湖南黑茶是一種有上千年曆史的古黑茶，由於歷史、政治的原因和產量、工藝等要求，鮮為人知。對於茶葉來說，一般情況下我們都是將茶葉用開水沖泡後拿來飲用的。不過，在藏區由於惡劣的自然環境和人體必需的要求，千百年來一直保持著古老的飲茶習慣，即先把茶熬煮過再飲用，那下面我們就來看看藏區人名煮出來的黑茶有什麼不一樣的吧。
為什麼西藏地區喝黑茶要熬煮
在西藏地區，由於當地的條件的影響，蔬菜水果等缺乏，藏民們所吸收的營養不均衡，影響了身體健康。因此人們通過飲用黑茶的茶品來調節身體的營養平衡，食用黑茶的方式就是熬煮。
黑茶熬煮好處
不僅口感神韻更佳，而且經過熬煮後的黑茶，其對人體的各項保健功能就更為突出，只能令其它沖泡飲用類的茶感覺到“火候欠佳”。
黑茶的熬煮方法
待水溫加熱到開，放入適量黑茶(此時勿需加壺蓋)，沸騰熬煮2分鐘關火，蓋上壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣後即可飲用。由於黑茶的陳、醇特點，建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1～2小時，其味更醇香，尚可每晚睡前將煮好的茶放於暖水瓶中，第二天飲用，其茶的深度發酵過程更充分，保健作用價值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮豔透紅。
黑茶熬煮工具
根據黑茶的傳統飲用特點，現代化的飲茶工具--禪洱茶飲機著力解決傳統黑茶飲用方法的繁瑣與不便，同時，讓喝黑茶讓喝茶變得時尚，健康，輕鬆、便捷，享受健康的同時，減去了不會煮飲黑茶的煩惱，還讓喝茶也低碳，真正的一舉三得。
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