山西省河津市南方平村青年薛雷强，用传统土办法搞生态养猪，猪肉味道香醇口感好。受到广大顾客及美食家的欢迎和信赖，生意越做越大。令人可喜的是去年底意外收获两个“猪宝”。
据查资料得知，“猪宝”学名猪辰砂，为猪科动物胆囊中的结石。主要用于清热、解毒、化痰、定惊，对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠症等。是一种珍贵的药用价值很高的中药材。可遇不可求极其难得。
想获得“猪宝”的唯一途径，就是用土办法饲养，让猪吃五谷杂粮及青草等不含化学成份的饲料，才有可能得到此宝。薛雷强能获得“猪宝”，充分说明他就是在用传统土法养猪。
39岁的薛雷强2009年开始养猪，那时候用合成添加饲料喂养了一年猪，仅4个半月时间就能长到240多斤重，过年的时候邻居都要买猪肉，他就和几户邻居均分了一头生猪吃，大家都觉得肉就是一股油味没有香味。再说这种猪抗病力很差，饲养条件要求较高
他说：2010年开始尝试用土法养猪，因为去年生意不好家里也没多少钱，用尽所有家当再借了一些钱买了60个小猪开始饲养，粮食搅拌青草猪最喜欢吃，还能节省粮食。春暖花开的时候他和媳妇就去割青草，冬天没有青草的时候他还买红薯喂猪，这样也是增加饲养的营养成分，还能减少开支。
薛雷强是个地地道道的农民，他知道以前家里吃粮吃草的猪抗病力较强，不管春夏秋冬都是在露天猪圈里饲养。天热天冷不用操心，只管让它吃饱喝饱就行。这种方法现在虽然叫生态饲养，但方法还是他一套。几年的辛勤喂养技术摸索，他的近200头猪个个膘肥体壮。
“天有不测风云”2014年猪肉行情连续下滑，一年时间就赔进去50多万元。卖回来的肉钱远远不够买饲料用，凭着他的厚道为人和良好信誉。村里的人就让他把玉米拉走养猪，并说：我不怕你，你什么时候有了钱给都行，就不信你把猪养不成，这么好吃的猪肉还怕没有个好价钱？
猪粪是上好的农家肥，大部分养猪场的猪粪都是卖给农民种田，通常一三轮车猪粪需要100元以上才能买到。是养猪场的一项收入。可薛雷强家猪圈产的猪粪却从来没有卖过，全部送给了村里农户。他是个有感恩之心的人，他用这种方式报答在他有困难的时候帮助他的乡里乡亲。
他笑着说：土法养的猪肉就是好吃，有自然的香味，越吃越香。他的猪肉在山西铝厂销售，很受欢迎，现在来买肉的大部分都是老客户及回头客，还有一些顾客是美食家。有个姓李的客户说：你这生态猪肉吃习惯了，药物饲料猪肉一吃就能辨别出来，更没法吃。
土法饲养的猪肉味道香醇好吃越吃越香，就是成本大出栏周期长，14个月才能长到240多斤。取出“猪宝”的那两头猪，喂养了两年多时间长的还不到200斤重。
经过几年的辛勤努力和经验积累，薛雷强摸索出了一套行之有效土法养猪方法，他有个绝招就是分片相距1公里喂养，防止传染病的发生。现在他有大大小小的300多头猪分四片喂养。虽然是严冬还是个个膘肥体壮，生龙活虎。祝愿他的生态养殖做作越好。【喜欢我的摄影故事，请点击关注】
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