫瑰餅
從外表上就和“正常”的玫瑰餅有所不同,
那精緻的綠色可是來自日本的宇治抹茶綠哦~4
玫瑰珍香餅
就是在原有玫瑰花瓣的基礎上,還多了一些松仁,堅果類的芯子,吃起來既有花瓣的香氣,又有堅果的口感。
5
蕎香玫瑰餅
無論是那蕎香味十足的餅皮也好,還是那包裹的洗沙玫瑰也罷,一口滿足酥香、芬芳與沙軟,外表看起來不是很起眼,但一入口都是驚喜。
① 雲腿酥的餅皮,如同它的名字一般,十分酥脆,放到嘴裡,輕輕一咬就碎開;關鍵就在於這原材料選的好,上等的小麥面再加上全自動的機械化流水製作,每一個餅出爐都是一個精品佳作!
② 玫瑰蛋黃酥的做工和別的餅不一樣,圓滾滾的,倒是十分可愛。酥皮一層層的疊加,裡面包裹著的是帶油的鴨蛋黃!輕輕撇開來,就見眼前的蛋黃色澤鮮豔,一看就知道錯不了。這可真是隻應天上有的美味!
購買方式
-嘉華鮮花餅-
天貓嘉華食品旗艦店
京東嘉華食品旗艦店
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