给俺来6块钱的包子，一半肉，一半素，管跟俺分俩个兜装不？管！管！管！没事儿！
咦！恁也是豫东的吧？不假！俺永城滴！耶！那咱还是老乡来！俺家刘河滴！
哦！我滴亲娘来！俺家芒山柿园哩呀！嗯！真巧！真巧！真巧！离得不远儿啊！
咦！就是，就是。大兄弟，俺家就搁后边，晌午白走了！去俺住下吧！
不了！不了！大姐！俺得赶紧吃了，晚会还得再买十来块钱滴！捎给俺孙吃来！
管！管！管！小孩吃点这，不孬！喝碗“妈糊子”，剋俩包子，比存啥都强…
一大早清起，跑来东风路与南阳路交叉口西的李四辈家，吃个包子，喝碗粥。
没想到买罢票，爬上二楼，刚排住队等包子出锅时，就听到两个同来吃的永城老乡，正你一言，我一语的，拉得热乎着呢。
一个芒山的，还有一个俺们刘河街上的。我本来也想跟他们俩打个招呼哩！ 
不过，看他们拉呱滴，镇热乎儿。咱也就没去打岔。醇正的家乡话，听住就是些亲晃。
再加上盛煎包的那个老哥，眼头活，嘴巴甜。三言两语便拉近了跟食客们的距离，让吃的气氛也变得更加有味了。
今儿的包子，打的些是不孬！个头不小，面皮怪喧。一个个胖墩墩、肥乎乎的。 
皮薄馅大，牛肉可见，细粉筋弹，料味喷香，包底带壳。是一个正儿八截的永城水煎包应有姿势。
尽管整个大郑州，也只有他们一家的水煎包，敢卖一块五毛钱两个。
但就凭人家今天的如此出品，我作为一个在郑州专业吃了二十多年的永城籍吃货，真的发自内心地为他点赞！
豆粥烧得也管，粥色乳白，稀稠正好，不挂碗，不粘勺，不糊嘴，没有烟燎气。
用老家人最标准的喝姿，不放糖，不舞勺，嘴紧遛着碗沿边，一喝一个窑儿，豆香和米香味儿很透。
Sha汤沏得也滴整滴。汤味些鲜，他家的麦仁和芫荽，放在出汤的窗口，放多放少全由自己掌。 
剋了三样，花了十七块钱。说实话，价格确实是不贱。但整体感觉，还是怪值！
听住入心更亲切的家乡话，吃着对胃更熟悉的味道。
我日他哥！这一顿早饭，吃的。真是带劲！带劲！些带劲儿！
閱讀更多 美食權說 的文章
