抗寒葡萄系列品种是我们从俄罗斯与加拿大引进的优良品种，不但具有很好的抗寒性（抗寒零下30-35度），在国内三北地区冬季不需要下架掩埋，节约大量的人力，财力；同时香味浓郁、口味独特，在国内极具发展前途，能广泛应用于规模化种植、园区（采摘园、葡萄酒庄、田园综合体）、别墅及家庭种植。
一、根系
春季销售的抗寒葡萄种苗一般是上一个年度秋季从种苗基地起苗后，进行沙藏保存的；种苗根系非常好（见图一）
抗寒葡萄种苗根系
客户收到种苗后，按以下步骤进行种植：
1、 将种苗根部泡入水中8-12小时，能使用生根粉溶液更好，能促进新根生长，没有也无妨。
2、 栽苗前（时），请将种苗砧木与接穗处的绑带去掉，为日后种苗长粗松绑。
3、 种苗根保留20厘米即可，过长的根可以剪断。
4、 栽苗穴位，底部放基肥，把根平铺开，然后栽苗。
二、肥料
抗寒葡萄栽种时建议使用有机肥，也可以使用农家肥，农家肥使用前需充分发效。
三、越冬
每年冬季上冻前，对葡萄根部浇水、浇透，以免冬季失水抽干。
四、种植环境
抗寒葡萄种植地一定要避免大树下、或背阴处，这些位置秋季阳光很少，不利于葡萄枝条的木质化，抗寒能力下降，冬季枝条容易抽干、枯死。
五、剪枝（修剪）
葡萄枝修剪需要在秋季落叶后进行，最迟不要超过3月份，一般春季剪枝在1-2月份，冬剪最好。因为春季修剪伤口容易伤流，导致葡萄苗死亡。
抗寒葡萄果实与果汁
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