圍剿」紅牛:功能飲料的狂歡還能持續多久?

“紅牛飲料‘出事’後(指商標糾紛),大家扎堆進入功能飲料,雖然成不了老大,但都想分得一杯羹。”六角獸飲料有限公司(下稱“六角獸”)CEO嚴曉峰說道。

另有業內人士對第一財經記者直言,目前,功能飲料行業多品牌的興起,確實給對分佔市場造成了一定難度。另外,縱觀整個行業,產品、包裝、口感等同質化競爭現象突出。而這波“圍剿”紅牛的“狂歡”,究竟還能維持多久?

圍剿”紅牛:功能飲料的狂歡還能持續多久?

圍剿”紅牛:功能飲料的狂歡還能持續多久?

“群起而攻之”

二十餘年裡,由於入行時間早、加上品牌先發優勢,紅牛穩居功能飲料老大位置,並把其他的品牌遠遠甩在後頭。而隨著紅牛中國商標的去留問題,一切似乎有了新的變數。自2016年底紅牛商標到期後,在商標歸屬權上,嚴氏與許氏兩大家族鬧得不可開交,並僵持至今。

“大家覺得在後紅牛時代,行業格局應該有所鬆動,不會像以前那麼固化了。” 中國食品產業分析師朱丹蓬對第一財經記者說。

目前源源不斷有新的功能飲料品牌在冒出。六角獸是最新宣佈入局的一家公司。它是本土保健龍頭企業湯臣倍健(300146.SZ)旗下參股的功能飲料公司。值得一提的是,這家公司是在去年8月份成立的,背後還有另外一個合夥人——蒙牛前總裁孫伊萍。不過,孫伊萍具體持股情況尚不得而知。六角獸近日在廣州正式推出新的功能飲品牌,試圖開創出濃縮功能飲料新品類。

近期,乳品巨頭伊利頻繁在市場上“吹風”,要推出新品“喚醒源”進擊能量飲料市場。

在此之前,除了華潤怡寶、可口可樂等飲料企業重兵佈陣外,直銷巨頭安利也不想錯過該盛宴。安利中國相關負責人告訴第一財經記者,公司在湖北咸寧市已經擁有自己的功能飲料灌裝廠。

面對行業“群起而攻之”、加上官司纏身,紅牛的市場有所鬆動。作為紅牛的主要金屬包裝商奧瑞金(002701.SZ),2017年業績遭遇上市以來首度下滑——歸屬於上市公司股東的淨利潤同比下滑四成多。奧瑞金承認,業績變動的原因之一,這也跟核心客戶紅牛出現合作糾紛有關。

國際市場調研機構歐睿國際提供給第一財經記者的數據顯示,在整個功能飲料(包含運動飲料以及能量飲料)市場中,目前排在第一位的紅牛,其市場份額從2015年的39.3%下滑至2017年的34.9%,整整下滑了4.4個百分點。反之,排在紅牛之後的樂虎、東鵬特飲兩大品牌市場份額則提升明顯。其中,樂虎已從2015年的6.3%提升到2017年的9.3%;東鵬特飲也從2015年的4.5%提升至2017年的9.1%。

狂歡還能持續多久?

歐睿國際數據顯示,2013年到2017年這幾年時間裡,整個功能飲料市場規模年均複合增速是12.9%,遠遠高於整個飲料行業3.7%的複合增速。不可否認,功能飲料行業的快速增長是吸引眾多資本方砸錢而進的直接推動力。然而,如此多的品牌“殺入”,勢必帶來更大的競爭壓力,整個功能飲料行業的狂歡到底還能維持多久?

華潤怡寶相關市場負責人告訴第一財經記者表示,2017年6月,“魔力”新上市4個月銷量便已突破一百萬箱,截至2017年底,尼爾森數據顯示在上海等個別重點城市,魔力氨基酸運動飲料的市場佔比表現良好。今年上半年錄得同比增長超過100%。“近一年來,國內功能飲料行業出現了很多新產品,可以說功能飲料行業正在重構上演群雄爭霸,我們認為,這是競爭更是機遇。多品牌的興起給分佔市場造成了一定難度,但同時也證明中國的功能飲料消費量在同步高速攀升,市場空間大有可為。”

第一財經記者隨機搜索一些電商平臺,有些平臺在售的功能飲料品牌不下20個。但產品同質化的現象亦很突出,如在成分上,普遍集中在牛磺酸、咖啡因、維生素、氨基酸這四大類。在功能上,又不少主打提神效果。其實,對於普通消費者而言,很難分得清這些產品之間的區別。

嚴曉峰坦言,大家都在做跟隨,要麼包裝像、要麼口感像,這其實是快消品的行業誤區。“從一開始我們要保持差異性。目前在做功能飲料企業的,主要以飲料企業為主,可能重心在飲料,功能才是次要的,但在功效宣傳上,名又大於實。但我們是從功效出發,為了讓產品口感更好,才能飲料角度切入。”

朱丹蓬也提醒稱,功能飲料市場看上去很大很美,但實際也暗藏很大的“坑”。“可口可樂耕耘了這麼多年,去年的銷售額仍不到三億元;卡拉寶這麼大的投入,最後也是折戟而返。功能飲料市場殘酷的原因是這一塊的人群相對比較聚焦,喝功能飲料就喝功能飲料,不會在某個場景選擇某個特定品牌,一般人只會喝兩種品牌,要麼就喝性價比高的,要麼就喝高大上的。市場競爭激烈下,一個全新的品牌,要佔據消費者心智,並不容易。整個功能飲料行業規模會繼續膨脹,但企業想要脫穎而出,是難上加難。”

朱丹蓬也表示,從以往的飲料行業情況來看,一旦細分領域市場火爆後,高潮會維持一兩年時間,之後就進入洗牌期。因此,目前留給功能飲料企業重新刷新行業座次的時間,其實並不多了。(來源:第一財經 林志吟)


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