杭州这个60年来秘而不宣住着大人物的世外桃源,开放下午茶了!

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我的父亲是空军军医,我是在军区大院里长大的孩子。父亲在杨公堤上的空军杭州疗养院工作了50年,却始终对仅隔着一条马路的那个大园子心怀敬畏,一直未曾踏足。

在我读小学的时候,我就曾偷听父亲的战友们说起,空疗对面的那个神秘大园子,美得如同世外桃源,却不是普通人能轻易进入的。

空疗食堂里有个做西饼很厉害的师傅,有一晚,夜深了,被领导不动声色的指派到对面的那个大园子里,做了几个小时的西饼,又默默的被送了回来。直到几天后,他才知道,那晚的西饼,是做给一位大人物吃的。当时,他瞬间老泪纵横。

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这个神秘的大园子,就是杭州西湖国宾馆。这是无数国家元首光顾并下榻过的地方。

近几年,除了政客,不少明星也频频光顾这里,并非为工作而来,而是素颜低调地度假和休息。因为这里,真不是普通人可以出入的地方。

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现在的西湖国宾馆,门口依然有军装笔挺,神情肃穆,有如青松压顶不弯腰的军人站岗;他依然会在你还未靠近的时候,就远远的向你行一个一百分的军礼;也依然会询问你进了园子后去哪。

但你现在,可以挺直了脖子,45度角扬起下巴,字正腔圆的回答:我要去喝下午茶!

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然后,你就可以在一路美景的眩晕中,寻去8号楼的大堂吧喝下午茶了。在此之前,在我的杭州美食宝典里,下午茶圣地始终是具有江南园林隽秀的四季酒店和现代风肆意的柏悦酒店,并列第一。

现在,我要将这8号楼列入我宝典内的下午茶首页,并永远置顶。这里,除了不可名状的美,还有一股恢宏的贵气。一个人走在柔软的地毯上,会不由自主的挺直了脊背,身后仿若有一支仪仗队跟着,体内如同打通了任督二脉般舒爽。

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消费这里的美和贵气,最低的代价,只需要78元+15%服务费。临湖而坐,四周鲜有人声,风里有花香和青草的味道,鱼儿在水下仰望着人的世界,我感觉,我的身心就像它们一样安静。

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一杯蓝丝绒拿铁,或一杯抹茶拿铁,原本以为这里只能点到老气横秋的红茶绿茶铁观音,没想到竟有如此美貌又洋气的饮品。

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搭配的甜品塔是一只红漆点心盒。这是旧时大户人家的东西,恍惚是宝玉生日那天,芳官让柳家的送来的酒酿清蒸鸭子、腌的胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥和绿畦香稻粳米饭,就是用它装着的。

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打开它,内里的精彩,丝毫不输书里的虚幻。这里所有的点心,都是西湖国宾馆的大厨自己制作的,长久以来的特殊性,造就了它在食材和烹制上不敢有丝毫懈怠。

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我朋友圈里全部都是大嘴吃四方的食客,当我按捺不住蓬勃而出的虚荣心,将这美景和这红漆点心盒的照片发了朋友圈,立刻有人蹦跶出来说:一定要试试它家自制的杨梅酒冰淇淋。

它的味道,有点仿似哈根达斯里我最爱的那款葡萄朗姆酒口味的冰淇淋,但没有那样浓郁和厚重,它是阳春白雪的,云淡风轻的,就好像一袭沾了体香的罗帕,轻抚过脸颊。

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最惊艳的当属这杯西湖龙井奶盖,用了今年的新龙井茶制作而成,奶盖浓郁,底下的茶汤幽香,且有回甘。感觉喝到了另一个世界的茶。

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在西湖国宾馆里,除了大堂吧,还藏有一处喝下午茶的绝妙地儿,更少人知。这就是横跨水上的揽胜阁。站在它的露台上,满眼的绿尽收眼底,深吸一口气,感觉能把万物精华都纳入身体里。

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欲往揽胜阁,必经一楼的文化陈列馆,在这里,你会看到G20杭州峰会期间,金砖国家元首们在国宴时用过的餐具。

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西湖国宾馆是G20国际峰会金砖五国会议(B5)的举办地,在此举行了二十多场会晤活动。

这是友谊厅,G20国际峰会期间中美、中法等国的国宴场地,如今它也可以用来做一些高规格的会议或用餐定制,我问了一下,

按国宴同款标准配餐,人均大概4000-5000元吧(含服务费)。

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30位技术娴熟的苏州绣娘昼夜忙碌,耗费4个月的心血,完成的这座被誉为“指尖奇迹”的屏风,刷新了中国双面绣的历史,不仅创下了规格之最,还令中国最顶尖的刺绣记忆再度呈现。

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20朵牡丹,40多种颜色,每一朵的颜色都不尽相同,光用到的丝线就多达800多种。一股常规丝线线径大概在2mm左右,而这幅牡丹双面绣最精细的地方,例如花蕊,需要将丝线足足劈成四十八分之一,也就是4丝米(1毫米=10丝米),比头发丝还要细!

这座取名为《盛世风华》就放置于西湖国宾馆的如意厅,在峰会期间的“气候变化《巴黎协定》批准文书交存仪式”以及多场双边会见中,为中国,为浙江展现出了不凡的光彩。

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下午茶至四点,阳光柔和,微风拂面,正是去园子里散步的绝妙时间。推荐几个去西湖国宾馆必打卡的地方。这里是我国著名园林专家、建筑大师戴念慈先生的作品,有西湖第一名园之称,并由沙孟海先生题匾。

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这条沿湖的小径,可零距离接触西湖长达2公里的湖岸线。这座名叫清漪晴雨的亭子,是临湖散步道的必经之处,对望苏堤春晓,能观雷锋夕照。

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还有这儿,曾是 VVVVVIP的理发室,现在已经成为了风景独具的水上餐厅,里面最多可容纳18人用餐,按国宴标准配餐,人均4000-5000左右(含服务费),这辈子,大约是洞房花烛夜,金榜题名时这样的人生大事,可以来奢侈一把吧。


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