2018年，因为《偶像练习生》、《创造101》的成功，被称为偶像养成元年。
巧合的是，安徽卫视的一档食旅类慢综艺《蜜食记》在做到第三季的时候，敏锐地捕捉到偶像女团的潜力，邀请汪聪及以SNH48女团冯薪朵为代表的女团成员，去往云南大理、千岛湖等地展开了一场“青春季”的旅行。
近几年，慢综艺、文化类综艺盛行不衰。像《向往的生活》、《亲爱的客栈》等主打的固定居所体验和经营；《我们十七岁》焦点放在了旅行方式的变化和尝试…相比前者，我们今天要谈的这档《蜜食记》，每一集都会前往新的坐标地，明星嘉宾会因地制宜的取材制作，由核心嘉宾为友人提供的回忆餐，主打“闺蜜情”。
此前他们做了两季，有点像“汪聪和她的女朋友们”的旅行故事。为了打破瓶颈和审美疲劳，第三季第一次邀请了“中国第一大女团”——SNH48冯薪朵担任主MC。在笔者看来，这也为诸多综N代提供了一个转型范本。
看完你才知道，女团成员们秀的不止是才艺，更有个性魅力、女友力、90后独有的人生观，欢乐且向上。
慢综艺做到第三季，还能有什么新意？
前两季，《蜜食记》找到汪聪作为主MC，带着闺蜜们游山玩水、从诗词歌赋谈到人生哲学。
第三季该如何升级？据《蜜食记》制片人金斯倜介绍，前期嘉宾之一的冯薪朵爱搞怪、综艺感十足且给人青春洋溢的感觉，因此他们想到了做“青春季”的概念，一次性邀请了冯薪朵、黄婷婷、赵粤、汪聪等10位元气美少女。
以前女团通常被贴上了宅男杀手的标签，但事实上，从成为女团的第一天起，只有成为偶像的顶点才能熬出生路。她们把自己的青春当赌注，背后付出了大量人们看不到的努力。为此，第三季节目策划之初，节目组就给自己立了flag，一定要做出“心有青春、一路加分”的感觉。轻旅、美食背后有正能量的内容。
那么，具体如何操作呢？
首先，本季8期节目的“情感链接”核心系在美少女冯薪朵身上，赋予了她“偶像制作人”的人设。
有了冯薪朵的趣味、简单、真实。其他好姐妹也需要多元化。黄婷婷，综艺感佳、逻辑好，费沁源机敏、活泼，每一位少女的个性差异有极具个人魅力，再加上好友间的“默契”、“了解”的加持下不断碰撞出新的看点，产生1+1>2, 1+2>3 的无限MAX效果，不固定在死板的“人设”里，呈现的是生动、有趣的样子。
事实上，这群女孩每天朝昔相处、一起训练，天然没有疏离感，不会尴尬，也更放得开、也更能挖掘猛料。
这一季，压力最大的是第二期。这是冯薪朵第一次单挑主mc，没人知道效果究竟怎样。结果是令人惊喜的。这一期嘉宾是黄婷婷，她们自己抓了鸭，挖了春笋，做的春笋老鸭汤，过程很欢乐。
两个人少女心满满，没有什么偶像包袱，也会去做一些似乎不符合这个年纪的傻事。比如在竹林里依旧做着年少时的武侠梦，在做风筝时，取“派大一号”这种听起来傻乎乎、自己却十分得意的外号。
虽然两人抓鸭、采笋、砍竹子并不顺利，但两人通力合作克服困难的样子很欢脱，看完不禁莞尔。这群女孩过去把追梦放在第一位，想象中的未来也依旧把自我价值的实现放在第一位。
但当他们坐在篝火前，看着自己曾经的面容，一起说着过去，同样有着普通女孩身上的真实、可爱。谁不是这样呢？她们嘴上说着过去不忍直视，但面容中却是挡不住的笑意；她们畅想未来，虽然前程未知，但眼神里却没有迷茫。
就像节目的最后冯薪朵完成的一副星球画那样，画里有未来的她，未来的黄婷婷，坐在一颗星球上，环绕在旁的也是不同的其他星球。冯薪朵说，希望这颗星球上，有山也有水。
总的来说，节目聚焦的不止是闺蜜，更像是一群92后追梦女孩的故事。明星嘉宾年轻化，也让所有正在经历、曾经经历过的观众，看到那个敢想敢做的我们。这才是产品年轻化真正的意义。
而已经产出的收视成绩恰好是最好的验证，节目平均收视一直稳居周日晚间同时段前五，新媒体数据也可窥见网友对于《蜜食记》的支持，话题#冯薪朵蜜食记#阅读量5.1亿，其他话题#蜜食记第3季#、#黄婷婷蜜食记#、#陆婷蜜食记#、#莫寒蜜食记#阅读量合计近7亿，讨论量突破800万，每周相关嘉宾话题轮番上榜微博热门综艺榜、明星榜，主流视频及短视频平台播放量高达4000万。
《蜜食记III》：看似无所事事，
如何才能不虚此行？
就像大多数都市人都向往田园生活，几乎所有人都是向往年轻的。《蜜食记3》让一群年轻的92后女孩唱主角，90后看似娇贵，但事实证明，她们也是愿意下地干活，用劳动换取食物，潜心学习传统文化，她们也是不辞辛苦的。如何点燃她们的激情、创造有营养的东西呢？
有了前两季的积累和经验，我们看到节目组第三季在内容设计上越发游刃有余、脑洞大开。比如《蜜食记III》第一期就让冯薪朵和汪聪前往风景迤逦的云南，亲手制作特色美食鲜花饼和烤乳扇，从采花到制酱，挤牛乳到做造型都亲身参与，品尝到自己的烹饪成果，她们巨大的满足感，你也能感同身受。
当然，美食美景之外，节目还增加了文化元素，为嘉宾提供了很多新的可能性。比如节目选择了具有浓厚徽文化的集自然景观、人文景观为一体的历史文化保护区——安徽呈坎。
三个女孩主动前往文化保护区学习当地的民俗文化，潜心体验非物质文化遗产徽墨的制作和黄梅戏的学习汇演，很令人眼前一亮。在跟着戏曲老师学习的过程中，从最开始的咬字发音，唱腔上的字斟句酌，到身法上的精心打磨，大家津津有味不辞辛劳。
冯薪朵学唱《女驸马》，扮相可人十分俊美，钱蓓婷、费沁源还一起合作《打猪草》，在学习过程中三人渐渐领悟到了身段上的讲究，对传统文化也有了更深刻的感受和理解。对安徽卫视整个频道运营来说，这也是他们破局的一个机遇。
有意思的是，节目还不断加码。让她们学习完毕在村子里汇报演出，接受来自老师村民的赏析与指正。
冯薪朵刚开始并不是很自信，一度表示 “嗓子要废了”，但最终她还是坚持了下来，且不断放开自己，她的成长线，让人看了很有共鸣。其中一个摔了不喊疼的小细节，也让人看到了她作为年轻人肯吃苦的态度。
如制片人总结的那样，让“青春”、“文化”等元素“主动”融入节目，让无数平凡观众，看到她们认真学习、有哭有笑，不服输不放弃，也是一种精神鼓舞和情感熏陶。我们年轻过，也要更加坦率直接地往前冲，纵使艰难险阻，也要全力以赴。“尔要战便战，光明正大地竞争。”
每个人都看到自己的青春，这才是《蜜食记》做年轻化的真正意义，也是这一季立意“青春季”的初衷。
《蜜食记III》年轻化升级，
如何虏获金主芳心？
如上文所说，这一季《蜜食记》里的嘉宾们，或许不像明星那样耀眼，但她们每一个人都有属于自己的美丽，主动而体面地争取自己渴望的东西，你总是能其中某个人身上找到自己的影子。
提升节目新鲜感、散发青春活力、注入文化气息，这或许是金主爸爸pick《蜜食记》的核心原因。连续三季，养乐多都坚定不移的选择冠名《蜜食记》，这在综艺中是比较少见的。
为什么愿意一直追随？我们翻阅了蜜食记相关话题发现，看蜜食记，喝养乐多仿佛成了周日晚上观影标配，不少网友在微博上晒出这样的生活场景。“现在人们看到蜜食记，已经会不自觉联想到养乐多了，他们的品牌契合度已经很高了。”制片人如是说。
事实的确如此，节目中的闺蜜情、偶像女团的元气、90后的青春朝气，与养乐多品牌的活力、健康、营养、高品质几乎融为一体。“这种相对高端的品牌，嘉宾用起来也更自然流畅。
经历了三季，节目组为养乐多做过创意中插、花式口播，这一季它们还新增了短视频的玩法。每一期冯薪朵为友人提供的回忆餐，纵使是临时所创作的菜肴，除了给观众提供精心搭配的营养餐教程，节目的尾声还有每位嘉宾在“日日煮”课堂中教学两样花式养乐多饮品，教你在家中也能亲身烹饪美食。
另一方面，第三季还新增了一个客户——索尼手机。近期，索尼手机正式发布新旗舰Xperia XZ2 Premium，主打全球首款4K HDR屏幕和960帧超级慢动作拍摄。美好的生活值得慢慢品味，女孩们努力的样子更值得用全高清拍摄记录下来。美好的生活值得慢慢品味，女孩们努力的样子更值得用全高清拍摄记录下来。举个例子，每当女孩们要拍照的时候，可以拿出这款新手机，用慢动作的功能拍摄小视频。
当嘉宾走过小竹林，重新燃起年少时的武侠梦时，节目组甚至用网剧的规格拍摄了一只创意广告。看完这样高品质的拍摄效果，也能极大刺激观众对手机的好奇心和实用欲望。“毕竟年轻人很讲究新鲜体验。”对安徽卫视整个频道运营来说，这也是他们破局的一个机遇。
为什么在偶像养成类节目、文化类节目崛起的当下，像《向往的生活》、《蜜食记》这样的慢综艺依旧能获得市场认可，在笔者看来，它更像小火慢炖，在保持原有优势基础上，完全可以在融合偶像（精神）、（传统）文化的基础上，做出最大化创新的。
这一点，《蜜食记》实现了它的flag，笔者也希望未来出现越来越多这样的圈层爆款，潜移默化为95后、00后的独生子女群体带来更多营养、滋养和能量！
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