夏季除了喝綠茶,菊花茶,您還知道幾個?國家級品茶師告訴你

夏季來臨,大家的飲食也從冬天的火鍋轉向路邊烤串,小龍蝦等。大家都知道經常吃烤串對身體不好,可是就是按奈不住自己那顆吃貨的心啊,忙碌一天之後,朋友三五成群地在路邊吃烤串喝啤酒吹涼風,這是一件多磨愜意的事兒啊!可是在吃烤串之後我們一定要適當的清清腸道,降降火,那麼問題來了,夏季除了喝綠茶和菊花茶,我們究竟還適合喝哪些茶呢?今天,我們大家一起來看看哦~

第一個:荷葉茶

夏季除了喝綠茶,菊花茶,您還知道幾個?國家級品茶師告訴你

【功效作用】在中藥書經中有記載:有“輕身、化油”的作用,不但能去除體內油脂,還能改善面色,是瘦身良藥,還具有平肝火、清心火、瀉脾火、降肺火的功效,是所有祛火解熱茶葉中效果佳的上上品,夏天喝荷葉茶能平肝,清火,解膩,降脂。"荷葉減肥,令人瘦劣", 中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。在醫院裡,仍讓肥胖病人喝荷葉茶。

【沖泡方法】枸杞8克、幹荷葉15克、冰糖根據個人喜好適量添加。將枸杞與荷葉放入茶杯中,加開水加蓋燜幾分鐘,再加入適量冰糖即可。

【茶色口感】湯色澄清亮黃,味道堪比龍井,有淡淡的荷花香。

【人群宜忌】適合愛吃油膩食物的人,荷葉性寒,體質較虛,經期女性不宜飲用。

【選購要點】荷葉茶的取料以7~9月份荷葉的品質為最佳,荷葉品質按規格分為細絲、寬絲、大切片,其中大切片為最優,以白荷花荷葉製作為最好。

第二個檸檬茶

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【功效作用】含有含有豐富的維生素C,不僅有減肥瘦身的效果,還有助於保持皮膚的活力和彈性。檸檬茶有很好的解渴作用,同時還能抑制食慾,減少進食量。夏季天氣炎熱,較少運動,檸檬水可以排除體內有害物質排毒、清腸。經常喝檸檬茶還能美白淡斑呢!

【沖泡方法】洗淨,用60~70℃溫開水沖泡,再取2茶匙蜂蜜,攪拌均勻。提示:大家自己動手製作,要比街上的檸檬水好喝多了,並且還便宜健康。

【茶色口感】淡黃明亮,酸、澀、苦

【人群宜忌】適合暑熱煩渴、消化不良的人,胃酸過多,胃潰瘍者不宜飲用

【選購要點】買檸檬片泡茶喝,瓤深皮淺的較好;新鮮的檸檬泡茶選擇無核的,黃皮比綠皮的要好些。

第三個金銀花

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【功效作用】在《神農本草經》有記載:“金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血”等,還能夠抵抗紫外線輻射,夏天天氣炎熱,容易上火,喝金銀花茶可治療暑熱症,清熱解毒,再合適不過。

【沖泡方法】每次取3-5克,沸水沖泡3-5分鐘即可;味淡微苦,可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

【茶色口感】湯色明亮,清透澄澈,氣清香,味淡、微苦。

【人群宜忌】適宜肝火旺盛,易上火體質,脾胃虛寒者,女性經期不宜飲用

【選購要點】金銀花茶市場價格普遍在幾元到十幾元不等,性價比較高。

第四個薄荷茶

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【功效作用】薄荷茶具有清熱明目,緩解緊張情緒的作用。夏天的時候很容易出現頭痛煩躁的情況,喝薄荷茶可以消暑去煩躁;對於老年人 腹漲、矢氣不通等最適用;最適合午飯後飲用。而熱的薄荷茶對於治療感冒、袪除風寒亦有很好的療效。

【沖泡方法】投入2-3片薄荷葉,注水至七八分滿靜候品飲,與胎菊、檸檬、玫瑰搭配更佳。夏季感冒時,可以用鮮薄荷20克加水煎服。

【茶色口感】茶色黃綠明亮,清涼醇厚

【人群宜忌】適宜頭痛目赤、咽喉腫痛,或經常面對電腦的人;孕婦、肺虛和陰虛者慎飲用。

【選購要點】上品薄荷茶的茶葉是捲曲的,茶葉較厚、偏大,以橢圓形居多,基本不會有茸毛,顏色光澤度很好,多為墨綠色或灰黑色。

原來夏季除了綠茶,菊花茶還有這麼多清熱解毒降暑的茶葉,檸檬茶、荷葉茶、薄荷茶、金銀花等這些茶葉不僅價格便宜,而且味道和功效都很不錯哦!


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