2018年6月11日，針對網傳“秦州區本土清湯牛肉麵”員工用拖把清洗涼麵車視頻，秦州區食藥監局迅速組織執法人員赴現場進行核查處置，下達了《責令改正通知書》，該店已停業整頓。天水市食藥監局要求秦州區迅速採取行動，全面整治餐飲業食品安全問題。
今年以來，天水市食藥監局針對餐飲服務單位食品安全開展了一系列專項整治。通過整治，全市餐飲服務單位能夠嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》要求規範經營，餐飲服務單位食品安全整體狀況良好。針對此次發生的“秦州區本土清湯牛肉麵”員工用拖把清洗涼麵車事件，天水市食藥監局要求各縣區食藥監局以此事件為契機，對轄區餐飲業食品安全監管工作再安排再部署，進一步加大對餐飲業的監管力度，督促餐飲服務單位全面落實食品安全主體責任，杜絕此類事件再次發生。
天水市食藥監局歡迎社會各界人士積極監督舉報，以進一步促進和提升全市食品安全監管工作水平，營造人人參與的食品安全社會共治的良好格局。
監督舉報電話：12331
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